지니5670082님의 리본레시피 짜장볶음밥 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 리본레시피 짜장볶음밥 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1157
조회수 10 작성일자 26.03.13
가지는 기름을 잘 먹어서 처음엔 양이 많아 보여도 볶
다 보면 금방 줄어들더라구요
가지가 부드러워지면 양파 넣고 한 번 더 볶은 뒤 짜
장 소스 넣어줬어요
짜장은 시판 소스 사용했는데 고기랑 채소랑 같이 볶
으니까 훨씬 깊은 맛이 나더라구요
불은 중약불로 줄여서 타지 않게 잘 섞어주는 게 포인
트예요
마지막에 밥 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주면 볶음밥
완성이에요
밥은 미리 퍼서 살짝 식혀두면 고슬하게 볶기 좋아요
전체적으로 잘 섞이게 볶아주고 간은 따로 안 해도 짜
장 덕분에 딱 맞았어용
한 그릇 담아보니까 비주얼도 중식당 볶음밥 느낌 나
서 괜히 뿌듯했어요 ㅎㅎ
#일반식 #아침

리본레시피 · 1인분(330g)
짜장볶음밥330kcal
탄수화물 18.2g | 단백질 5.2g | 지방 10.1g
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