YS2님의 리고 땅콩버터 리뷰

후추

후추를 넣었을 때와 안 넣었을 때의 풍미는 차이가 많이 나는 걸 느낍니다. 톡 쏘는 맛이 일품인 후추는 다른 음식물이 체내에서 잘 흡수되도록 돕는 역할도 한답니다. 일반적으로 강한 냄새를 중화시키기 위해서 후추를약간 넣으면 음식의 시너지 효과도 내는 것 같습니다.

청정원

맛술

얼마 전까지 저는 찌개나 국 그리고 탕 등을 끓일 때는 비린내나 특유의 냄새를 제거하고자 소주나 청주를 넣었습니다. 요즈음은 요리할 때에 아주 간편하게 마트에서 파는 맛술을 넣어보니 별다른 차이가 없어서 자주 이용하고 있습니다. 음식을 완성해서 먹어보면 만족도가 있어서 좋습니다.

백설

부침가루

백설표 부침가루를 샀어요. 국내산 찹쌀가루가 섞였다는데 몇%인지는 안보이네요. 나트륨 함량이 42%구요. 마늘가루,양파가루,후추가루,밀가루,찹쌀가루 등 5가지로만 만들었대요. 김치부침개를 했어요. 알맞게 맛있었어요.

들깨가루

들깨가루는 모든 음식에 넣어도 조화롭게 한층 맛있는 요리가 되기 때문입니다. 김치찌개나 오리탕 그밖의 생선조림을 할 때도 적당량을 넣으면 고소함과 함께 특유의 냄새를 중화시켜서 입맛에 맞는 요리가 되는 것 같습니다. 들깨가루는 냉동실에 보관하면 필요할 때 사용할 수 있어서 편리합니다.

고추가루

고추가루는 고추를 말려 곱게 빻아 만든 향신료로, 매콤하고 진한 색감을 내는 것이 특징이다. 한식 요리에서 김치, 고추장, 찌개, 볶음 요리 등 다양한 요리에 활용되며, 음식의 풍미와 매운맛을 동시에 살려준다. 또한 고추에 함유된 캡사이신 성분 덕분에 신진대사를 촉진하고, 요리에 생기를 불어넣는 역할을 한다.

식초

현미식초는 곡물을 발효시켜서 만들어서 일반식초보다 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있다고 합니다. 현미식초는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 장건강을 개선하는데 효과 있다고 합니다. 음식에 넣었을 때 톡 쏘는 상큼한 맛과 함께 입맛을 돋우게 하는데 매력이 있어서 자주 사용합니다.

삼양

코코아 파우더

<<코코아 파우더로만든 쿠키>> 우리집딸까꿍이는 집에오면 오밀조밀 쿠키만드는걸좋아해요. 버터만 미리 사다두면 시간날때 언제든 귀엽고 깜찍한 쿠기들을 한가득 만들어준답니다^^

들깨가루

들께가루~~ 음식에 찌개나 나울에 넣어 먹으면 고소한 풍미를 더해 줄 뿐 아니라 영양이 풍부해 ~특히 오메가3 풍부해 어린이 어른 건강관리에 도움을 준다고 해요~~

백설

부침가루

부침개 할때 꼭 사용하는 부침가루입니다 간이 다 되어 있어서 물에 풀어서 부추나 각종 야채를 넣어 기름에 부치면 편하게 부침개 완성입니다

고추가루

고추가루는 제육볶음·김장·닭볶음탕 등 다양한 요리에 쓰이며, 양념 비율과 조리 타이밍이 맛을 좌우합니다. 제육볶음 고추가루 6큰술+간장 3큰술+물엿 4큰술+올리고당 2큰술+다진마늘 1큰술+청주 1큰술+참기름 1/2큰술+후추로 양념해 반나절 재운 뒤, 감자를 먼저 굽고 고기와 야채를 넣어 3~4분 굽다 뚜껑 덮어 1~2분, 다시 센불로 1~2분 볶습니다. 고추장 없이 고춧가루 2숟갈+설탕 3숟갈+진간장 2숟갈+참치액 1숟갈+맛술 2숟갈로 깔끔한 매운맛을 냅니다.

와사비

연어 스테이크 먹을 때나 고기 먹을 때 와사비를 묻혀서 먹으면 감칠맛이 높아집니다. 천연제품이라 건강에도 좋고 다이어트에도 좋습니다.

와사비

늘은 와사비를 먹어보았어요. 코끝을 톡 쏘는 강한 향이 먼저 느껴졌고, 입에 넣자마자 알싸한 매운맛이 확 퍼졌어요. 처음에는 자극적인 느낌이 강하지만 금방 사라지면서 깔끔한 여운이 남았어요. 특히 회와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해줘서 음식의 맛을 한층 살려주는 느낌이었어요.

