알수없음님의 검은콩밥 리뷰

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

햇반

잡곡밥

잡곡 각각의 알알의 식감이 잘 느껴져 좋았고 고슬고슬한 느낌의 밥이였다 같이 곁들인 음식들과의 조합더 잘 어울렸다고 생각했다

흑미밥

흑미밥은 은은한 고소함과 쫀득한 식감이 매력적인 음식이었습니다. 일반 흰쌀밥보다 씹는 맛이 살아 있어 식사하는 즐거움을 더해주었고, 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 다양한 반찬과도 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋았으며, 건강한 느낌까지 더해져 더욱 만족스러운 한 끼 식사가 되었습니다.

오뚜기

잡곡밥 반공기

건강한 밥으로 항상 찬장에 준비해두고 급할 때 먹고 있어요. 국산 잡곡과 흑미도 섞여 있어 다양한 영양소를 챙길 수 있어 만족스러웠어요. 반공기 정도였는데 양도 적당했고, 갓 지은 밥처럼 고소하고 쫀득한 식감이라 부담 없이 든든하게 즐기기 좋은 한 끼였어요.

오뚜기

잡곡밥 반공기

흑미와 현미 등 다양한 잡곡이 골고루 섞여 있어 은은한 보랏빛과 노르스름한 색감의 조화가 무척 건강해 보입니다 한 입 먹어보면 쌀밥보다 훨씬 꼬소하고 꼭꼭 씹을수록 퍼지는 특유의 구수한 풍미가 매력적입니다 겉돌지 않고 찰지게 지어져 촉촉하면서도 톡톡 터지는 다채로운 식감을 고스란히 즐길 수 있습니다 씹는 재미가 있어 꼭꼭 씹어 먹기 좋으며 자극적인 반찬이나 정갈한 찌개 요리 어디에나 든든하게 잘 어울리는 웰빙 밥 한 그릇입니다

볶은서리태

머리가 빠지네요 서리태가 좋다해서 일수러 찾아서 먹고 있네요 고소하기도 하고 간식으로도 좋고 가족모두 행복하게 건강하게 좋아합니다

서리태

서리태인 검은콩의 콩물이 식물성 단백질과 식이섬유를 보충하기 좋은 음식이나 밀가루를 섭취하여 탄수화물이 과다 섭취될수 있으니 적정량 섭취가 좋지요 서리태 콩은 항산화 성분도 있고 껍질에 안토시아닌이 포함되어 노화방지 세포버호에 도움이 되지요

메밀

맑고 투명한 육수에서 느껴지는 깊은 육향이 정말 매력적입니다. 메밀면의 툭툭 끊기는 식감이 담백한 국물과 어우러져 씹을수록 고소하네요. 고명으로 올라간 편육과 삶은 달걀, 아삭한 오이가 정갈함을 더해줍니다. 자극적이지 않으면서도 자꾸만 손이 가는 평양냉면 특유의 은은한 맛 덕분에 완벽하게 완냉하고 왔습니다!

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

햇반

잡곡밥

포장을 열자마자 밥알의 식감이 고르게 보이고, 햇반 잡곡밥의 가벼운 향이 은은하게 퍼져 바로 기대감을 높았습니다. 210g 짜리 소용량임에도 불구하고 전자레인지 2분 만에 *_따끈하고 포슬포슬한 맛_*이 완성되어 편리함이 극대화되죠. 실제로 밥알 하나하나가 잘 게 쪼개지지 않고 고소한 잡곡의 맛과 영양의 밸런스가 잘 어우러져, 바쁜 아침에 단번에 한 끼를 해결하는 아이템이네요

노브랜드

쌀눈

간식으로 과자나 빵 아이스크림등등 먹으면 살도찌고 당도오르고 배도부른데 쌀눈은 방부제 첨가제가 없어서 속도편하고 배도부르지않아서 맘껏먹을수있어요

노브랜드

오트밀

오트밀에 요거트와 우유를 타서 만든 오나오는 정말 부드럽고 든든해요. 여기에 바삭한 그래놀라와 상큼한 블루베리를 올려 먹으니 식감도 살아나고 너무 맛있답니다. 고소함과 상큼함이 입안 가득 퍼져서 기분 좋은 맛이에요. 건강하면서도 달콤하게 하루를 시작하기 딱 좋은 완벽한 조합이에요^^*

메밀

갑자기 메밀면이 먹고 싶고 땡겨서. 5개짜리 한 세트를 샀어요. 저렇게 면 5개랑 장이 5개 와요. 면은 삶아서 헹궈서 저 메밀장에다가 얼음이랑 물 부어서 먹으면 되는데. 저는 무도 갈아가지고 같이 넣어주고 쪽파도 많이 썰어서 넣어 줘요. 와사비 풀어서 먹으면 아주 맛있어요.

노브랜드

오트밀

간식으로 오트밀로 만든 강정을 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 오트밀은 칼로리가 높지 않아 부담없이 먹는 건강먹거리입니다. 바삭바삭하고 고소한 오트밀 강정이 어린손주 간식으로도 좋으네요. 심심할때 한줌씩 먹으면 꿀맛입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

참치김밥

요즘 유행하는 김밥입니다 꼭 해봐야지하고 저장해두었는데 드디어 만들어보았어요 정확한명칭은 오이참치김밥입니다 현미를섞은밥에 오이와 참치만을 듬뿍 넣어 말은 김밥인데요 꽤나 아삭거리고 맛이 좋네요 만들어서 냉장고 넣어둬도 되니 잘먹어요

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

청우식품

농로 발효보리건빵

청우식품 농로 발효 보리건빵을 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 바삭바삭하고 단맛이 과하지도 않고 고소하기까지 한 발효보리건빵을 간식으로 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 바삭바삭한 식감과 고소해서 더 손이 자꾸 가는 보리건빵입니다.

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

연안식당

꼬막비빔밥

찐맛집입니다.꼬막이 진짜 많이 들어가 있고 비린맛없이 싱싱해요.밥이랑 꼬막이 거의 반반 이에요.양념이 골로루 잘 배어 김가루랑 같이 비벼 입안 한가득 꼬막이 씹혀요.쫄깃한 식감에 청량고추의 매콤함이 김가루랑 어우러져 맛이 좋아요.양이 많아서 둘이서 든든하게 먹었어요.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.