매드비너스님의 서리태 리뷰

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

햇반

잡곡밥

오늘 수수도도 씹히네 남편이 얘기하더라거요 오늘 21곡식 들어가있는거 잡곡 주문 해서 이걸로 만들었다고 햤어요 그랙더니 빕이 왜이리 구수하지 라고 먹을때마나 한입에 넣을때마다 얘기하더라거여 오늘 맛잇게 밥 먹는 모습 보니 저도 기분이 좋앗습니ㅏㄷ

검은콩밥

잘 불린 검은콩이 듬뿍 들어가 구수한 향이 집안 가득 퍼집니다. 콩이 푹 익어 밤처럼 포슬포슬하게 씹히고, 쌀밥의 단맛과 콩의 담백함이 아주 조화롭네요. 콩 특유의 비린내 없이 깔끔하게 지어져 평소 콩을 좋아하지 않는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같습니다. 정성껏 지은 밥 한 그릇에 김치 한 점만 올려도 건강해지는 기분이 드는 든든한 식사입니다.

현미잡곡밥

어제는 아침으로 현미 잡곡밥을 조금받아가지고 급식으로 먹어주었습니다. 현미 잡곡밥보다는 흰 쌀밥을 저는더 좋아하는 편이긴한데 그냥나와서 먹어주었습니다. 잡곡이랑 현미가 들어가있는 밥을 먹어주니까 건강해지는 기분이 들어서좋았어요

검은콩밥

검은콩밥은 고소한 풍미와 담백한 맛이 잘 어우러져 부담 없이 즐기기 좋은 한 끼입니다. 씹을수록 은은하게 퍼지는 콩의 고소함이 밥의 단맛과 조화를 이루고, 식감도 부드러우면서 적당한 톡톡함이 살아 있어 만족스럽습니다. 영양까지 챙길 수 있어 건강식으로도 훌륭한 선택입니다.

햇반

검정콩밥

검정콩이 들어간 콩밥을 먹었습니다. 두부조림집에 갔는데 솥밥 안에 콩밥을 넣어서 주셨습니다. 콩이 많이 들어가 있지 않아서 어린이들도 잘 먹을 수 있을 것 같았고 마지막에 누룽지를 같이 먹을 수 있어서 좋았습니다. 콩이 구수하니 참 맛있고 좋네요.

대신

잡곡곤약밥

식단 조절 다이어트를 위해 챙겨 먹고 있는 잡곡밥입니다 율무 보리 쌀 파로 같은 것들을 넣어서 포만감을 높이려하는데 사실 더 피곤하고 백미 먹고싶습니다 찰기가 촤르륵 흐르는 쌀밥이 최고입니다 그치만 당이 너무 오르니 참겠습니다 잡곡밥 사랑해

볶은서리태

머리가 빠지네요 서리태가 좋다해서 일수러 찾아서 먹고 있네요 고소하기도 하고 간식으로도 좋고 가족모두 행복하게 건강하게 좋아합니다

흑미밥

톡톡 터지는 흑미 특유의 식감과 씹을수록 배어 나오는 구수한 풍미가 일품인 흑미밥입니다. 백미에 더해진 보랏빛 색감이 시각적인 즐거움을 줄 뿐만 아니라, 일반 쌀밥보다 훨씬 찰지고 쫀득한 식감이 살아있어 입맛을 돋우네요. 매일먹어도 맛나요

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

신선도원

햅쌀밥

흰쌀밥은 기본에 충실한 담백한 맛입니다. 밥알이 고슬고슬하게 잘 지어져 식감이 매우 좋았습니다.은은한 단맛이 느껴져 반찬 없이도 부담 없이 즐길 수 있었습니다.다양한 한식 반찬과 잘 어울려 식사의 완성도를 높여주었습니다. 소화가 잘 되어 누구나 편안하게 먹기 좋은 밥입니다.

