지니5642016님의 멸치국수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5642016님의 멸치국수 리뷰를 확인해보세요.
지니5642016
리뷰1172
조회수 11 작성일자 26.02.20
멸치국수는 진한 맛을 위해 내장을 제거한 멸치를 볶아 비린내를 없애야합니다.
물에 멸치, 다시마, 파뿌리를 넣고 20분간 끓인 후 국간장과 소금으로 간합니다. 소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 그릇에 면을 담고 육수를 부은 뒤 김가루 고명을 올리면 끝입니다.
#일반식 #점심

1인분(500g)
멸치국수441kcal
탄수화물 61.71g | 단백질 22.1g | 지방 11.44g
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