jiniyu님의 계란죽 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 계란죽 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2760
조회수 16 작성일자 26.05.02
속이 예민한 날이라 불린 쌀에 참기름을 두르고 투명해질 때까지 볶다가 물을 넉넉히 부어 끓여봤어요. 쌀알이 부드럽게 퍼졌을 때 잘 풀어둔 달걀물을 원을 그리듯 둘러주니 입안에서 사르르 녹는 식감이 예술이네요. 간은 소금 한 꼬집으로만 깔끔하게 맞췄고, 마지막에 통깨와 김 가루를 살짝 얹어 고소함만 더했습니다. 자극 없는 한 끼가 필요할 때 이보다 속 편하고 든든한 메뉴가 없네요.
#일반식 #점심

1인분(200g)
133kcal
계란죽
4.9(리뷰 80개)
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