꼼꼼엄마님의 회 리뷰

초밥

넷플릭스 <흑백요리사>에 나온 안유성 명장의 초밥을 먹기 위해 광주에 다녀왔어요. 확실히 명장이 만든 초밥이라 그런지 회 두께도 두툼했고 숙성도도 딱 좋았습니다. 우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 총 5피스였구요. 오마카세 수준의 고급스러운 맛을 느꼈어요. 정말 맛있어요~ 칼로리는 186kcal 정도로 낮아서, 다이어트 중일 때 고급스러운 한 끼로 추천해요.

한성

유부초밥박사 III

이맘때쯤 잠깐 나오는 초당옥수수로 밥을 해서 유부 초밥을 만들어 먹었어요 ~ 아삭아삭 ~ 달콤한 맛의 초당옥수수는 씹을때 식감이 좋아서 음식을 할때 넣으면 최고에요~ 바쁠때 간단하게 먹기 좋은 유부초밥에 넣었더니 더 맛이 좋네요~ 무말랭이랑도 잘어울리는것 같아요~^^~

은하수산

소금에 절인 숙성 연어회

너무 맛있게 먹었어요 부드럽고 신선하고 고소하고 말이 필요한가요 두 말 하면 잔소리죠? 레몬 뿌려가지고 초장찍어 먹고 간장에 와사비 넣어서 찍어 먹었습니다 초밥으로 만들어 먹을까 하다가 귀찮아서 그냥 회로만 먹었어요 양도 넉넉하고 정말 맛있어요

광어회

여러가지 회가 있었는데 광어회만 사진을 찍었습니다 광어회의 효능은 여러 가지 있습니다 저지방, 저칼로리로 포만감 유지에 유리합니다 고단백 식품으로 운동 후에 단백질 보충 및 근육 회복에 도움이 됩니다 오메가-3 지방산 등이 혈관 건강에 도움을 줍니다 된장에 마늘, 참기름을 넣은 장에 먹으니 맛있었습니다

연어 도시락

선홍빛의 신선하고 두툼한 연어와 짭조름한 양념이 쏙 배어든 쫀득한 새우장이 만나 입안 가득 풍성한 바다의 감칠맛을 선사해요.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

유부초밥

오늘은 유부초밥을 먹어 보았어요. 달콤하게 양념된 유부 속에 고슬고슬한 밥이 알맞게 들어 있어 한 입 먹을 때마다 맛이 조화롭게 느껴지더라구요. 부드러운 유부와 밥의 고소함이 잘 어우러져 식감도 즐거웠어요. 간단하게 즐기기에도 좋고, 한 끼 가볍게 먹기에도 만족스러운 맛이었답니다. 다음에도 또 먹고 싶어요.

광어회

광어 밀치 포함 모둠회 중자, 동네 횟집에서 배달요청했어요. 두툼하게 썰어 막담아서 보기보다 양이 많고 신선합니다.

두솔

초밥나라

재료 본연의 맛을 살려 담백하고 깔끔함니다 와사비·간장으로 취향 조절을 하여 먹으면 좋습니다 한 점씩 먹을 때 그맛 잊을수 없습니다

숭어회

쫄깃하고 부드러운 식감기름진 지방층의 고소함이 특징인듯합니다 겨울이 제철이여서 꼭 맛보아야합니다 가성비 좋은 횟감입니다

두솔

초밥나라

친구와 초밥점심특선 먹으러 갔어요 가격대비 좋은것 같아요 종류도 다양하게 있어서 골라먹는 재미도 있고 좋은것 같습니다

연어 사시미

오늘 외식 햇습니다 연어 시시미랑 새우 초밥 까지 먹었아요 회가 조금만 더 시원 했으면 더 좋앗을꺼 같타툐 연어사시미가 가장 맛있었고 오랜만에 카비아도 너무 즐가운 마음으로 먹어 든든 합니다 기분즇은 점심 식사 했습니다 같이 주신 생 와사비와 간장도 즇앗어요

미니스톱

계란말이게살마요초밥

젓가락으로 한 점 집어 들면 겹겹이 쌓인 노란 층들이 촘촘하게 결을 이루고 있어, 만드는 이의 정성이 고스란히 느껴집니다. 입안에 넣는 순간, 겉면의 탄력 있는 식감을 지나 속 안의 보들보들하고 촉촉한 속살이 혀끝에서 부드럽게 흩어집니다. 씹을수록 달걀 본연의 고소하고 담백한 풍미가 진하게 퍼지며 마음까지 포근하게 채워줍니다.

동원

초밥의 달인

신선한 소고기를 살짝 구워내 육즙이 풍부하고 부드러워 입안에서 사르르 녹는 듯했으며, 밥알과 고기가 완벽하게 어우러져 고급스러운 맛을 선사했습니다.

