여니니니니닝님의 스키니랩 곤약리조또 쇠고기&버섯 리뷰

리틀넥

리조또

남편이 식당에서 주문한 리조또인데 플레이팅이 정말 예뻐서 놀랐어요. 오렌지랑 채소, 심지어 휘핑크림까지 같이 나오는 리조또는 처음 봤어요. 보기만 해도 정말 특별한 느낌이었어요. 맛도 정말 좋았어요. 밥 익힘 정도도 딱 좋았고 간도 잘 맞아서 맛있게 먹었어요. 같이 나온 치킨은 겉은 바삭하고 안은 부드러웠고 오렌지랑도 생각보다 정말 잘 어울렸어요. 보기에도 예쁘고 맛도 좋아서 정말 만족스러웠던 메뉴였어요.

크림리조또

부드러운 크림의 **녹진함과 고소한 풍미**가 입안을 가득 채우는 매력적인 메뉴입니다. 쌀알 하나하나에 소스가 깊게 배어들어 씹을수록 느껴지는 감칠맛이 일품이며, 생크림의 고소함과 치즈의 짭조름한 조화가 식사의 격을 높여줍니다. 베이컨이나 버섯 등 어떤 재료와도 잘 어우러지며, 특히 **꾸덕하고 크리미한 질감**이 주는 포근한 식감은 기분 전환이 필요할 때 최고의 선택이 됩니다. 자칫 무거울 수 있는 맛을 후추나 약간의 페페론치노로 잡아주면 마지막 한 입까지 완벽하게 즐길 수 있습니다.

크림리조또

오늘 저녁 크림리조또 요리 입니다ㅋ 구수한 맛이 좋은 마이코 수제 현미누룽 지가 리조또 또한 맛있게 만들어 줄거에요 가끔은 아주 편한 누룽지요리로 라면에 넣어 끓여 드셔 보세요. 누룽지라면 밥 더해져 든든하고 구수한 맛도 좋아요 쌀뜨물대신 사용해도 좋더라구요 먹어바요ㅋ

리조또

점심으로 외식하려고 집을나섰다 집에서 멀지않은 티볼리 방문이다 가까워서 주차도 신경아쓰고 가니 편안했다 여러가지 요리중 로제 리조또를 먹어보기로했다 생각보다 빠르게 주문음식이 나왔다 먹어보이 짜거나하지않고 고소하여 당기는맛이있었다 처음에는 괜찮았는데 먹다보니 꽤 매콤했다 매운것을 즐기지 않는 입장에서는 좀 부담스러웠다

크림리조또

고소하고 부드러운 크림 베이스 위에 먹기 좋게 구워진 부채살이 정갈하게 올라가 있습니다 초록빛 바질 페스토 소스가 둥글게 둘러져 있어 크림의 느끼함을 산뜻하게 잡아주며 버섯과 대파 고명이 풍미와 식감을 더해줍니다 노란 호박 스프가 함께 제공되어 식사 전 속을 부드럽게 달래기에 좋고 전체적으로 영양과 색감의 조화가 좋네요

CJ

바질크림리조또

숟가락으로 떠 올리면 크림소스가 리조니 면알 사이사이에 진하게 배어 있고 바질 특유의 향긋한 허브 향이 먼저 퍼짐 입에 넣으면 쌀처럼 작은 리조니가 부드럽게 굴러가면서도 은근한 탄력이 느껴지고 크림의 고소함이 전체를 묵직하게 감싸줌 뒤이어 바질의 산뜻하고 살짝 풀향 같은 풍미가 올라온다

쉐프엠

치킨크림 리조또

치킨크림리조또입니다..제가 자주먹는 메뉴입니다.. 닭고기 다리부위를 그릴드해서 겉은 바삭하고 속은 촉촉 합니다...맛잇어요 ㅠ 리조또는 느끼하지않고 고소하고 풍미가 좋습니다...가격은 2만원정도로 비싸지만 ㅠ 맛잇어요

소시지 토마토 리조또

토마토리조또는 토마토소스의 새콤한 감칠맛에 매콤함이 더해져 느끼하지 않고 계속 당기는 맛이었다. 단순히 맵기만 한 게 아니라 토마토의 진한 풍미가 살아 있어서 먹을수록 깊은 맛이 느껴졌다. 리조또답게 밥알이 너무 퍼지지 않고 살짝 살아 있어 씹는 맛이 있었고, 소스가 꾸덕하게 잘 배어 있어 한입한입 진한 느낌이 들었다. 간 정도는소시지 베이컨이 들어가서 비교적 진한 편이었다.

치즈 리소토

게 내장과,미소된장, 크림, 큼직한 새우, 홍고추 피클이 들어간 리소토. 게 내장의 풍미가 느껴지고 처음 막어보는 구운 새우와 쫄깃한 목이버섯 식감. 다른데선 먹어보지 못한 맛이였어요. 아들이 검색해서 왔는데 맛있는 저녁식사했네요.

파리바게트

쉬림프 로제 리조또

밥을 고슬고슬 짓어주고 새우는 칵테일 새우로 준비를 해준뒤에 로제소스를 팬에 부어 밥과 함께 조린 뒤에 채소등을 넣어 같이 조린 후에 새우는 따로 익힌 후에 고명으로 올려주고 어린잎 채소는 찬물에 담가 주고 물기를 뺀 후에 올린다. 이거는 로제 맛은 나는데 좀 새우의 맛과 따로 노는 느낌이였습니다

쉐프엠

매콤크림리조또

크림소스에 매콤한 고추를 넣어 감칠맛을 살린 맛있는 크림 리조또로 저녁식사를 했습니다. 크림 소스가 꾸덕한 스타일은 아니었고 부드럽고 묽은 스타일이었는데 소스 자체가 맛있어서 꾸덕하지 않아도 아주 맛있었습니다. 밥알의 익힘정도가 적당히 고슬고슬한게 식감이 참 마음에 들었어요.

