지니5631728님의 [노브랜드]꽈리멸치볶음 리뷰

저녁은 매콤한 꽈리멸치볶음으로 한끼를 맛있게 먹었다 멸치는 머리와 내장을 떼어서 버리고 후추가루와 소금과 미림을 넣고 볶아서 한쪽에 두고 꽈리고추는 깨끗하게 씻어서 포크로 구멍을 내어서 소금과 식용류를 넣고 볶다가 고추가 어느정도 투명해지면 간장과 저민 마늘을 넣고 볶다가 마지막에 볶아둔 멸치와 올리고당 통께와 참기름으로 마무리를 한다 마늘을 한개씩 집어 먹는 재미와 단짠단짠 고추의 맛이 밥도둑이다