온더고

소고기&오색비빔밥

저녁으로 소고기를 구워 먹었어요. 어제 tv에서 소고기 구워먹는 모습이 나와서 오늘 이마트에가서 호주산 소고기를 사다가 구워 먹었어요 40%행사해서 가격도 너무 착했는데 맛도 좋았어요. 고소하고 담백한 소고기는 소금에 살짝 찍어먹는게 제일 맛있네요

완두콩밥

완두콩밥^^ 완두콩이 냉동실에 잔뜩있어서 완두콩밥했어요 완드콩을 듬뿍 넣은 밥을 해서 일주일분을 냉동실에넣어두고 하나씩 꺼내 전자레인지에 돌려먹고 있어요 밥을 한꺼번에 하니 시간이 많이 절약되고 좋아요 완두콩 비린맛도 좀 있고 말깡해서 물러지기도 하지만 온가족이 다 좋아하는 완두콩밥고소합니다

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

메밀

담백하면서도 은은한 고소함이 느껴지는 곡물로, 부드럽게 익히면 깔끔하고 편안한 맛이 살아난다. 소화가 비교적 잘 되는 편이라 부담 없이 즐기기 좋고, 죽이나 전으로 활용하면 특유의 고소한 풍미가 더해져 건강하게 먹기 좋은 식재료다.여름 보양식 삼계탕에 넣어 끓여 먹는다

노브랜드

오트밀

간식으로 오트밀로 만든 강정을 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 오트밀은 칼로리가 높지 않아 부담없이 먹는 건강먹거리입니다. 바삭바삭하고 고소한 오트밀 강정이 어린손주 간식으로도 좋으네요. 심심할때 한줌씩 먹으면 꿀맛입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

요고참

계란김밥

계란말이가 통째로 들어간 김밥이에요. 처음 먹어봤는데 단백질 섭취가 아주 충만하게 된 느낌이에요. ㅎㅎ 집에서 한번 만들어봐야겠단 생각을 했어요. 속재료가 다양하게 들어 있어 색감도 예쁘고 식감도 풍부해요. 특히 계란말이가 부드러워 전체적인 맛의 균형이 좋고, 한입 먹을 때마다 재료 조화가 잘 느껴지는 김밥이에요.

노브랜드

두유

시원한 두유한잔 마셨어요. 고소하고 시원한 두유는 달지 않아서 더 마시기 좋은것 같아요. 콩이랑 각종 곡물이 들어간 두유는 식사대용으로도 충분한 영양분이 함유 되어있어서 바쁜시간에나 아침에 먹기 좋네요. 휴대하기도 좋아서 나들이 갈때 꼭 챙겨서 다닙니다.

오렌지

한입 베어 물면 톡 터지는 과즙과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤함이 늦은 밤의 허기를 부드럽게 달래줍니다. 특히 기름지거나 무거운 음식 대신 오렌지를 선택했다는 점에서 속도 편안하고, 먹고 난 뒤에도 깔끔한 여운이 남아요. 늦은 밤, 죄책감 덜한 달콤한 선택

그리니티

인절미

인절미는 쫀득하게 찐 찹쌀을 쳐서 만든 떡에 콩가루를 묻힌 전통 한식 디저트입니다. 고소한 콩가루와 쫄깃한 떡의 식감이 어우러져 담백하면서도 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 다과로 즐기기 좋습니다. 최근에는 꿀, 팥, 견과류 등을 곁들이거나 다양한 변형으로도 많이 활용됩니다.

샐러디

계란

계란파전 바삭함과 부드러움이 동시에 살아있는 매력적인 전으로 노릇하게 부쳐진 겉면은 살짝 바삭하고, 안쪽은 계란 덕분에 촉촉하면서도 고소한 풍미가 확~ 파의 은은한 향이 계란의 담백함과 잘 어우러져서 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 맛이에요. 한 입 먹을 때마다 파의 아삭함과 계란의 부드러움이 조화롭게 느껴져 식감도 꽤 만족