kimmo님의 숙주볶음 리뷰

사세

가라아게

튀김옷이 얇으면서도 아주 바삭하게 잘 튀겨졌습니다. 한 입 베어 물면 안에 가둬져 있던 뜨거운 육즙이 팡 터져 나와서 닭고기 본연의 고소함을 제대로 느낄 수 있네요. 옆에 곁들여진 신선한 양배추 샐러드의 아삭함과 소스가 기름진 맛을 싹 잡아줘서 마지막 조각까지 느끼함 없이 아주 맛있게 먹었습니다. 시원한 음료와 찰떡궁합이네요.

야끼소바

일본에서 먹은 야끼소바예요. 달큰 짭짤하니 너무 맛있어요. 면은 너무 많이 익지도 않아서 쫄깃하니 안에 둘어있는 야채도 아삭하니 먹는데 느끼함을 덜어주고 심감을 살려줘요. 공항에서 급하게 먹었는데 성공적이었어요. 나중에 생각날 것 같아요.

사세

가라아게

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 일본식 닭튀김인 가라아게는 간장과 생강, 마늘로 밑간한 닭고기를 튀겨 깊은 풍미를 자랑하는 메뉴입니다. 한 입 베어 물면 육즙이 살아있고, 고소한 튀김옷과 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 인기 요리입니다.

면사랑

해물 볶음우동

탱글탱글한 우동 면발에 매콤달콤한 소스가 잘 어우러진 볶음우동입니다. 큼직하고 통통한 새우와 아삭한 파프리카의 식감이 먹는 재미를 더해주네요. 은은한 불향과 고소한 깨가 조화를 이뤄 한 그릇 비우는 내내 입안이 즐거운 든든한 한 끼였습니다.

치킨가라아게

치킨 가라아게를 맛있게 즐겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이었습니다. 따뜻할 때 먹으니 더욱 풍미가 살아나는 듯했습니다. 친구들과 함께 모여 즐거운 시간을 보내며 곁들여 먹기에도 참 좋았습니다. 앞으로도 특별한 날이나 가벼운 모임에 잘 어울릴 것 같습니다.

야끼우동

점심에 반찬으로 야끼우동이 나왔어요~ 오랜만에 먹는 메뉴라 반갑더라구요. 맵지 않고 살짝 달콤 짭짤하게 굴소스 넣어 볶아 만든거 같아요~ 이것만 먹어도 포만감 들정도로 맛있었어요. 반찬이기도 하지만 메인요리로도 손색없는 맛이에요!

사세

가라아게

바삭고소한 향이 확 퍼졌어요. 안쪽 닭고기는 촉촉하고 부드러워서 씹자마자 육즙이 자연스럽게 올라오더라고요. 간장 베이스의 짭짤하면서도 은은한 마늘 향이 배어 있어 단순한 튀김이 아니라 깊은 풍미가 느껴졌고, 겉바속촉의 식감이 확실히 살아 있었어요. 튀김옷이 너무 두껍지 않아 부담스럽지 않았고, 한 입 먹고 나면 또 하나 집어 먹게 되는 중독적인 맛이었어요. 레몬을 살짝 뿌려 먹으니 상큼함이 더해져 더욱 깔끔하게 즐길 수 있었어요.

타코야끼

도쿄 공항에서 먹른 타코야끼예요. 한국에서 먹던 맛이랑은 다르게 문어가 아주 큼직하게 들어있어요. 겉은 바식한 식감울 잘 살렸고 마요네즈와 가쯔오부시가 고소한 맛을 더욱 살려줘요. 속은 촉촉히규 부드러워서 입안에서 녹는듯하네요.

타코야끼

안녕하세요. 오늘의 리뷰할 음식은 바로바로 타코야끼 입니다. 갑자기 생각나서 정말 오랜만에 먹었습니다. 맛 잇습니다. 문어가 잘씹히는게 정말 맛잇습니다. 소스가득 가쓰오부시 가득 뿌려먹는게 저는 좋앗습니다. 여러가지 맛이 잇던데 한번식 먹고싶네요.

면사랑

해물 볶음우동

집에 있는 재료 활용해서 볶음 우동 만들어서 먹었습니다. 우동면은 삶아서 준비해두고 냉동실에 있는 냉동새우랑 앙숑이 버섯도 같이 넣었답니다. 소스는 굴소스로 활용 했습니다. 간장으로 간 조금더 맞춰주었어요. 야매로 만들었는데 맛있네요.

