작은집23님의 Truvia 스테비아 리뷰

식초

CJ제일제당의 백설 지중해산 레몬식초 500ml입니다. 일반 사과식초나 현미식초에 비해 상큼한 레몬 향과 청량한 산미가 더해져 생선구이나 조림을 하기 전, 또는 회를 먹을 때 와사비 간장에 소량 섞으면 생선 비린내를 깔끔하게 잡아주고 살을 탱글하게 만듭니다.

소금

이 제품은 오스트리아의 바트 이슐러(Bad Ischler) 브랜드에서 나온 샐러드용 소금(Salat Salz)입니다.알프스 암염을 기반으로 요오드와 파슬리, 쪽파, 마늘 등 다양한 허브와 향신료가 혼합되어 있습니다. 오스트리아 여행갔다가 사서 샐러드에 뿌려먹으니 정말 맛있네요.

뚜레반

찹쌀가루

찹쌀가루는 찹쌀을 곱게 빻아 만든 가루로, 조리하면 쫀득하고 부드러운 식감이 살아나는 것이 가장 큰 특징이에요. 떡, 부침, 경단, 약식 등 다양한 전통 음식에 활용되며, 반죽에 넣으면 윤기와 찰기를 더해줘 완성도가 높아져요. 은은한 고소함과 쫄깃한 식감을 원하는 요리에 꼭 필요한 기본 재료입니다.

오뚜기

순후추

후추를 좋아해 왠만한 음식엔 다 후추를 넣는다 후추향이 없으면 음식이 미완성인 기분이 든다 좋아하는 후추를 듬뿍 뿌려서 먹으면 음식이 마싯다

오뚜기

순후추

다이소에 가면 사오는 순후추가루입니다. 1등급 후추 50g 흑후추 100% 베트남산 가격은 3,000원 순하게 뿌려 먹으니 자극적이지 않아요. 흑후추 100% 원두를 사용한 분말 제품입니다. 원두를 깨끗하게 세척 후 스팀 살균 과정을 거쳐 위생적으로 생산

청정원

맛술

청정원 맛술은 인위적인 알코올 향이 강하지 않고 은은한 단맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러져, 양념장에 섞어 쓰면 고기 육질은 부드럽게 만들어주고 생선 살은 단단하게 잡아주는 마법 같은 역할을 하네요.볶음 요리에 넣으면 윤기도 흐르네요.

오뚜기

순후추

간편한 오뚜기 국민순후추에요 :) 간편해서 사용하기 좋고 후추의 향이 좋아 오뚜기제품을 자주사용합니다. 간혹 갈아서 사용하는 글라인더로 바꿔봤는데도 값도 비싸고 번거롭더라구요ㅠ 결국 돌아오는건! 오뚜기 순후추 네요 ㅎㅎ 저는 샐러드 요리, 볶음요리시 모두 다 자주 사용해요✨

백설

부침가루

백설표 부침가루를 샀어요. 국내산 찹쌀가루가 섞였다는데 몇%인지는 안보이네요. 나트륨 함량이 42%구요. 마늘가루,양파가루,후추가루,밀가루,찹쌀가루 등 5가지로만 만들었대요. 김치부침개를 했어요. 알맞게 맛있었어요.

들깨가루

그냥 한 숟가락씩 먹어도 너무 고소하고 깊은 맛이 있다 버섯에다가 들깨기피넣고 버섯 들깨탕 만들어 먹어도 좋고 미역국에 넣어서 먹어도 맛있게 먹을수 있다 건강에 좋은 들깨가루다

삼진식품

감자전분

감자전분은 색이 맑고 입자가 고와 요리에 깔끔함을 더해준다. 물에 잘 풀려 튀김옷이나 소스 농도 조절이 쉽다. 튀김에 사용하면 바삭함이 오래 유지되는 편이다. 맛과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 해치지 않는다. 전, 국물, 베이킹 등 활용도가 높아 실용적이다. 기본 재료로 하나쯤 꼭 갖춰두기 좋은 전분이다.

뚜레반

계피가루

계피가루를 매일 소양으로 섭취하는게 좋다한다. 돼지고기 수육할때도 계피만 넣고 삶아도 수육이 맛 있다. 계피가루는 음식에 넣어서 먹어좋고 음료에 넣어서 마셔도 계피향이 있어 맛 있다. 식후에 더부룩할때도 완화되고. 차로 섭취할때가 활용도가 가장 높을거 같다.

