껄껄덕님의 뱅쇼 리뷰

고향

쑥차

되도록 커피를 덜 마시려고 준비한 차 중에서 제일 좋아하는 쑥차예요. 향긋한 쑥향도 너무 좋은데, 차 맛도 너무너무 좋네요.

스타벅스

캐모마일 허니 티 라떼

스타벅스 신상 캐모마일 허니티라떼 먹어봤어요. 시럽 적게로 커스텀해서 먹었는데 여전히 달콤하고 캐모마일 향이 충분히 느껴집니다! 겨울 프리퀀시 음료로 좋은 것 같아요ㅎㅎ 좀 달아서 자주 사먹진 않을 것 같지만 맘에 들어요!

차 (양조)

은은한 발효 향이 먼저 느껴지고, 목을 타고 내려갈 때 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 입안을 정리해준다. 한 모금씩 음미할수록 향과 맛이 자연스럽게 퍼져 마음까지 편안해진다.

상주곶감 수정과

곶감 수정과 계피는 따뜻한 성분이 있어 몸이 찬사람에게 잘어울리고 소화도 잘되어 좋다 진한 계피와 생강 향이 은은하게 퍼져 겨울에 특히 잘 어울리는 전통 음료예요. 달콤하게 우러난 곶감이 부드럽게 씹혀 식감까지 즐길 수 있어요. 잣을 몇 알 띄우면 고소함이 더해져 풍미가 살아나요.

롯데

마테차

오늘은 아침 먹고 마테차를 마셨어요. 약간의 쓴맛과 함께 구수한 맛을 가지고 있는데요. 이 차는 레몬이 가미 되어 있어서 쓴맛을 중화시켜 주는 것 같아요.

녹차라떼

텃밭에서 밭을 메고 있는데 베트남 새댁이 직접 만든 녹차라테에 얼음을 동동 띄워서 먹으라고 주네요. 녹차와 크림으로 어울러져 약간의 단맛도 나고 녹차 향이 진하고 향긋함이 좋은 녹차 라떼가 더위를 식혀주네요. 이웃의 인정에 감사할 따름입니다.

메가커피

캐모마일 티

학원 언니들 중에 커피를 안 마시는 언니가 있어서 메가커피에서 주문한 캐모마일티 따뜻한 물에 티백을 우려서 주는데 맛이 진하고 은은한 향이 계속 나서 이렇게 추운 겨울에 따뜻한 아메리카노 마시기 싫을 때 가끔 선택해서 먹으면 좋은 것 같음. 왠지 허브티라서 마음이 차분해지는 효과도 있는 것 같음

레몬티

무주 스키장에 놀러와서 추운날씨에 레몬티 한잔을 시켰어요 보통 레몬티는 맑은 색깔에 레몬 이 띄어져있는데 여기 레몬티는 색깔이 진하네요^^ 흙설탕을 사용했는지 색깔이 진하고 맛은 상큼하면서도 따뜻해서 겨울철 마시기에 좋았습니다 ~~

고향

쑥차

이름이 쑥차라 떫고 좀 씁씁할거 같은 생각이 드는 차인데ㅡ 생각보다 괜찮아요. 15개 들어있고 식사대용처럼도 먹을 수 있을거 같아요, 율무차나 마차 느낌에 쑥향이 가미된 느낌 이고 생각보다 부드럽고 고소해서 이름만으로 좀 거부감이 적고. 편하게 접근가능한 맛이예요

담터

꿀레몬차

꿀레몬차를 보온병에 넣고 뜨거운물을 넣고 추가로 집에있는 꿀을 더 추가하면 달달한 맛이 더해져서 꿀레몬차 한잔이 감기 기운도 없애줌

팔도

비락 수정과

팔도 비락 수정과를 간식으로 먹었어요 팔도 비락 수정과는 85kcal 입니다 수정과의 효능은 계피, 생강을 우려낸 물에 단맛을 더해 곶감과 잣을 띄워 먹는 전통 음료입니다 소화 보조, 혈액 순환 도움, 면역력 관리 보조, 숙취 후 혈당 보충으로 도움이 됩니다

웅진

팥차

장보러 갔다가 팥라떼를 구매했어요 팥, 볶은현미가루, 볶은현미가 들어있어 아침 식사 대용으로 적당한 거 같아요 든든한 한끼로 맛이 고소하고 좋습니다.

티젠

홍차라떼

홍차라떼는 진하게 우린 홍차에 부드러운 우유를 더해 깊고 은은한 향을 즐길 수 있는 음료입니다. 홍차 특유의 쌉싸름함과 우유의 고소함이 조화를 이루어 달콤하면서도 깔끔한 맛이 매력적입니다. 따뜻하게 마시면 향이 더욱 풍부해지고, 아이스로 즐기면 부드러움이 한층 살아나 사계절 내내 잘 어울립니다.

광동

광동쌍화

쌉쌀한 맛과 달콤한 맛이 함께 어우러져 있으면서 인삼향과 여러가지 한약재의 향까지 들어있는 광동 쌍화골드입니다. 몸이ㅈ피곤하거나 감기 기가 있을 때 따뜻하게 데워서 한 병 마시면 좋아요

메가커피

아이스티

아이스티는 홍차를 베이스로 달콤한 과일 향을 더해 시원하게 즐기는 여름철 대표 음료입니다. 얼음이 가득 담긴 잔에 레몬이나 복숭아의 상큼함이 더해져 갈증을 단번에 해소해주죠. 깔끔한 목 넘김 덕분에 어떤 음식과도 잘 어울리며, 답답한 속을 시원하게 뚫어주는 청량감을 선사합니다.

