dongsub님의 CU 마파두부덮밥 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 CU 마파두부덮밥 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰2418
조회수 14 작성일자 26.02.26
마파두부덮밥은 얼큰하면서도 감칠맛이 풍부한 메뉴입니다. 다진 고기를 먼저 볶아 향을 낸 뒤 두반장과 고추기름을 넣어 양념을 만들고, 부드러운 두부를 넣어 자박하게 끓여냅니다. 두부는 너무 많이 저으면 부서지기 때문에 조심스럽게 섞어야 식감이 살아 있습니다. 마지막에 산초가루를 살짝 뿌리면 향이 확 살아나 입안이 화끈하면서도 개운합니다. 따뜻한 밥 위에 올려 비벼 먹으면 매콤함과 고소함이 조화를 이루어 정말 맛있습니다.
#일반식 #점심

CU · 1인분(380g)
마파두부덮밥494kcal
탄수화물 85g | 단백질 16g | 지방 10g
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