오뚜기

순후추

오늘 간식 순후추 입니다ㅋ 순후추는 통후추를 미리 곱게 갈아 만든 가루로, 국물요리나 계란찜 같은 부드러운 음식에 잘 어울립니다 먹어바요ㅋ

뚜레반

녹두가루

녹두를. 마트에서 사왔어요 ㅎㅎㅎ 밥할때. 사용합니다 ㅎㅎㅎ 잡곡밥을 먹으려고요. 모두. 건강챙기고 올한해 건강하게 보내세요

와사비

고기 먹을 때 쌈장 조금 넣고 와사비도 같이 넣어서 쌈 싸 먹으면 맛있어요. 와사비의 톡 쏘는 맛이 일품입니다. 중독성 있어요 ㅋㅋ

오뚜기

순후추

오늘은 크림스프에 넣어 먹었는데 평소 국물 요리에 자주 넣어요 계란국, 설렁탕, 순대국 먹을 때 꼭 넣지요 후추향이 강한 걸 좋아하진 않지만 음식에 따라 조금씩 넣으면 살짝 부족한 맛을 채워주는 것 같아여

노란 겨자

튜브형이라 사용하기 편하고, 필요한 만큼만 쏙 짜서 쓸 수 있어 깔끔하게 사용할수 있어요. 예전처럼 가루 풀어서 쓰는 번거로움이 없어서 더 자주 손이 가네요. 맛은 특유의 톡 쏘는 매운맛이 살아있어서 고기나 족발, 순대 먹을 때 곁들이기 좋아요. 너무 강하지 않고 적당히 코끝이 찡해지는 정도라 부담 없이 즐기기 좋았어요. 특히 기름진 음식이랑 같이 먹으면 느끼함을 잘 잡아줘서 좋아요

동원

비_플레인 쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

삶은 계란

요즘 천연 위고비라고 난리난 삶은 계란이예요! 저는 꼬꼬댁 찜기에다 계란 한알 넣고 8분정도 렌지에 돌려먹어요. 소금, 후추 뿌리고 올리브유 휘리릭 돌려서 먹으면 넘 맛있어요ㅎㅎ 솔직히 위고비 효과는 영. . 모르겠으나.. 아침대용으로 생과일주스랑 짱 좋아요!

설탕

이 제품은 Earth Organic 브랜드의 Raw Red Cane Crystal Sugar(원당 크리스탈 설탕)입니다.붉은 사탕수수 품종을 사용하여 정제하지 않은 천연 설탕으로, 카라멜 향이 나는 것이 특징입니다.일반적으로 800g 용량으로 판매되며, 차나 디저트에 자연스러운 단맛을 더하는 데 사용됩니다. 맛있어요.

잡곡밥

여러 가지 곡물을 섞어 지어 영양가가 매우 높은 잡곡밥 입니다 곡물 불리기 - 잡곡은 백미보다 단단합니다.최소 1시간 이상 물에 불려야 부드러워집니다. 물 조절 - 일반 백미를 지을 때보다 물을 10~15% 더 넣습니다.압력밥솥의 '잡곡' 메뉴를 사용하면 편리합니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

요플레

요플레 닥터캡슐 프로텍트 사과

사과맛 요플레는 부드러운 요거트에 상큼하고 달콤한 사과 풍미가 더해져 맛있게 즐길 수 있습니다. 유산균과 단백질을 함유해 간식이나 식사 후 디저트로 좋습니다. 애들 어른들 병중에 환자 분들이 즐겨 먹는 식품으로 좋고 가격은 좀 비싸다 900 원 정도 이다

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

보리수 열매

동네 학교에 보리수가 있는데 열매. 따다가 저당설탕 으로 보리수청 담갔어요. 생수에 타서 먹는데 새콤달콤해서. 시원하게 마시니 너무 괜찷습니다. 찾아보니 비타민C가풍부해서 항산화작용도 있고, 피로회복, 혈행개선.간건강에도 좋다고 합니다

자연드림

귀리잡곡밥

오늘은 귀리잡곡밥에 쑥도넣어. 쑥 귀리밥을 해먹엇어요 전에 쑥을 사다가 삶아서 얼 려놓은것이 있어서 귀리 한컵 백미한컵 그리고 쑥을 넣어서 밥을 햇습니다. 쑥넣은 떡을 좋 아하는데 건강하게 섭취하는건 밥에 넣어 먹는것 이네요 쑥향 이 밥한술 뜰 때마다 올 라와서 너무맛있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

블루베리

블루베리를 주문했더니 배송이 왔다.선별을 하지않어서 고르지는않다.헌데 맛은 괜찮더라구요.내가 통풍수치가 좀 높은 편이라는데 다른과일은 조심해야 되는데 베리류는 괜찮다고 하더라구요.해마다 요맘때면주문을 해요.깨끗이 씻어서 냉동고에 넣어놓고 조금씩 먹고있답니다

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

백반

백반은 따뜻한 밥과 국, 다양한 반찬이 어우러져 집밥 같은 정겨움을 느끼게 한다. 자극적이지 않은 맛과 균형 잡힌 구성 덕분에 매일 먹어도 질리지 않고 든든한 한 끼가 된다.한식이 깔끔하구 맛있구 든든해 요 배부르게 먹얼수 있구 집밥이 최고여

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요