에쏘조아님의 스프 리뷰

미역국

소고기와 불린 미역을 참기름으로 달달 볶았습니다. 쌀드물을 붓고 보글보글 오래도록 끓였습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 밥 말아서 후루룩 먹으면 금방 한그릇 뚝딱합니다. 영양가득한 소고기 미역국이 건강음식으로 최고입니다. 잘 먹었습니다.

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

미역국

몸이 허할때 먹기 좋은 미역국입니다. 제가 먹는 방법은 다들 먹는것과 비슷한것같아요. 미역을 뿔리고 참기름을 넣고 볶은다음에 나눠서 물을 붓고 고기를 넣고 50분정도 푹 끓여준다음에 마늘, 국간장을 넣고 간을 맞춰주면 됩니다. 저는 미역국을 정말 좋아해서 몸이 아프다싶으면 뜨끈하게 먹곤해요

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.

간편집밥

미소된장국

미소 된장국 입니다.멸치 다시물에 일제 미소를 풀고 미역을 함께 넣어 끓였습니다.국물이 시원하고 미역이 들어 있어서 국물 만 마시는 미소국과 달리 좋은것 같습니다.미역이 미소국과 잘 어울려서 미소국 의 맛을 크게 상승 시키는것 같습니다.

노브랜드

감자된장국

감자된장국은 구수한 된장과 부드러운 감자가 어우러진 따뜻한 국 요리입니다.감자를 큼직하게 썰어 넣어 포슬포슬한 식감이 살아있는 것이 특징입니다.된장을 풀어 끓이면 깊고 진한 감칠맛이 국물에 배어듭니다.양파, 두부, 애호박 등을 함께 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 자극적이지 않고 담백해 아침 식사나 속을 편안하게 해주는 음식입니다.집밥 반찬으로 부담 없이 즐기기 좋은 전통적인 한식 국입니다.

오뚜기

야채스프

간단하게 먹고 싶어 선택했어요 오랫만에 야채스프를 준비해요 당근, 감자, 옥수수 같은 재료가 잘 풀어져 있어서 입에 넣으면 부드럽게 녹아요 후추를 살짝 뿌려 느끼한맛을 잡아주는것 같아요 고소하고 담백한 맛 자극적이지 않아서 속 편한 느낌 아침이나 아플 때 먹기 좋은 스타일 바게트빵이나 샐러드와 같이 먹어도 좋을것 같아요

옥수수스프

유니버셜스튜디오 재팬 구경중 미니언식당에서 셋트메뉴 두가지 따로 주문해서 골고루 맛봤어요. 놀이동산이라 가격대가 만만치 않아요. 비쥬얼은 아이들이좋아할만 하네요. 구성품목중 옥수수스프는 진하고 부드러운 콘차우더 스타일이라 먹을만해요

크노르

스프델리 토마토 스프 파스타

토마토 스프입니다 해외여행 에서 구입 했어요 가루 로 된것이라 카레 풀듯이물에풀었습니다 냄비에 붓고 약한불에서 눌지 않게 저어가면서 고소함을 더해줄 우유를 넣어 가면서 농도를 맞추었습니다 걸쭉하게 스프 농도 가 될때까지 저어 줍니다 보기좋게 파슬리 가루도 뿌리니 맛과 향이 한층더 좋아졌습니다

에그인헬

맛있었어요 베이컨이 많아 좀 기름지긴해요 크림치즈도 있고 완전 꿀맛 한그릇 싹싹 비뤘네요 ㅎㅎ 계란 2개 모짜 치즈 많이들어있어용

미역국

어제는 가족 중에 생일을 맞이하여 정성을 들여 소고기 미역국을 한솥 가득 끓였습니다. 미역을 찬물에 반나절 정도 불려 씻어서 한우 국거리를 듬뿍 넣고, 국간장으로 간을 맞춥니다. 끓이는 도중에 마늘과 대파를 넣고, 참기름과 맛술 그리고 msg도 조금 첨가하면 맛이 배가 되는 마술이 된답니다. 미역국이 간도 맞고 정말 맛있게 되었습니다.

