독정이님의 비비드키친 저칼로리스위트칠리 리뷰

아임키토

저당 스윗칠리소스

치킨너겟이나 윙봉등을 에어프라이에 조리해서 먹을때 또는 월남쌈등 먹을때도 찍어먹는 소스예요. 저당 스윗 칠리 소스는 일반 스윗칠리 소스의 달콤함은 그대로인데 설탕 함량을 낮춰 깔끔한 단맛과 매콤한 향이 칼로리와 혈당 걱정을 덜어줘서 좋아요

비비드키친

저칼로리 토마토 케첩

토마토케첩은 단순한 소스를 넘어, 음식의 분위기와 맛의 균형을 바꿔주는 ‘숨은 조력자’ 같은 존재다. 한 스푼만으로도 음식의 인상을 확 바꿔버리는 힘을 가지고 있어서, 전 세계적으로 가장 사랑받는 소스 중 하나로 자리 잡았다. 맛은 ‘단맛과 신맛과 감칠맛’의 완벽한 균형이다. 첫맛은 달콤하게 시작되지만, 곧이어 산뜻한 신맛이 올라오면서 느끼함을 잡아준다. 그리고 마지막에는 은근한 감칠맛이 남아 음식의 여운을 길게 이어준다. 특히 기름진 음식과 궁합이 뛰어난데, 튀김류의 느끼함을 깔끔하게 정리해주면서도 맛을 더 풍부하게 만들어준다.

비비드키친

저당 굴소스

비비드 저당시리즈로 소스를 여러가지 구매해서 요리에 활용하고 있습니다. 가격이 살짝 비싸지만 확실히 당함유량이 많이 낮아서 요리해서 먹을때 심리적으로 부담감이 덜하네요. 비비드 제품 여러가지 구매했는데 대부분 만족스럽네요. 맛있는 소스에요.

무화당

알룰로스

알룰로스를 먹습니다. 알룰로스는 대체당이라서 혈당을 덜 올린다고 하더라구요. 알룰로스가 몸에도 덜 나쁘다고 하니 사보았습니다. 올리고당보다는 많이 묽어요. 알룰로스를 넣고 멸치볶음을 해봐야겠습니다. 멸치볶음 안 떨어지는 우리집이에요.

롯데

칠성사이다 로어슈거

점심으로 레트로 감성의 식당을 방문했어요 90년대 스타일의 인테리어가 돋보이는곳이였어요 사이다를 시켰는데 오래된 감성의 병사이다가 나와서 깜짝 놀랐어요 마치 초등학교때 먹던 맛이였어요. 사이다의 청량감과 탄산의 톡쏘는 개운함이 좋았어요

백설

알룰로스

알룰로스 설탕처럼 달지만 훨씬 깔끔한 단맛이고 입에 남는 끈적임이 거의 없어 부담이 적어 건강에도 더 좋을것이고 요리나 음료에 넣어도 맛을 크게 해치지 않는다. 단맛은 충분하지만 살짝 가벼운 느낌이 있다. 칼로리 걱정을 줄이고 싶을 때 사용

곤미방

실곤약

실곤약은 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 부담 없이 즐기기 좋은 식재료입니다. 식감이 쫄깃하면서도 부드러워 다양한 요리에 잘 어울립니다. 특유의 향이 있어 조리 전에 충분히 헹구는 것이 중요합니다. 양념을 잘 흡수하는 편이라 볶음이나 비빔 요리로 활용하기 좋습니다. 포만감이 있어 식사 대용으로도 만족스러운 편입니다. 건강과 맛을 함께 챙기고 싶으신 분들께 추천드립니다.

큐원

알룰로스1/10

요즘은 단맛을 내야 할때 건강을 생각해서 알룰로스나 스테비아를 많이 사용하는거 같아요 알룰로스는 설탕 대신 사용하는 저칼로리 감미료라네요 달아도 혈당 걱정없이 먹어도 된답니다 초고추장을 만드는데 알룰로스와 다른거도 섞어서 만들었네요

라라스윗

저당 딸기 생요거트바

야식으로 밤늦게 시원하고 상큼한 게 당겨서 저당 딸기요거트바를 꺼냈어요 설탕 걱정 없이 가볍게 즐길 수 있어 마음이 편하고요 아삭하게 씹히는 새콤달콤한 딸기와 부드럽고 진한 요거트의 조화가 환상적이고 입안 가득 퍼지는 시원함 덕분에 깔끔하고 맛있는 영양 간식이였어요

무화당

알룰로스

알룰로스는 설탕과 비슷한 단맛을 내는 저칼로리 감미료입니다.자연에서는 무화과나 건포도 등에 소량 존재하는 희귀당입니다.단맛은 설탕의 약 70% 수준이며 혈당 상승이 거의 없습니다.체내에 흡수되지 않고 대부분 배출되어 칼로리가 매우 낮습니다.음료나 베이킹 등 다양한 요리에 설탕 대신 사용할 수 있습니다.다만 과다 섭취 시 복부 불편감을 느낄 수 있어 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

