지니5693923님의 새우 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5693923님의 새우 리뷰를 확인해보세요.
지니5693923
리뷰544
조회수 17 작성일자 26.04.13
먼저 새우 머리는 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 잘
제거해 주세요. 키친타올로 꾹 눌러 물기를 잡아주면
기름 될 걱정이 덜해요
팬에 버터한 조각 넉넉하게 넣고 중약불에서 녹여준
뒤, 새우 머리를 올려 천천히 구워주세요. 처음부터 센
불로 하면 타기 쉬워서 불 조절이 중요해요!
머리 부분을 꾹꾹 눌러가면서 구워주면 안에 있는 내
장이 고소하게 익으면서 풍미가 확 올라와요 뒤집어
서 바삭하게 구워주는 것도 포인트예요!!
여기에 다진 마늘 살짝 넣고 같이 볶아주면 향이 훨씬
좋아지고, 기호에 따리라 소금이나 후추로 간을 살짝 해
주세요
#일반식 #아침

100g(100g)
106kcal
새우
4.9(리뷰 349개)
·식단기록3천+0