숭어회

숭어의 철이 돌아와서 동네 횟집에서 숭어회를 배달시켜 먹었어요. 서걱하면서 쫄깃한 특유의 씹히는 식감과 고소함이 너무 신선하고 맛있었어요. 씹을수록 은은한 달달함이 올라오는 게 제 맛~! 마늘과 고추가 잘게 썰려 들어간 막장에 찍어 먹으면 배가 되는 맛이네요! 올 겨울 숭어회 자주 먹게 될 것 같아요~

CU

거꾸로 계란초밥

오늘 아침 계란초밥 요리 입니다ㅋ 계란말이 하나가 삼김에 들어가 있다. 와사비맛이 연하게 나는 마요네즈가 계란말이 근처에 들어있어서 느끼할 수 있는 삼김의 맛을 조화롭게 잡아줬다.오랜만에 먹어본 맛있는 삼각김밥이다. 한번 먹어바요ㅋ

로메인 상추

한입 베어 무는 순간 아삭하게 터지는 식감과 함께 신선한 수분감이 입안을 가득 채웠다. 풋풋한 채소 향이 은은하게 퍼지며 씹을수록 깔끔하고 청량한 맛이 살아나 입안을 정리해 주는 느낌이었다. 쓴맛이 거의 없어 부담 없이 즐길 수 있었고, 고기나 드레싱과 함께 먹으면 전체적인 균형을 부드럽게 잡아주는 역할이 인상적이었다. 씹는 동안 상쾌한 여운이 남아 계속 손이 가는 채소였다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하는 데 도움이 되어 다이어트 식단에서 기본 채소로 활용하기 좋은 메뉴였다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

고구마

삶은 고구마는 식이섬유가 풍부해 포만감 유지와 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 칼륨 등 미네랄 섭취에도 유리해서 자주먹는 편입니다. 조리법도 간편하고 혈당 관리와 열량관리도 좋고 섭취도 편해서, 목적 다이어트·혈당 관리에 아주좋은 건강식으로 자주 먹고있어요..

번데기

번데기는 100g당 약 130kcal로 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 최고의 다이어트 식품입니다! 체지방 감소에도 효과적이라고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감에도 좋아요~~매일 저녁 맛있게 먹으면서 다이어트 중입니다. 번데기 좋아하시는 분들께 완전 강추해요!

맥심

TOP 트루 에스프레소 블랙

맥심 에스프레소 T.O.P 더 블랙 275ml 기준 약 6 ~ 8 kcal 카페인 함량: 약 96mg ~ 98mg (성인 하루 카페인 권장량 400mg) 콜롬비아산과 브라질산 원두를 블렌딩한 커피 추출액이 들어있어 깊고 진한 맛을 냅니다.

하겐다즈

바닐라 아이스크림

하겐다즈 그린티(녹차) 파인트(473ml) 아이스크림입니다.편의점에서 17,900원 너무 비싼데 원재료 들어간게 간단해서 샀어요. 100ml당 약 217 kcal ,한 통 473ml 약 1,000 kcal 원재료: 크림, 탈지농축우유, 정제수, 설탕, 난황, 녹차분말(1.6%) 등 단 6가지 맛은 이

코카콜라

코카콜라 제로

제품 특징 요약제로 칼로리: 식품위생법상 100ml당 5kcal 미만일 경우 0kcal로 표기가 가능하여, 다이어트나 혈당 관리를 하는 분들이 주로 찾습니다.대체 감미료 사용: 설탕 대신 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 수크랄로스와 아세설팜칼륨을 사용하여 칼로리 없이 단맛을 구현했습니다. 제로가 제로가 아니였네요.ㅠㅠ

노브랜드

아메리카노

베트남산 원두 100% 용량 100g입니다. 산미가 적고 부드러우며 고소한 맛이 특징인 인스턴트 원두커피 가루입니다. 부드러운 카페라떼 만드는 법 뜨거운 물 소량에 커피 가루를 진하게 녹여 따뜻한 우유를 부어주면 고소한 라떼가 완성됩니다.

광동

비타500

광동제약의 비타500 제로 (ZERO) 100mL 병 제품입니다.이 제품은 기존 비타500의 상큼한 맛을 유지하면서 당류와 칼로리를 모두 0(Zero)으로 줄인 것이 가장 큰 특징입니다. "힘들지? 나도"라는 글이 맘에 들어 퇴근하는 남편에게 시원하게 건네주니 좋아하네요.

수박

이마트에서 크고 싱싱한 수박 각두기로 썰어서 포크로 찍어 먹으니 간식 처럼 먹으니 너무 맛있어요 과일은 우리몸에 필요한 영양소가 있는거 같아요 과일 종류에 따라서 필요한 영양소도 다 다르니까골고루 먹어야 하는거 같아요 남성분들은 대체로 과일을 즐기지 않네요

당근

요즘 당근이 달큰하고 맛있어요. 야식으로 남편과 tv 보면서 한 두개씩 매일 생으로 먹는답니다.제주도 흑당근을 5kg 구입했더니 연하고 양도 많고 실컷 먹으니 좋네요. 당근은 베타카로틴과 비타민 A가 풍부해요. 눈에 좋고 피부에도 좋고 면역력도 좋대요. 100g당 41칼로리라 다이어트에도 좋구요.

서울우유

서울우유

우유가 우리몸에 유익점이 많다. 뼈와 치아건강에도 좋은 칼흄과 비타민디가 들어 있고 단백질 공급을 해줄 서울우유를 두고 목마을때마다 마시곤 한다.고소한 맛을 알기에 물보다 우유를 마싯게 된다. 성장기 아이들에게 큰 도움을 주니 우리에게 꼭 필요한 우유이다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.