곤미방

실곤약

어제는 언니가 빨가고 매콤한 마라탕을시켜가지고 옆에서 조금먹어주었습니다 그중에서 실곤약이라는 재료를 넣어가지고 조리를 해왔길래 궁금해서 먹어주었습니다 실곤약의맛은 음 제 스타일이아니였습니다 다음에는 안먹어줄거같다라는 생각이들었어요

일동후디스

하이뮨 프로틴 밸런스 액티브 바닐라봉봉

하이뮨 프로틴밸런스 액티브 바나나 입니다. 이게 새로운 맛인지 바나나는 아직 없어서 kcal가 같은 바날라봉봉으로 넣었습니다. 이날 걸어서 안국역근처 편의점에서 하이뮨 새로운 맛이 있길래 2+1으로 샀어요. 처음에 단백질드링크 바나나를 먹으면 바나나 우유 같아서 좋아하지 않았지만 이제 자주 단백질드링크를 먹다 보니 아메리카노나 초코 말고 바나나가 땡기기도 있더라고요. 이날도 걸어다니면서 점심 먹었었는데 먼저 야채로 당근 콜라비 파프리카 방울토마토 먹고 프로틴 우노바까지 하나 챙겨 먹었어요. 다른 날 액티브 바나나가 남아 있어서 먹을 때 뚜껑 연것도 찍었답니다.

소휘

소휘 스테디부스터 푸룬 구미

장실템으로 푸룬 쥬스 대신 인위적이지 않은 소비톨이 들어간 푸룬 젤리 먹어요 저녁에 2알 먹고 자면 다음날 장실가기 편해요

백설

알룰로스

알룰로스는 설탕 대신 사용하는데 단맛이 납니다. 칼로리가 매우 낮고 혈당및 인슐린 반응에 영향이 없다고 합니다. 저는 단맛을 내는데 사용하고 있습니다.

무화당

알룰로스

요거트에 알룰로스를 넣어 먹었는데, 은은한 단맛이 요거트의 풍미를 더욱 살려주더군요. 텁텁하지 않고 깔끔하게 떨어지는 단맛이 아주 마음에 들었습니다. 덕분에 평소보다 요거트를 더 맛있게 즐길 수 있었어요. 다음에 또 이렇게 해서 먹어야겠습니다.

큐원

알룰로스

어제는 야식으로 알룰로스를 이용해서 샌드위치를 만들어주었습니다. 알룰로스는 다이어트를 할때 써서 먹기에 맛이 매우 좋은 거 같습니다. 알룰로스 특유의 맛도 저는 나름 괜찮아서 요리를 할때 주로 설탕대신 알룰로스를 사용을 해주네요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

부대찌개

비도 오고 은근 살쌀해진 날씨에 찌개나 탕이 먹고싶어서 부대찌개로 정했습니다 우선 육수물을 만들고 고추가루와 고추장 간장으로 만든 양념장 만들어 풀고 스팸과 양파 대파 넣어 팔팔 끓인후 떡국떡 두부 부대찌개용 햄넣고 라면사리넣어 충분히 끓인후 맛있게 먹었습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

롯데

칸쵸

칸쵸 달콤하고 고소한맛이 참 맛있게 느껴졌습니다. 낮에 간식으로 칸쵸 한봉지 먹었는데 너무 맛있어서 먹는 순간 행복했어요. 동글동글 앙증맞아 귀여워요. 그래서 그런지 칸쵸는 더 맛있게 느껴지더군요. 하나씩 집어 입어 쏙 넣어 먹으면 너무 좋습니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

노브랜드

반숙란

아침에 먹으려고 반숙란을 만들었어요 반숙란은 흰자는 다 익고 노른자는 촉촉해서 맛있어요 반숙란의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 지방의 함량으로 포만감이 오래 갑니다 단백질의 공급으로 근육 유지에 도움이 됩니다 노른자에 루테인과 지아잔틴이 있어 눈건강에 좋습니다

장조림

소고기장조림을 했어요. 냄비에 물,진간장,다시마,양파,당근을 넣고 팔팔끓으면 소고기넣고 소주넣고 푹 익혀요. 육수가 짜지않아야 맛있어요. 그냥 먹어도 괜찮을 정도래야 익었을 때 간이 맞아요. 마늘,대파넣고 한 소끔 끓으면 불끄고 고기 건져내서 쭉쭉 먹기좋게 찢어놓고 나머지 건지들은 채망에 건져 버리고 육수랑 고기만 깔끔하게 용기에 담고 후추가루를 뿌려요.