타코야끼

타코야끼. 파를 끼얹다 못해 뒤덮은 타코야끼. 크기는 작지만 작은만큼 부드럽다. 양배추 샐러드는 국민소스 케요 소스다. 케요 소스는 만능이다. 타코야끼랑 먹어도 되고 모든 음식에 같이 먹어도 언제나 맛있다. 타코야끼는 파랑 참 잘 어우린다. 오사카만큼은 아니지만 그래도 맛있다.

치킨가라아게

​한 입 베어 물자마자 소리와 함께 입안 가득 퍼지는 고소한 육즙이 일품이었습니다. 튀김옷은 얇으면서도 아주 단단하게 바삭했고, 속살은 다리 살을 사용했는지 굉장히 부드럽고 쫄깃했습니다. 함께 나온 매콤달콤한 칠리소스에 푹 찍어 먹으니 튀김 특유의 고소함과 환상적인 조화를 이루었습니다.​접시 한편에 수북이 담긴 신선한 어린잎 채소 샐러드는 자칫 무거울 수 있는 튀김 요리의 뒷맛을 상큼하게 잡아주는 훌륭한 파트너였습니다.

모노키친

타코야키

오늘의 야식은 타코야키입니다. 남편이 퇴근 길에 사 왔어요. 아이도 아주 좋아해요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 반죽 속에 부드러운 문어가 들어 있어 씹는 맛이 좋아요. 문어가 작아서 늘 아쉽지만 달콤짭조름한 소스와 마요네즈, 가쓰오부시가 잘 어우러져 맛있게 먹었어요. 집에서 맥주와 잘 어울리는 메뉴예요. 어른과 아이 모두가 즐길 수 있어서 대만족입니다.

야끼소바

야끼소바 너무 맛있어요~ ㅎㅎ 달달하고 짭쪼롬 해요 밖에서 사먹지 않아도 밀키트로 집에서 간단하게 만들어 먹을수 있어서 좋더라구요 .. 재료도 다 들어있어서 소스랑 면이랑 야채 같이 볶아주기만 하면 끝이에요 ! 간단하지만 맥주랑 같이 먹기 좋은 메뉴에요 ~~

타코야끼

길 가의 트럭 푸드에서 팔길래 포장해 왔어요~^^ 타코야끼는 역시 약간 쌀쌀한 날에 먹어야 더 어울리는 거 같아요! 따끈한 밀가루 반죽안에 문어가 은근 통실히 들어가 있더라구요~가쓰오부시 잔뜩 얹어져 있어서 짭조름~~하면서도 고소한 맛이 최고네요!

야끼소바

믹스야끼소바를 먹어봤습니당! 사실 오코노미야기를 먹으러갔다가, 궁금해서 함께 시켜봤는데요! 저는 역시나 야끼소바의 맛을 선호하지 않더라구요,.,? 먼가,,, 짭짤한 돈까스소스? 에 면과 야채 재료를 볶아먹는 느낌이었는데 생각보다 면의 식감이 뚝뚝 끊기는 재질이라 제 스타일이 아니어서 아쉬웠던 음식이네용,,ㅠㅠ 야끼소바 좋아하시는 지니어터분들 계신가요~?

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

알리오올리오

오전 5키로 걷고 아빠랑 둘이 루꼴라 알리오올리오! 샐러드 해먹으려고 루꼴라를 너무 많이 삿네욤.. 킥은 저 보코치즈가 완전 맛있음… 페페로치노 많이 넣어서 매콤하게! 간단햐서 자주 해먹는 알올 최고! 샐러드랑 파스타 환상조합 건강하고 맛있는 다이어트 식단!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

세븐일레븐

사과

아침에 무조건 먹고 시작하는 사과 사과에도 당이랑 탄수화물이 있어서 많이 먹는것도 안좋음 거기다 땅콩버터도 같이 먹으니까 칼로리랑 지방 신경써야대요,, 반개씩은 맨날맨날 먹구이써요 아삭달달하고 땅콩버터 고소달달하고 합 너무 좋아함

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

풀무원

숙주나물

숙주 나물입니다 우선 숙주를 깨끗하게 흐르는 물에 세척해줍니다 잘 씻은 숙주를 체에 받쳐서 물기를 빼줍니다 냄비에 물과 숙주를 넣고 5분정도 삶아줍니다 소금, 참기름, 깨소금으로 간을 맞춥니다 소화도 가볍게 잘되고 건강에도 아주 좋습니다