제주살이님의 닭이소 데리야끼 닭가슴살 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 제주살이님의 닭이소 데리야끼 닭가슴살 리뷰를 확인해보세요.
제주살이
리뷰184
조회수 12 작성일자 26.03.18
데리야끼 닭가슴살 조림을 했어요 이 요리는 자주 먹어도 물리지가 않아요 일본식 감성과 한식 밥상의 정겨움이 절묘하게 만나는 요리여서 자주 먹어도거부감이 없어요 거의 다 먹으면 끝에 밥을 반 공기 넣어서 비벼 먹으면 은 금세 뚝딱 해요. 단백질이 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜주고 간장과 생강이 소화 촉진에 도움을 주고 올리고당을 쓰면 혈당 걱정도 줄일 수 있어요. 닭다리살과 간장 맛술 매실청 다진 마늘 생강즙 참기름 후추 대파 통깨 물 을 준비해요 닭다리살은 한입 크기로 썰어서 청주 한 큰술을 넣어서 10분간 잡내를 제거해요. 그 뒤에 간장 마술 등 양념들을 넣어서 양념장을 만들고 팬을 달군 뒤에 닭다리살을 넣고 중불에서 익혀요. 어느 정도 익으면 양념장을 넣어서 끓이고 불을 약불로 줄여서 자작하게 졸아들 때까지 졸이고 마지막에 참기름과 후추를 넣으면 완성돼요. 도시락 반찬으로도 좋아요
#일반식 #저녁

닭이소 · 1인분(100g)
데리야끼 닭가슴살170kcal
탄수화물 3g | 단백질 35.4g | 지방 1.8g
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