지니5670082님의 미로식당 떡볶이 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 미로식당 떡볶이 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 21 작성일자 26.02.13
저는 냉장고에 있던 차돌박이와 떡만 꺼내서 시작했어요.
먼저 팬에 기름을 두르지 않고 차돌박이를 볶아 기름을 충
분히 내줬어요.
그리고, 고기에서 나온 기름에 다진 마늘을 넣어 향을 내니
벌써부터 냄새가 너무 좋더라구여~
여기에 물을 조금 붓고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣
어양념장을 풀어줍니다.
기다린 후, 매콤달콤한 떡볶이 국물이 만들어지면 말랑하
게 불린 떡을 넣고 끓입니다.
떡이 국물을 잘 머금기 시작하면 양파와 대파를 넣어 식감
을 더했어요.
마지막으로 후추를 살짝 뿌리고 불을 줄여 한 번더 졸여주
니 차돌의 고소함이 국물에 제대로 배었어요!!
#일반식 #아침

1인분(460g)
915kcal
미로식당떡볶이
4.8(리뷰 80개)
·식단기록273회0