옥수수스프

재료 옥수수알갱이 두부 양파 마늘 소금 설탕 냄비에 다 넣고 20분 끓입니다 믹서기에 다 넣고 갈아줍니다 맛은 고소하고 달달하니 맛있습니다 식감은 매끈하며 목 넘김이 편안하고 일부 덜 갈린 옥수수알갱이가 씹는 맛이 있습니다 콜레스테롤도 없어서 부담없이 먹을 수 있는 음식입니다

미역국

미멱국 미역의 깊은 바다향과 들과의 부드러운 고소함이 만나서 한 그릇만 먹어도 속이 편안해지고 든든해진답니다 쫀득한 새얄심까지 더해지면 아이들도 잘 먹고요~ 밥없이 한 그릇 먹어도 배부르게 드실 수 있어요

단호박스프

오늘 점심은 갓 구워낸 치아바타와 단호박스프를 같이 먹으려고 합니다. 단호박은 잘 쪄내고, 양파를 채썰어 버터에 갈색이 되도록 볶습니다. 여기에 단호박과 다진마늘, 우유를 넣어 끓여줍니다. 소금과 후추로 마무리하면 달콤한 단호박스프가 됩니딘~

햇반

통단팥죽

팥죽을 좋아하는데 혼자 사니 해먹기는 힘들고 배달시키 자니 너무 비싸서 못 먹고 있었는데 동네 슈퍼에 1500 원에 팔길래 하나 사왔어요 바바리 들어간 타입은 아니고 전체적으로 약간 달달 한 맛이고 팥알이랑 밤이 덩어리로 들어가 있어요 야식으로 갠찮습니다

미소된장국

미소된장국입니다 슴슴하네요 일본된장이라고도하지요 오랫만에 일식집에서 점심특선으로 가볍게 식사하면서 미소된장국이 나오네요 우리 재래된장같이 짜지않지만 깊은맛읏 없는것같네요 그냥 목넘김이가벼우며 초밥과함께 먹기에 좋을정도입니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

커클랜드

베이컨

반찬이 없어서 베이컨을 볶았습니다. 슬라이스 베이컨이라 간편해서 요리 하기가 좋으네요. 여러종류의 요리를 오늘은 생략하고 베이컨 고유의 맛을 즐기기 위해 초간단 방법을 했습니다. 고소해서 맛나네요. 약간 신 파김치랑 먹으니까 맛이 환상적입니다.

잡곡밥

여러가지 잡곡밥을 했어요. 쌀밥만 먹을 땐 많이 먹어도 속이 허한데 집곡밥을 먹으면 조금 먹어도 든든함이 오래가더라구요. 그래서 자주해먹어요. 다이어트에도 좋아서 요즘 이 악물고 살빼기 하니깐 줄더라구요. 잡곡밥은 정말 다이어트할 때 필수랍니다.

비비고

백김치

점심식사때 백김치를 먹었습니다. 푹익힌 백김치가 내입맛을 사로잡네요. 새콤해서 유산균이 많은 백김치가 장건강에도 도움이 된다고 합니다. 국물맛도 시원해서 일품인 백김치가 밑반찬으로 너무 좋습니다. 구매한 백김치가 최고입니다.

톡별

스파클링레몬

톡톡 스파클링 레몬, 탄산수 입니다. 처음 먹어보는데 탄산도 꽤 괜찮고, 레몬향도 은은하게 나는게 맛도 좋고 괜찮네요. 그리고 350ml 인데 늘 500ml 용량만 마셨는데 좀 양이 많다 싶어서 안타깝게도 남겼다가 뚜껑 꽉 닫아 보관 후 조금 탄산 빠진상태로 마시곤했는데, 이건 용량이 한번에 마시기 딱 적당하네요.

정미경키친

연근샐러드

연근들깨가루샐러드는 아삭한 연근과 고소한 들깨가루가 잘 어울리는 건강한 음식이에여 특히 식이섬유와 식물성 지방이 풍부해서 다이어트나 혈관 건강에 관심 있는 분들께 좋아요. 연근 특유의 씹는 맛이 살아 있고 고소한 맛들깨가루가 들어가 고소하고 부드러워요. 거기에 마요네즈 유자청이 들어가 상큼한 맛까지 더해주죠 마지막에 검정깨 뿌리면 완성이에여 없음 검정깨는 패스~~ 뿌리채소인 연근에 아삭함이 좋아 자주 해먹고 있어여~~

빙그레

요플레 오리지널 복숭아

조그만 요플레는 그 양에 부족함이 많아요. 기왕 먹는거 큰컵은 먹어야지 먹은거 같습니다. 딸기,베리,복숭아중 복숭아가 제일 나은듯 합니다. 여기에도 설탕이 너무 많이 들었겠지요. 이거 먹고 바로 산책 나갈렵니다. 최소 1만보는 걸어야 샘샘 되겠지요.

롯데

칸쵸

칸쵸 달콤하고 고소한맛이 참 맛있게 느껴졌습니다. 낮에 간식으로 칸쵸 한봉지 먹었는데 너무 맛있어서 먹는 순간 행복했어요. 동글동글 앙증맞아 귀여워요. 그래서 그런지 칸쵸는 더 맛있게 느껴지더군요. 하나씩 집어 입어 쏙 넣어 먹으면 너무 좋습니다.