LEE실장님의 포케올데이 연어 리뷰

동원

수제돈까스

동원 수제돈가스 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전형적인 “집에서 먹는 경양식 돈가스” 느낌이에요. 고기 잡내 없이 깔끔하고, 간도 적당해서 아이들도 먹기 좋은 맛입니다. 냉동 상태에서 바로 튀기거나 에어프라이어로 조리 가능해서 간편해요. 저는 기름에직접 뛰겨 먹은 것을 추천합니다집에서도 식당 느낌 내기 좋은 제품입니다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

닭날개 데리야끼

맛있는 닭날개 에어프라이어에 구워서 먹었답니다. 치킨은 사랑이죠. ㅋ 언제 먹어도 맛있는 치킨윙입니다. 에어프라이어에 구워서 먹었는데 바삭하고 고소한 맛이라서 아주 맛있게 먹었습니다. 시원한 맥주와 같이 먹으면 끝없이 들어갑니다

cj

비엔나

톡톡터지는 식감과 돼지고기향이 너무 좋았어요ㅡ 짭짤해서 계란후라이와 같이 먹었고ㅡ 케찹뿌려서 밥이랑 먹어도 맛있어요ㅡ기름에 노릇노릇 구우니 고소해요

에그 샌드위치

에그 샌드위치입니다 아침으로 먹기에 간단하면서 먹기에 맛있습니다 계란이 아주 많이 들어있어 단백질 섭취에 좋습니다

닭목살구이

저녁에 이마트에 갔다가 40% 세일하는 닭목살 구이가 있어서 구입해 보았습니다. 닭목살은 이자카야에서 가끔 파는 곳이 있지만 흔하지 않은 특수 부위라서 마트에서 보고 신기했는데 40%까지 세일을 해서 안 살 수가 없었습니다. 프라이팬에 볶아서 먹으니 양념도 꽤 괜찮고 닭목살 특유의 고소함과 쫄깃함이 살아 있어서 야채와 함께 먹으니 맛있는 한끼가 되었습니다.

닭발

불닭발이에요 ~ 엄청 매콤한데 맛있어요 꺠가 뿌려져 있어서 더 고소한거 같아요 ~ 불향이 가득하구요 먹을때마다 직화향이 올라와요 그리고 무뼈 닭발이라서 엄청 꼬들꼬들하고 맛있어요 ! 닭발 살도 엄청 큰거 같아요 술안주로 좋아요 !최고에요

닭꼬치

닭꼬치에 고기는 얼마나 구웠느냐에 따라 맛이 달라져요 잘 구운건 겉바속촉에 부드러워요. 닭 특유에 잡내도 없어야하고요 소스는.데리야끼는 달달한맛이 고추장베이스는. 매콤달달. 소금구이는 담백한데 저건 데리야끼예요 숯불향이 은은한게 맛있어요

케이준치킨샐러드

바삭하게 튀겨낸 치킨 텐더의 매콤 짭짤한 케이준 양념이 입안을 즐겁게 자극하네요. 아삭하고 싱싱한 채소들과 함께 씹을 때마다 고소한 육즙과 신선한 채소의 즙이 어우러져서 아주 조화로워요. 여기에 달콤하고 부드러운 허니 머스터드 드레싱을 듬뿍 뿌려 먹으면 튀김의 고소함과 채소의 상큼함이 완벽해요

닭다리

떠리몰에서 냉동 닭다리 4.5KG *2 총 9KG를 3만원에 팔더라구요... 홀린듯이 구매했습니다.. 근데... 미국산이라그런지..크기가...^^ 어마어마합니다. 절대 작은 냄비가 아닌데 닭다리 5개만 들어가도 꽉 찹니다. 최고에요!! 양념에 졸여서 먹으면 굳굳 입니다

퍼스트미트

불백

솥밥 불백정식 14.000원, 솥밥 흑돼지김치찜 14,000원 11시 조금 넘어 방문했더니 기다리지 않고 곧바로 입장 할 수 있었습니다. 식사를 마치고 나올 때는 대기 줄이 생겼어요. 반찬이 입맛에 맞았고. 셀프바가 있어서 상추와 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있어서 좋았습니다. 다음에 기호 가 되면 또 방문하고 싶군요.

스향메이드

오징어볶음

매운 오징어는 강렬한 매콤함이 인상적인 메뉴입니다. 쫄깃한 오징어의 식감이 양념과 잘 어우러집니다. 한입 먹으면 매운맛이 입안 가득 퍼져 자극적입니다. 매운맛을 좋아하시는 분들께 특히 만족도가 높습니다. 술안주나 밥반찬으로도 잘 어울립니다.

서브웨이

햄

한 입 베어 문 서브웨이 샌드위치는 신선한 채소와 햄이 가득 들어 있어 보기만 해도 상큼함이 느껴졌어요. 아삭한 양상추와 양파, 그리고 촉촉한 햄이 조화롭게 어우러지면서 식감이 정말 풍부했고, 부드러운 빵이 전체 재료를 잘 감싸줘서 한입 한입 먹기 편했어요. 소스는 과하지 않게 들어가 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서도 은은한 감칠맛을 더해줘서 계속 먹고 싶어지는 맛이었어요. 가볍게 먹기 좋은데도 포만감까지 챙길 수 있어서 한 끼로도 충분히 만족스러웠고, 신선함이 살아 있어 더욱 기분 좋게 즐길 수 있었어요

닭발

요즘 알고리즘 계속 떠서 한번 먹어봐야지 했는데 이번에 주문해서 먹었어요 전 매운맛주문 생각보다 완전 맵지 않고 딱 맛있는 매운맛 대창도 막 느끼하지 않고 탱글탱글 맛있구요 닭발도 쫄깃쫄깃 맛있어요 그냥 먹기보다는 김가루 참기름 넣고 밥이랑 먹으면 더 맛있어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다