작은호수님의 크림 치즈 리뷰

노브랜드

부드러운 슈레드 모짜렐라 치즈

코스트코의 자체 브랜드인 커클랜드 시그니춰(Kirkland Signature) 슈레드 모짜렐라 치즈입니다. 1.13 kg 대용량입니다. 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 소분한 치즈를 냉동실에 얼려두면 몇 달간 안전하게 보관할 수 있습니다. 요리하기 직전에 꺼내어 별도의 해동 없이 피자, 떡볶이, 파스타 등에 바로 뿌려 조리하면 됩니다.

그랑도르

브리치즈

자극적이지 않고 은은하게 퍼지는 우유의 고소함과 짭조름한 풍미가 일품이며, 견과류나 꿀을 곁들이면 훨씬 고급스럽네요.

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

그랑도르

브리치즈

브리치즈입니다 브리 치즈는 흰 곰팡이 껍질 속에 크리미하고 부드러운 속살을 가진 프랑스 연질 치즈로, 우유의 고소하고 담백한 풍미와 은은한 버터 향, 끝맛의 가벼운 짠맛이 특징입니다. 꼬릿한 향이 적고 마일드하여 치즈 초보자도 먹기 좋으며, 꿀, 견과류, 과일과 곁들이거나 와인 안주로 인기가 높습니다.

곰곰

체다 치즈 슬라이스

치즈를 워낙 좋아해서 마트에 가면 눈길이 가는데 비싸서 잘 사지는 못하는데 식자재 마트에서 두개묶음 2천원대라 얼른샀는데 오늘 완성된 떡볶이 위에 녹여서 먹었어요. 저렴해서 그런지 특유의 고소하고 담백한 맛은 떨어지는것 같아요. 싼게 비지떡?

치즈

고소하고 진한 풍미의 치즈. 부드럽게 녹아 음식의 맛을 한층 살려주고, 간식이나 요리에 모두 잘 어울린다. 종류별로 즐기는 재미도 크다.

매일

상하치즈 리코타치즈

상하치즈에서 나온 리코타치즈인데 상하치즈라서 조금 기대했었는데 뭔가 고소한 풍미가 많이 부족한 맛이다 우유끓여서 직접 수제로 만들어보면 꾸떡하면서 엄청 고소하면서 느끼한 맛이 난다 ㅋ 그래도 만들기 귀찮으니까 편하게 먹기는 좋다 빵에 발라먹고 과일샐러드에 얹어먹기 좋음

체다 치즈

체다치즈는 부드럽고 고소하면서도 약간 짭짤한 맛이 특징인 대표적인 치즈입니다.영국에서 유래된 치즈로 전 세계에서 가장 널리 소비되는 치즈 중 하나입니다. 샌드위치, 햄버거, 피자, 파스타 등 다양한 요리에 활용됩니다.숙성 기간에 따라 맛이 달라지며, 오래될수록 더 진하고 날카로운 풍미가 납니다. 단백질과 칼슘이 풍부해 영양 간식으로도 좋습니다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

BelGioioso

부라타 치즈

코스트코에서 구매한 부라타치즈입니다. 샐러드와 먹거나. 스파게티 먹을때 함께 먹고있습니다. 짜지도 않고 부드러우면서 고소합니다. 씹으면 씹을수록 고소했습니다. 샌드위치에 넣어서 먹을때는 촉촉한 과일이나 야채와 함께 먹는걸 추천드립니다.

리고

피넛버터

피넛버터 샌드위치로 시작해서 다양한 음식을 맛보았어요. 빵은 촉촉하고 부드러웠고, 속 재료는 풍성하게 채워져 있었어요. 각 재료의 조화가 정말 훌륭했고, 예상치 못한 조합도 맛있었어요. 모든 음식이 정성스럽게 만들어진 것이 느껴져서 좋았어요. 다음에 또 방문해서 다른 메뉴들도 꼭 먹어보고 싶어요.

래핑카우

래핑카우

래핑카우는 부드럽고 순한 맛의 치즈로 아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있습니다. 빵에 발라 먹거나 과일과 함께 먹어도 잘 어울립니다. 간단한 간식이나 도시락용으로 활용하기 좋은 치즈입니다.

메글레

스프레이 크림

메글레 스프레이 크림입니다. 매번 휘핑하기가 귀찮아서 구입했는데 에스프레소위에 가득,케익이나 과일위에 올리면 장식도 되고 예뻐서 구입을 잘했다 생각합니다. 뿌리는순간 크림이 부드럽게 분사되고 거품이 촘촘하고가벼워서 그냥 먹어도 될정도입니다.

남양

체다 슬라이스 치즈

오늘 간식은 남양체다슬라이스 치즈를 먹었어요. 체다치즈의 짭쪼롬하고 고소한 맛이 일품으로 저에겐 딱! 자주 먹는 치즈입니다. 향도 맛도 부드러워 가족 모두 좋아하는 치즈입니다. 토스트 해먹거나 , 야채 샐러드, 햄버거, 계란말이나 볶음용으로 너무 좋아요. 저는 배고플때 한장씩 먹으니 넘 좋더러구요. 간식용으로 강력 추천합니다

상하치즈

슈레드치즈 모짜렐라

저녁에는 고소하고 맛있는 슈레드 치즈 듬뿍 올려서 돈가스 먹었답니다. 치즈 돈가스의 고소한 맛을 느낄 수 있는 아주 맛이 좋은 돈가스랍니다. 바삭바삭하게 튀겨진 돈가스는 고기도 부드럽고 식감도 좋아서 아주 맛이 좋은데 치즈맛이 더해져서 좋네요

하인즈

싱글즈

휴대성과 위생을 극대화한 소스 패키지입니다. 캠핑, 도시락, 배달 음식 등 어디서나 갓 개봉한 신선한 맛을 즐길 수 있으며, 남은 소스를 보관해야 하는 번거로움과 변질 걱정이 없습니다. 케첩, 머스터드, 마요네즈 등 하인즈 특유의 진한 풍미를 낭비 없이 깔끔하게 사용할 수 있어 1인 가구와 야외 활동가들에게 필수 아이템으로 꼽힙니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

참치김밥

요즘 유행하는 김밥입니다 꼭 해봐야지하고 저장해두었는데 드디어 만들어보았어요 정확한명칭은 오이참치김밥입니다 현미를섞은밥에 오이와 참치만을 듬뿍 넣어 말은 김밥인데요 꽤나 아삭거리고 맛이 좋네요 만들어서 냉장고 넣어둬도 되니 잘먹어요

청우식품

농로 발효보리건빵

청우식품 농로 발효 보리건빵을 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 바삭바삭하고 단맛이 과하지도 않고 고소하기까지 한 발효보리건빵을 간식으로 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 바삭바삭한 식감과 고소해서 더 손이 자꾸 가는 보리건빵입니다.

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

호박전

저녁식사로 호박전을 부쳐 먹었습니다. 호박을 채썰어 넣고 당근도 채썰어 우리밀, 계란, 천일염으로 간을 해 반죽을 걸쭉하게 만들었습니다. 후라이팬에 아보카도 오일을 넣고 노릇노릇하게 부쳤습니다. 호박 고유의 향미가 있고 고소해서 맛있게 먹었습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

굽네치킨

굽네 달콤 소스

굽네치킨 달콤소스는 자극적이지 않고 달콤해서 좋았습니다. 단맛이 과하지도 않고 적당하게 단맛이 나서 맛있게 먹었습니다. 달콤 소스가 매운맛을 싫어하는 사람에게 꼭 필요한 맛입니다. 순수한 맛의 달콤소스도 괜찮았습니다. 잘 먹었습니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.