노브랜드

초생강

상큼하면서도 은은한 단맛과 살짝 매콤한 뒷맛이 특징입니다. 한 입 먹으면 초절임 특유의 산미가 입안을 깔끔하게 정리해 주어, 생선회나 초밥과 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 맛을 한층 돋워 줍니다. 얇게 썰려 있어 부드럽고 씹는 느낌이 가볍고, 단맛과 신맛이 조화를 이루어 입맛을 상쾌하게 만들어 줍니다. 깔끔하면서도 향긋한 풍미 덕분에 일본식 요리에서 필수적인 곁들임으로 사랑받는 재료입니다.

들깨가루

들깨가루를 제가 좋아합니다. 들깨가루를 해장국에다가 먹을 때 한 5시 스푼이상은 앉는 것 같아요. 들깨가루가 고소하니 맛있어요

기름장

소고기 구이에 기름장이 빠지면 섭섭하죠 참기름 듬뿍 넣고 소금 후추를 넣고 소고기 한점을 기름장에 듬뿍 찍어서 먹었답니다 참기름향이 고소하고 좋았어요

오뚜기

순후추

뚜껑 열자마자 확 퍼지는 알싸한 향이 고기 잡내나 계란 비린내를 싹 잡아줘서 요리할 때 진짜 필수템이에요. 분말이 곱고 부드러워서 국물에 뭉치지 않고 골고루 잘 섞이는 것도 너무 편하고요. 가끔 집에서 대충 끓인 라면이나 떡국에도 이거 몇 번 톡톡 뿌려주면 갑자기 맛이 확 살아나요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

삶은 계란과 새송이버섯, 신선한 과일로 구성된 식단이라 영양 균형이 좋고 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 담백한 계란과 쫄깃한 버섯, 상큼한 과일이 잘 어우러져 질리지 않았으며, 포만감도 충분해 다이어트 식단으로 만족스러운 한 끼였습니다.

다원

분모자

샤브 식당에서 처음 먹어본 분모자가 제 입맛에 잘 맞아서 계속 먹게 됐습니다. 많이 쫄깃해서 씹는 맛이 흥미로울 정도였으며, 한편으로는 푸딩처럼 부드러운 질감도 있었습니다. 자극적이지 않고, 심심해서 다음에 샤브집에 방문하면 또 몽땅 먹을 것 같습니다.

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

메가커피

메가커피

비가 오는 장마철이어서 다운되는 기분을 메가커피의 향을 진하게 느끼면서 마시고 있습니다. 아주 오래 전부터 커피는 디저트 문화를 지배해서 그런지 이제는 없으면 안 되는 음료인 것 같습니다. 한모금 마실 때마다 입안에 은은하게 퍼지는 커피의 향은 단연 최고입니다.

복숭아

지금 복숭아계절입니다 배도고프고 해서 가까운 마트에 들려 복숭아 가져왔어요 깨끗이 씻어서 한입 먹으니 부드럽고 달콤했어요 비가 워낙 왔다갔다해서 설마 단맛이 있겠나 싶어서 먹었는데 실망시키지 않네요 작지만 색깔도 곱고 맛도있고 저녁먹기전에 간단히 한개 후딱 해치웠어요

롯데

와일드바디

여름에는 더욱 먹고 싶어지는 간식이 아이스크림인 것 같습니다. 오늘도 어김없이 롯데 와일드 바디 아이스크림을 어느 순간에 먹고 말았습니다. 살살 녹는 식감에 마냥 먹고만 싶어집니다. 좋아하는 커피와 초콜릿의 만남이 향기가 되어 입안에 한참을 맴돌아 기분이 좋았습니다.

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

셀렉스

프로핏

운동하고 난 후 셀렉스 프로핏 한 잔을 먹으면 몸도 더욱 가볍고, 기분도 상쾌해서 즐겁습니다. 크게 칼로리 부담이 없이 달콤하고, 고소함이 가미된 단백질을 먹고 싶을 때 자주 찾게 됩니다. 요즈음은 루틴처럼 운동 뒤에 꼭 한 번은 먹고 있어서 컨디션 향상에 괜찮은 것 같습니다.

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

고구마

작년 가을에 캔 호박 고구마~ 출출해서 간식으로 먹으려고 씻었습니다. 에어프라이어에 구우면 촉촉하고 달콤해서 아주 맛있게 먹었는데 이젠 싹이 나기 시작해서 그런지 윤기도 없을뿐더러 속도 퍽퍽하고 맛도 전보다 못하다. 빨리 먹었어야 했는데 너무 늦어서 맛있는 것을 놓쳤다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요