로앰님의 김치죽 리뷰

그리팅

달래넣은차돌된장찌개

달래는 봄 향기가 한입에 확 퍼지는 채소다. 알싸한 향이 입맛을 단번에 깨워준다. 생으로 무쳐도 좋고 국에 넣어도 존재감이 확실하다. 씹을수록 은근한 단맛이 따라온다. 기름진 음식과도 잘 어울려 느끼함을 잡아준다. 제철에 먹으면 가장 싱싱하고 만족도가 높다.

미역냉국

오이미역냉국은 새콤하고 시원한 국물에 아삭한 오이와 부드러운 미역이 어우러진 여름철 대표 음식이다. 차갑게 식힌 육수에 식초와 간장으로 간을 맞춰 입맛을 돋워주며, 더운 날씨에도 부담 없이 즐길 수 있다. 기름진 음식과 함께 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해 주어 반찬이나 국으로 모두 잘 어울리는 상큼한 메뉴다.

재첩국

동생이 섬진강에서 공수해온 재첩국을 아침에 끓였습니다 진한 국물이 우러난 재첩이 쫄깃하니 맛있습니다 파를 넉넉하게 썰어넣고 뜨거운 밥을 말아 먹었네요 재첩은 특히 간에 좋다고합니다

냉이된장국

마트에 장을 보러갓는데 냉이가 나왓잇더라구요 솔직 냉이 철이 언제엿더라하고잇억지만 뭐어때 하거 너무 맛잇게 잘먹엇어내요 주말에 마트에 사람들이 너무많아서 줄도 너무 길게 서고 너무 한참읗 기다려서 점 힘들엇는데 그해도 남표니항 즐거운 나들이 주말

풀무원

뚝배기 전주식콩나물국밥

전주현대옥에서 콩나물국밥 먹었어요. 전주 갔을때 현지에서 먹어본 적은 있지만 서울에서는 처음인가 싶네요. 역시 원조답게 수란도 너무 좋고, 콩나물국밥도 좋네요. 간은 조금 쎄긴한데 그래서 맛있나고 느낄거 같기도 하고 밑반찬으로 나오는 김, 오징어젓갈, 무말랭이도 곁들여 먹기에 맛있어요.

된장찌개

육수에 감자 호박 양파 새송버섯을 넣고 팔팔 끓으면 작은새우를 추가했어요 시장에서 산 두부를 깍뚝썰기해서 넣어서 맛있게 먹어요

비지에프푸드

안동식 소고기국밥

날이 추워서 뜨끈한 고기국밥 시켰다. 고기가 장조림고기처럼 잘게 찢어져서 들어있었다. 이런 국밥은 처음이라 신기했다. 먹을때마다 고기가 술술 들어가니 젓가락을 쓸 필요가 없었다.

게국지

게국지는 잘 익은 김치에 제철 꽃게를 넣어 푹 끓여낸 남도식 찌개다. 김치의 시원하고 칼칼한 맛에 꽃게에서 우러난 달큰한 육수가 더해져 국물 맛이 깊고 진하다.

한살림

김치청국장찌개

김치청국장에 만두를 넣었다. 청국장도 기가 막힌데 만두까지 맛이 환상적이다. 남편은 참 잘 섞는다. 뭐든 뚝딱뚝딱 만들어내는걸보면 창의성이 뛰어난듯. 최고다

녹두죽

가끔씩 해 먹는 녹두죽을 보글 보글 끓여서 맛있게 먹었답니다. 구수한 녹두죽을 먹으면 속이 편하고 소화도 잘되고 든든한 녹두죽입니다.

마켓컬리

맛있게 한끼 콩죽

콩죽입니다 마트서 구입한 인스턴트 죽에 렌틸콩과 병아리 콩,메주 콩 을 하루정도물에 잘 불려서 압력냄비에 푹 삶았어요 믹서기에 삶은콩을 곱게 갈아 서 시중에 파는 인스턴트죽과 함께 당근 과 야채 넣고 함께 끓이면 고소하고 입안에서 부드럽게 잘 넘어갑니다

묵사발

도토리묵에 계란지단과 김가루로 고명을 얹고 육수를 언정 묵채국을 만들었다. 부드러운 육수가 도토묵을 더욱 맛나게 해주었다

들깨수제비

며칠전. 동네 지인들과 들깨전문점가서 들깨수제비를 먹엇어요 들깨가 몸에도 좋다해서 들깨가루 더 듬뿍 넣어 먹엇어요~~ 수제비도 야들야들하니 부드럽고. 고소하면서 구수하고 따끈해서 몸이 확 풀어지는거같더라고요 들깨넣은건 다 맛잇는거같아요

그리팅

어묵국

어묵꼬지가 들어있는 어묵국인데 육수에 고추씨를 넣어서 아주 매콤한 어묵국물이 매력인 어묵국 육수 국물도 진하고 어묵도 쫄깃하고 맛있었음. 뜨끈할 때 먹는 어묵국물 최고임.