그라찌에

홍차(얼그레이)

홍차는 은은하게 퍼지는 향이 인상적이었고 한 모금 마시면 부드러운 풍미가 입안에 천천히 퍼졌습니다. 맛이 너무 강하지 않고 깔끔해 편안하게 즐기기 좋았습니다. 간도 과하게 쓰지 않고 적당해 달콤한 디저트와 함께 마시기 좋은 홍차였습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

삶은 계란

저녁 다이어트식 삶은계란 두개예요 세개먹다가 이젠 두개로 줄였어요 포만감도 있고 단백질식품이라 다이어트식단으로 좋아요 완전식품이니깐 계란 완전 좋아해요 질릴때까지 먹을거예요 계란이 좋아요 계란후라이도 좋아하지만 삶은 계란이 더 좋아요

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

복숭아

복숭아를 할인행사한다는 문자를 받고, 올해 들어 처음으로 사려고 마트에 갔습니다. 요 며칠 비가 와서 맛을 장담할 수 없어서 반신반의했는데, 씻어서 먹어보니 달콤합니다. 솜사탕처럼 많이 부드럽고, 수분이 많으며 단맛이 많아서 잘 산 것 같습니다^^

육포

육포는 짭조름하고 감칠맛이 많아서 계속 먹고 또 먹고 싶은 것 같습니다. 명절 때 들어온 소고기 육포를 잘게 잘라서 지퍼백에 담아서 냉동실에 보관을 한답니다. 가끔 간식이 생각날 때면 꺼내서 먹으면 포만감이 많지 않아서 그런지 계속 먹게 됩니다. 단백질도 많고, 알맞게 양 조절만 하면 간식으로 좋은 것 같습니다.

창억떡

호박 인절미

무언가 특별할 것 같은 궁금함에 요즈음에 핫하다는 창억떡을 사러 다녀왔습니다. 떡은 바로 냉동실에 넣어두었다 1~2시간 전에 실온에 내 놓았다 먹으면 말랑말랑하게 원래 상태가 됩니다. 창억떡, 호박인절미를 먹어보니 겉은 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있고, 안은 호박과 찰떡이 믹스되어 엄청 쫄깃쫄깃한 식감에 놀랐습니다. 떡은 적은 양으로 쉽게 포만감도 느껴서 다이어트 측면에서는 일거양득이며, 간편하게 한끼 식사로 좋을 것 같습니다. 떡은 우리네 정서와 문화가 담겨있어서 더욱 정감이 가는 음식입니다.

복음자리

딸기잼

딸기잼은 항상 냉장실 한 켠 그 자리에 있어서 필요할 때는 요긴하게 쓰이는 것 같습니다. 식빵이나 모닝빵에 발라서 먹노라면 빵의 풍미가 훨씬 맛있게 입안에 가득 남습니다. 빨간 딸기잼의 은은한 달콤함이 자주 먹어도 물리지 않고, 식생활에서 초 간단하게 한끼를 해결하는 일등공신입니다.

들깨가루

들깨가루는 모든 음식에 넣어도 조화롭게 한층 맛있는 요리가 되기 때문입니다. 김치찌개나 오리탕 그밖의 생선조림을 할 때도 적당량을 넣으면 고소함과 함께 특유의 냄새를 중화시켜서 입맛에 맞는 요리가 되는 것 같습니다. 들깨가루는 냉동실에 보관하면 필요할 때 사용할 수 있어서 편리합니다.

마늘

거의 모든 음식에는 마늘이 들어가는 걸 보면, 그만큼 맛과 영양이 많다는 의미라고 생각합니다. 요즈음 제철인 햇마늘은 맛과 향이 엄청 강해서 음식에 넣었을 때 효과가 제대로 나오는 것 같습니다. 웬만한 음식을 만들 때 마늘은 정해진 레시피 속에 늘 있으며 혹여 안 들어가면 왠지 맛이 밍밍하답니다.

사과

요새 들어 값이 저렴해 진 사과입니다. 저는 하루에 한 개씩 사과를 꼭 먹는 편인데 변비에도 좋은 것 같고 그리고 건강에도 좋은 것 같아서 꼭 챙겨 먹습니다. 그리고 맛도 좋구요. 사과 같은 경우에는 푸석푸석 하면 정말 맛이 없는데 이건 단단하고 맛있어요.

팽이버섯

팽이버섯은 음식을 할 때 부재료로써 거의 들어가야만 음식의 완성도가 높아지는 것 같습니다. 베타글루칸과 식이섬유가 들어있어서 면역과 장건강에 도움을 준다고 합니다. 육류구이나 김찌찌개 그리고 된장찌개에는 깊은 맛을 내기 위해서는 꼭 넣어야만 됩니다. 음식에 같이 넣었을 때 식감도 쫄깃하고, 감칠맛도 더 많아져서 맛을 극대화합니다.

블루베리

오늘은 간식으로 보랏빛 과일인 블루베리를 선택했습니 블루베리는 항산화 작용, 눈의 피로 회복과 시력보호에 도움이 되는 안토시안이 많이 포함되어 있다고 합니다. 또한 식이섬유 들어있어 장건강과 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 식감이 부드럽고 간식으로 간편하게 먹을 수 있어서 블루베리는 사계절 즐겨먹고 있습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.