haha0623님의 쭈꾸미 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 haha0623님의 쭈꾸미 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1266
조회수 19 작성일자 26.04.19
머리를 뒤집어 내장을 제거하고, 눈과 입(치아)을 가위로 잘라냅니다.
밀가루와 소금을 넣고 바득바득 주물러 빨판의 이물질을 제거한 뒤 찬물에 깨끗이 헹굽니다.
끓는 물에 쭈꾸미를 10~20초간 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜주세요. 이렇게 하면 볶을 때 물이 생기지 않고 식감이 훨씬 쫄깃합니다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
47kcal
쭈꾸미
4.8(리뷰 232개)
·식단기록1.1만+0