꽃이님의 새우젓 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 꽃이님의 새우젓 리뷰를 확인해보세요.
꽃이
리뷰287
조회수 11 작성일자 26.05.01
새우젓은 작은 새우를 소금에 절여 발효시킨 한국의 전통 젓갈로, 깊고 짭짤한 감칠맛이 특징이다. 발효 과정에서 생성된 아미노산이 풍부해 음식의 풍미를 높여 주며, 김치나 국, 찌개, 수육 등에 널리 활용된다. 특히 돼지고기 요리와 잘 어울려 잡내를 줄이고 맛을 살리는 역할을 한다. 지역과 숙성 정도에 따라 맛과 향이 달라 다양한 형태로 즐길 수 있다.
#일반식 #저녁

1종지(15g)
7kcal
새우젓
4.8(리뷰 207개)
·식단기록491회0