레옹맘님의 계란볶음 리뷰

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

김치볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

봄동비빔밥

봄에 아주 맛있는 봄동.오늘은 봄동으로 비빔밥을 해먹었어요 요즘젊은이들사이에서도 인기라고하더라구요 봄동을 겉절이로새콤달콤 무쳐서 반찬으로 먹기는했지만 비빔밥은 첨인것같네요 계란후라이에 고소한참기름 듬뿍 양념은 간장양념으로 했어요 너무 맛있어요

계란말이

계란말이 친정에서 계란 4판 버내주셔서 어떻게 하면 빨리 많이 먹을 수 있을까 고만하다가 계란말이를 만들어 보았어요 계란 15개, 소금, 후추, 깨소금, 미림 2Ts 함께 넣고 믹서기에 15초 알끈이 깨지며 부드러워져요 거품을 빼 네모모양으로 계런말이 완성 냠냠 막있게 먹었습니다~

전복버섯밥

신랑이 점심을 사준다고해서 언니ㆍ형부랑 넷이 건강을 생각하면서 전복 맛집을 찿아갔습니다ᆢ전복 비빔밥처럼 버섯ㆍ톳등 여러가지 야채까지 들어가서 비벼 먹었는데ᆢ다들 맛있다고 하는데ᆢ저는 생각보다 맛은 쬐끔 떨어진것같았어요ᆢ그래도 건강을 생각하면서 맛있게 먹었습니다

봄동비빔밥

봄 제철 채소인 봄동을 넣은 봄동비빔밥은 아삭한 식감과 향긋함이 살아 있어 입맛을 돋워줍니다. 봄동에는 비타민C와 식이섬유가 풍부해 피로 회복과 장 건강에 도움을 주고, 계란후라이와 비벼 먹으면 영양 균형도 좋아 한 끼 식사로 든든합니다. 봄동을 식초까지 넣어 겉절이를 만든다음 함께 비비니 상큼하고 봄철 활력을 채워주는 느낌이 듭니다.

봄동비빔밥

장보러 갔다가 봄동이 보였어요 유행이라기에 레시피도 안보고 일단 사왔어요 대충 레시피 살핀 후 봄동응 깨끗히 씻었어요 적당한 크기로 썰고 멸치액젓 진간장 설탕 고춧가루 참기름 깨를 넣고 섞다가 밥을 넣었어요 계란후라이는 반숙으로하고 비빔밥에 올려 마무리 하였습니다

봄동비빔밥

고기보다 더 맛있는 봄동으로 만든 비빔밥입니다. 봄동나물에 계란프라이 한개에 참기름과 깨소금, 고추장 한스푼이면 끝입니다. 쓱쓱 비벼서 초록빛 싱그러운 봄동과 붉은 양념의 조화로움이 밥 한 공기 뚝딱했습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

봄동비빔밥

아침식사로 봄동 비빔밥을 만들었습니다. 봄동나물 무침을 넣고 고추장한스푼. 참기름. 깨소금등을 넣고 살살 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 봄나물의 향긋함이 입맛을 돋워줍니다. 영양가득한 봄동비빔밥을 반찬 없을때 만들어 드셔보세요. 맛있어요.

봄동비빔밥

겨울이 제철인 봄동 아삭아삭하고 달큰한 맛이 절로 감탄을 부르는 맛 양념장을 만들어 적당한크기로 자른 봄동을 버무려주고 고추장과 통깨 참기름을 곁들이면 더욱더 맛있게 즐길수 있는맛 계란후라이를 해서 얹어주면 끝 이렇게 맛있을 수가~ 오늘 우리가족 저녁메뉴로 굿!!!

스팸볶음밥

간단한 레시피라 만들어본 스팸계란볶음밥! 스팸을 으깬후 팬에 아보카도유를 두르고 대파와함께 볶다가 계란을 터트려 스크램블에그를 만들어 함께 볶는다 진간장을 살짝넣고 밥을 넣어 볶으면 완성! 취향껏 통깨와 계란후라이를 올려도 좋을듯~ 적당한 스팸에 짭조름한 맛과 향이 어우러져 감칠맛나는 맛이었다 가끔 반찬없을때 간단히 만들어먹기 좋은 한끼식단으로 추천! 꾸~욱

봄동비빔밥

요즘 sns에서 강호동 봄동비빔밥이 유행이라는 우리 아이들의 말에 또 .. 안해볼 수가 없겠더라구요 ! 생각보다 되게 간단해서 금방 만들어 먹을 수 있었답니다 ㅎㅎ 이거 만든다고 봄동겉절이까지 엄청 많이 만들어둬서 한동안은 든든하네요 ! 맛은 아삭아삭하니 .. 비주얼만 봐도 얼마나 맛있을지 감이 오시죠? ㅎㅎㅎ 되게 맛있답니다!! 추천추천

쿠차라

부리또볼

오늘 점심으로 쿠차라 부리또볼을 먹었습니다. 채소랑 치즈가 듬뿍 올라가 있어서 보기에도 푸짐하고, 한입 먹으면 재료가 잘 어우러져 맛있었어요! 칼로리는 약 455kcal로 부담 없고, 특히 단백질이 44g이나 들어 있어서 한 끼 식사로 든든했습니다. 샐러드처럼 가벼우면서도 포만감이 꽤 있더라고요. 맛도 균형 잡히고 영양도 챙길 수 있어 다음에도 또 선택할 것 같아요~

봄동비빔밥

봄동나물로 봄동비빔밥을 만듭니다. 비빔밥은 야채를 많이~ 들기름을 많이~그럼 무조건 맛있어요.여유가있어서 계란후라이도 하나 해줍니다. 바쁘거나 배가 많이고플땐 계란후라이도 생략합니다. 쓱쓱 비벼서 소고기무국에 같이 먹습니다.

봄동비빔밥

봄동비빔밥은 봄철에 특히 생각나는 산뜻한 한 그릇입니다. 어린 봄동을 살짝 데쳐 고추장, 참기름, 다진 마늘로 조물조물 무치면 풋풋한 향이 살아 있습니다. 여기에 따뜻한 밥과 각종 나물, 고소한 계란후라이를 올려 비비면 아삭하면서도 부드러운 식감이 동시에 느껴집니다. 봄동 특유의 달큰함과 고추장의 매콤함이 어우러져 자극적이지 않으면서도 입맛을 돋워 줍니다. 마지막에 참깨를 뿌려 고소함을 더하면 향이 한층 깊어집니다. 간단한 재료로 만들 수 있지만 계절의 맛을 제대로 느낄 수 있어 더욱 맛있게 다가오는 메뉴입니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

이제부터 아침이나 허기질때 간식으로 하나씩 먹으려고 계란을 사서 삶아 놨어요 부드럽고 야들야들 탱탱한 맛이 담백하고 간간이 소금 간을 바르거나 살짝 찍어 먹으는 것도 별미네요 ㅎㅎ 참고로 껍질 잘 까는 법은 끊는 물에 삶자마자 바로 얼음물 · 찬물에 5분 이상 담가 열기를 식히세요. 물속에서 까거나, 둥근면에 금을 내어 까면 쉽습니다. 소금·식초를 넣으면 깨짐 방지와 껍질 분리에 도움이 될 수 있습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.