지니5631728님의 피코크 오색꼬지전 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 피코크 오색꼬지전 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1623
조회수 15 작성일자 26.02.21
명절때 만들었던 전을 다시 더웠다
이름 그대로 다섯 가지 색감이 살아 있는 전이에요. 노란 달걀옷, 분홍 햄, 하얀 맛살, 초록 채소가 어우러져 상 위에 올려두면 단번에 시선을 끕니다. 특히 명절 상차림에서 존재감이 확실해요.
한 꼬치에 다양한 재료가 꽂혀 있어 짭짤함 고소함 담백함이 한 번에 느껴집니다.
햄의 짭짤함
맛살의 은은한 단맛
채소의 아삭함
달걀옷의 부드러움
간이 과하지 않아 아이들도 먹기 좋고, 간장에 살짝 찍으면 감칠맛이 더 살아나요.
겉은 노릇하게 부쳐져 살짝 바삭하고, 속은 촉촉합니다. 꼬치에 꽂혀 있어 먹기 편하지만, 재료가 빠지지 않도록 단단히 고정하는 게 중요해요.
알록달록한 색감으로 상차림 분위기 업
한 입에 다양한 맛을 즐길 수 있음
남녀노소 누구나 무난하게 좋아하는 맛
준비 과정이 손이 많이 감
식으면 약간 퍽퍽해질 수 있다
명절 필수 전 메뉴로 손색없는 음식. 정성이 많이 들어가지만, 그만큼 보람도 큰 메뉴예요. 가족 모임이나 집들이 상차림에 올리면 분위기를 확 살려주는 전입니다.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
220kcal
피코크오색꼬지전
4.8(리뷰 72개)
·식단기록292회0
