지니5631728님의 불고기덮밥 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 불고기덮밥 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1627
조회수 7 작성일자 26.05.01
저녁은 불고기덥밥으로 맛있는 저녁 한끼를 먹었다
고기는 얇게 썰려 있었는데, 질기지 않고 부드럽게 씹히면서도 육즙이 살아 있었다. 양념은 달콤함과 짭짤함의 균형이 잘 잡혀 있었고, 과하게 달지 않아 물리지 않는 점이 특히 좋았다. 간장 베이스의 깊은 감칠맛에 은은하게 배어 있는 마늘 향과 참기름의 고소함이 어우러지면서 입안에서 풍부한 풍미를 만들어냈다. 불향도 살짝 느껴져서 마치 갓 구워낸 불고기를 바로 덮밥으로 옮긴 듯한 생동감이 있었다.
밥과의 조화도 빼놓을 수 없다. 밥은 너무 질지도, 너무 고슬하지도 않게 적당한 상태로 지어져 있었고, 불고기 양념이 스며들면서 자연스럽게 비벼지는 느낌이 좋았다.
#일반식 #저녁

1인분(300g)
440kcal
불고기덮밥
4.9(리뷰 119개)
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