지니5658412님의 진미 우리쌀 된장 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5658412님의 진미 우리쌀 된장 리뷰를 확인해보세요.
지니5658412
리뷰1481
조회수 13 작성일자 26.03.04
된장은 콩을 삶아 발효시킨 메주를 소금물에 담가 숙성해 만든 전통 발효 장(醬)입니다. 구수하고 짭짤한 맛과 깊은 감칠맛이 특징이며, 한국 식탁에서 빠질 수 없는 기본 양념입니다.발효 과정에서 생성된 아미노산과 유익균 덕분에 단백질과 영양이 풍부한 편입니다.전통 방식의 된장은 지역과 숙성 기간에 따라 맛과 향이 달라지며, 냉장 보관해 오래 두고 사용합니다.
#일반식 #점심

진미 · 1인분(100g)
우리쌀 된장136kcal
탄수화물 18g | 단백질 12g | 지방 2.1g
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