엄마너구리님의 파전 리뷰

노브랜드

군만두

군만두로 점심식사로 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 군만두를 맛있게 먹었답니다. 냉동만두를 기름을 두르지 않고 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 구워서 뒤집지 않고 기름을 조금 넣고 익혔습니다. 딱딱하지 않고 바삭해서 맛있게 먹었습니다.

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

굴전

굴이 제철이라 굴전을 먹으려고 왔습니다. 굴이 얼마나 살이 통통한지 진짜 푸짐해 보인더라구요. 진짜 고소하고 맛있어요.

백설

김치전

김치냉장고에 묵은김치가 많아 김치전을 만들었는데 김치가 맛있어서 그런지 생각했던거보다 맛있네요. 김치랑 양파만 넣고 후추가루 조금 달궈진 팬에 기름 넉넉하게 두르고 부쳤는데 맛있어요.

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

팽이버섯 전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

교동

김치전

교동 김치전을 구매해서 먹어보았습니다. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 김치를 더 넣어서 푸짐하게 먹었습니다. 간이 되어있어서 특별하게 간장을 찍어 먹지 않아도 되고 짭짤하고 맛있습니다. 저녁에 막걸리 술안주로 먹으니 너무 맛있고 좋습니다

피코크

해물 동그랑땡

오늘점심으로ㅡ 해물완자 준비했어요.. 추우날씨에 기름진음식으로 오랜만에 먹으니 꿀맛이네요 즐건하루 보내요~

호박전

집에 있는 호박으로 간만에 호박전을 붙였어요. 다른 전에 비함 그나마 간단하게 붙여 먹을 수 있으니 이젠 자주 해먹야겠어요. 맛은 좋아요ㅎㅎ

늙은호박전

텃밭에서 수확한 늙은 호박을 채썰어서 국내산 밀가루와 설탕한스푼과 계란으로 섞어서 후라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 달달하고 고소해서 간식으로 먹으니 너무 맛있어서 한접시 다 먹었습니다. 영양가득한 호박전 맛있어요.

피코크

오색꼬지전

오색꼬지전이다. 넣고 싶은 거 넣어 먹으니 더 맛있다. 계란 옷 입혀 구워 먹으니 맛있다. 기름에 따끈하게 지지니 맛있다.

감자전

1. 감자를 채썬다 (채칼도 가능) 2. 채썬 감자에 부침가루와 물을 넣고 섞는다. (감자 1개 기준으로 저는 숟가락으로 2~3스푼, 물은 너무 물지 않게 조금만 넣어요!) 3. 맛소금으로 간을 한다. 4. 기름을 두르고 감자를 펼쳐 넣는다. 저는 일부러 구멍 생기게 넣어요! 더 바삭하게먹으려 구요! 5. 감자가 조금 익은거 같을때 뒤집어준다. 6. 맛있게 먹는다 남!

감자전

겉은 과자처럼 바삭하고 속은 떡처럼 쫄깃한 식감의 대비가 매력적이다. 감자를 잘게 갈아내어 씹을수록 특유의 고소하고 담백한 풍미가 진하게 올라온다. 별다른 양념 없이 소금만으로 간을 해도 감자 본연의 단맛이 잘 살아나며, 기름에 노릇하게 구워진 고소한 향이 입맛을 돋운다.

피코크

오색꼬지전

색감도 예쁜 오색꼬지전이 입맛 당기네요~ 햄 맛살 파등 다양한 재료가 들어간 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 식감도 넘 만족스러웠어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

노브랜드

생크림카스테라 화이트

입안 가득 채우는 촉촉한 생크림 카스테라입니다. 부드럽고 촉촉한 생크림 카스테라를 한입 물면 폭신하고 달콤한 화이트롤이 입안이 행복해지네요. 디저트로 추천합니다.요즘은 빵 종류가 다양하지만 그중에서 생크림 카스테라를 너무 맛있게 먹었답니다.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

쑥범벅

가장 마음에 들었던 점은 쑥 향이 진하고 것이었습니다. 인위적인 향이 아니라 은은하면서도 구수한 쑥의 풍미가 살아 있어 어른들도 좋아할 만한 맛이었어요. 떡 식감도 너무 질기지 않고 적당히 쫀득하면서 부드러워 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

캐슈넛

캐슈넛을 간식으로 먹었습니다. 짭조름하고 고소해서 너무 맛있게 먹었답니다. 온가족의 최고인 영양가득한 간식거리입니다. 신선하고 고소하고 부드러워서 고급스러운 풍미가 있는 캐슈넛은 장건강, 뼈건강, 피로회복에도 도움이 된다고 합니다.