지니5658412님의 풀무원 황태콩나물국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5658412님의 풀무원 황태콩나물국 리뷰를 확인해보세요.
지니5658412
리뷰1900
조회수 17 작성일자 26.04.17
황태콩나물국은 시원하고 깔끔한 국물 맛이 특징인 해장용 국으로 유명한 한국 음식입니다. 말린 명태인 황태에서 우러나는 깊은 감칠맛과 콩나물의 아삭한 식감이 잘 어우러집니다.참기름에 황태를 먼저 볶아 고소한 향을 낸 뒤, 물을 붓고 끓이다가 콩나물을 넣어 한소끔 더 끓입니다. 이때 콩나물은 뚜껑을 열고 끓이거나, 반대로 닫고 끓이는 방법 중 하나로 끝까지 유지해야 비린내가 나지 않습니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
150kcal
풀무원황태콩나물국
4.9(리뷰 60개)
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