jjjjay님의 요리하다 편육 슬라이스 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 요리하다 편육 슬라이스 리뷰를 확인해보세요.
jjjjay
리뷰3067
조회수 15 작성일자 26.02.17
편육 슬라이스는 담백하면서도 고기의 결이 살아 있어 식감이 좋았습니다. 돼지고기를 월계수잎과 마늘, 통후추를 넣고 삶아 잡내를 잡은 뒤 얇게 썰어낸 듯 향이 깔끔했습니다. 차갑게 식힌 후 썰어 기름기는 적당히 빠지고 쫀득함은 남아 있어 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌습니다. 새우젓에 살짝 찍어 먹으니 짭짤함이 더해져 더욱 맛있었고, 마늘과 고추를 곁들이면 풍미가 또렷해졌습니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐기기 좋았고, 술안주로도 잘 어울리는 메뉴였습니다.
#일반식 #점심

요리하다 · 1인분(265g)
편육 슬라이스625kcal
탄수화물 2g | 단백질 55g | 지방 44g
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