종가집

종가반상 곱창전골

곱창이 먹고싶어서 주문한 곱창전골. 정작 곱창은 보이지도않는다. 그럴만한게 곱창이 별로 들어있지않더라. 그 부분이 좀 아쉬웠다.

누룽지탕

바삭한 누룽지 위에 걸쭉한 국물을 올려 먹는 뜨끈한 중국음식이죠. 누룽지탕은 가끔 생각날 때가 있어요. 간이 적절해요

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

GS25

구운란

간편하게 건강한 간식으로 추천합니다. 은근히 든든하네요. 깔끔한 포장으로 소금도 있어서 좋왔습니다. 유통기한이 길어서 만족스러웠습니다. 다이어트 간식으로 최고입니다. 가격도 가성비있는거 같아요. 구운계란에 토마토와 함께 먹으니 간편하게 식사로 추천합니다.

과메기

입안가득 퍼지는 바다향~🌊지금 제철이예요 오메가3가 풍부해 혈액순환에 좋으며 냉동해두었다 4계절내내 하나씩 꺼내 드시면 무릎 관절에 좋데요 *적은양으로도 포만감이 높아 다이어트에도 좋지요. *김.미역.마늘.고추.쌈 채소 등을 곁들여 드시면 더 맛있지요 과메기 비린내도 거의 나지 않아요 냄새에 민감한 편인 저 도 무난하게 먹을수 있을정도 예요 쫀득쫀득함과.고소함이 훨씬 진하며.씹을수록 감칠맛이 살아난다 란 표현이 맞는것 같아요^^

키토라

그래놀라 시나몬 슈퍼크런치

크런치한 식감이라서 좋네요여기에 크림스프나 양송이 스프 아니면 파스타랑 같이 곁들이면 완전 훌륭한 간식이 될 것 같아요! 마카다미아, 피칸, 피스타치오, 호두, 아몬드, 코코넛 정크 등 다양한 종류의 견과류가 들어가있어요. 건강한 간식으로 추천합니다.

다신

오늘은현미주먹밥 참치마요

헬시딜에서 주문한 현미주먹밥 곤약참치마요맛이에요. 곤약현미라 밥이 더 탱글탱글한 느낌이에요. 안에 참치마요는 편의점 것보다 좀 더 단맛이 나요.

무김치

손으로직접만드신무김치였고인상깊은맛이었고 다음에또가서 먹고싶은만큼 감칠맛의 향연이었습니다 좋은맛추천합니다

LIA-MIL

블루베리

국산 블루베리 상큼하게 톡터지는 맛이일품입니다 요거트에넣어서먹기도하고 각종야채에곁들여서 올리브오일발사믹식초 뿌려먹기좋아요

샌드위치

다이어트식 샌드위치 먹었어요 상추.치즈.햄 .계란 곁들여서 한 끼 건강식으로 먹었더니 든든하고 좋았어요..커피도했답니다

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

풀무원

묵

엄마가 만들어준 올챙이묵이란다~~^^ 청포묵같이 생겼는데 맛이 다르다 ^^ 원래 묵은 아무맛이 안낫는데 요건 맛이 느껴진다~~^^ 엄마의 마음인가^^ 맛있게 먹었네요👍👍👍

플레인 요거트

무가당 플레인요거트입니다.밀크아트에서 나온 제품인데 우유의 풍미가 진하게 느껴져서 좋았습니다. 팩으로 대용량으로 나와서 양껏 먹기 좋습니다. 단맛이 없어서 저는 좋은데 산미가 느껴지시는 분은 올리고당이나 저당잼 섞어도 좋을 것 같아요.

농심

귀리밥

귀리밥 씹을수록 고소하고 식감이 있어 꼭꼭 씹어 먹어니 포만감이 있어 다이어트 식품으로 최고 인것같습니다 강추합니다~~

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