송림푸드

오징어먹물크림리조또

브런치는 항상 아침이나 낮에만 즐기는 메뉴라는 고정관념이 있었는데 저녁에 먹어도 맛있어요.주문한 오징어 먹물 리조또가 나왔습니다.약간의 매콤한 맛이 나면서 버터구이된 오징어와의 조합이 정말 좋았어요. 꾸덕함은 제대로이고 맵찔이기준으로도 엄청 맵지않아서 자꾸 손이 갔습니다.

오뚜기

치킨로제리조또

오늘 점심 브런치 카페에서 즐긴 로제 리조또는 부드러운 크림과 상큼한 토마토 소스의 비율이 환상적이라 정말 맛있게 먹었어요. 입안에서 톡톡 터지는 쌀알의 식감이 살아있어 씹는 재미가 좋았고, 진하고 꾸덕한 소스가 재료마다 깊게 배어 있어 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있었답니다. 중간중간 씹히는 신선한 채소와 해산물의 조화도 좋습니다

쉐프엠

매콤크림리조또

가운데 놓인 선명한 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으면, 크림의 꾸덕함에 노른자의 진한 풍미가 더해져 맛이 한층 깊어지죠. 큼직하게 들어간 게살은 씹을수록 감칠맛을 내고, 밥알 하나하나에 소스가 묵직하게 배어 있어 풍성한 만족감을 주는 음식이에요.

세상의 모든 아침

스테이크리조또

스테이크 리조또 먹었어요. 크림소스의 리조또 위에 스테이크가 올려져있어요. 스테이크는 질기지 않았고 리조또는 간이 딱 맞아서 맛있게 먹었어요.

세상의 모든 아침

스테이크리조또

서양 요리는 좋아하지 않는 편인데. 스테이크 리조또는 너무 맛있네요. 스테이크가 어찌나 부트럽던지 입에서 살살 녹더라구요. 스테이크만 먹어도 배 부르더라구요. 하지만 리조토니 밥도 먹어줘야지요. 바질이 첨가되어 그런지 아주 깔끔한 맛이 입안을 상쾌하게 만들어 주는 것 같았어요. 너무 맛있게 잘 먹었답니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

삶은 고구마

고구마 입니다. 달콤하지만 식이섬유까지 풍부한 재료 입니다. 큰고구마들을 생으로 먹는것도 맛있습니다. 찐고구마는 수분유지가 되어 부드럽고 담백합니다. 김치나 우유랑 같이 먹으면 극락입니다..^^ 군 고구마는... 당 폭발이기 때문에 추천하지않겟습니다..ㅎ

미가푸드

두부과자

이 제품을 고른 이유는 자연 내림식 수제 손두부를 사용해 기름을 안쓰고 오븐에 세번 구워낸 과자로 담백한 콩이 주된 성분이어선지 섭취 후 혈당 크게 올라가지 안고 오븐에 3번을 구워내 기름기가 대폭 빠져 낮은 칼로리가 마음에 들었어요 담백한 콩도부 맛과 호박의 달달함으로 출출할때 간식으로 먹거나 맥주 술안주로 그만 입니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

Dole

바나나

대장내시경 준비로 오랜만에 바나나를 먹었어요 평소에 바나나를 좋아하는 편인데도 먹을 수 있는 음식이 제한되어있다보니 바나나가 더 꿀맛처럼 느껴지더라고요 부드럽고 달콤해서 한 입 한 입이 너무 소중했어요! 바나나를 더 먹을까싶었지만 아침부터 너무 먹으면 좋지 않아 양조절했습니다

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

고구마

언제나 먹어도 너무 너무 맛있는 고구마 10키로 한박스 샀어요～ 쪄서 먹고 삶아 먹고 구워 먹으려구요～～ 네식구 먹으니, 10키로 해봤자 저희 가족들 다 좋아해서 금방 없어져요～ 애들 아침에 학교갈 때 간식으로 싸주고 신랑이랑 저도 출근때 가져가요～

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

립톤

립톤 제로슈가 아이스티

저녁식사후 디저트로 먹은 립톤 아이스티입니다. 캔으로 되어있고 탄산이 들어있어 시원하면서 캬~~~~하는 느낌으로 마실수 있습니다. 제로슈가여서 355ml이지만 0kcal입니다. 제로슈가답게 인공감미료 맛은 조금 느낄수있습니다.

김밥천국

참치덮밥

이 요리는 오이참치비빕밥 입니다!!! 요리 방법는 정말 간단한데요. 제일 밑에 밥을 깔고 오이를 다져서 한쪽에 올린 후 한 쪽에는 참치를 올려서 제일 마지막에 계란 후라이를 올리면 됩니다! 소스는 간장 한 스푼 마요네즈 한 스푼 알룰로스 한 스푼 넣으시면 되요! 저는 클린하게 먹고 싶어서 어머니와 함께 먹었는데 정말 맛있었습니다.

맥심

아이스 블랙 커피믹스

맛은 산미가 강하지 않고 고소하면서 깔끔하게 떨어지는 스타일이라 호불호 없이 물처럼 편하게 마시기 좋네요. 뜨거운 물은 당연하고 찬물에도 뭉침 없이 부드럽게 잘 녹아서 얼음 듬뿍 넣고 아이스 아메리카노로 타 먹기 딱 좋습니다. 다 마시고 입안에 텁텁하게 남는 느낌 없이 깔끔한 블랙커피 선호하시는 분들께 추천드리고 싶네요.