계디님의 요리하다 바삭한 순대튀김 리뷰

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

순대

단지에 순대차가 왔답니다 바로 ^순대로맨스^ 순대모듬(중) 주문! 찰순대 김치순대 피순대 토종순대까지! 푸짐하고 맛있어요 내장도 잡내없이 깔끔하고 맛있어요 다음번에는 내장도 한팩 포장 해야겠어요 우리가족 저녁 푸짐하게 잘 먹었습니다

엉클앤파파

순대

겉은 촉촉하고 속은 너무 쫀득한 식감이라서 마음에들더라고요. 당면이 퍼지지 않고 탱글탱글하니 좋고요~ 간도 적당해서 그냥 먹어도 맛있어요^^ 전 소금이나 쌈장없이 그냥 먹었거든요~~ 간단하게 한끼 식사대용으로 먹기에도 좋고 안주로 먹어도 되겠더라고요^^ 또 순대먹고싶으면 사먹으려고요

엉클앤파파

순대

순대를 워낙 좋아합니당 얼마 전에 집 주변에 순대포장마? 순대트럭? 그런게 왔는데 진짜 먹고싶었는데 그때 돈이 없어가지고 못먹었거든요.... 그래서 결국 그냥 당면순대라도 먹어야겠더라구요 ㅋㅋ 전자레인지에 하니까 조금 딱딱해져서 빨리먹었어용ㅎㅎ

식자재왕

순대국

오늘 식사 메뉴로 속을 뜨끈하고 든든하게 채워주는 정통 순댓국을 즐겼습니다! 뚝배기에 담겨 나온 국물은 진하고 구수한 풍미가 일품이었고, 그 안에 통통한 순대와 머진 고기들이 푸짐하게 들어있어 보기만 해도 배가 부른 기분이더라고요. 특히 순대는 씹을수록 쫄깃하고 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌고, 아삭한 대파가 듬뿍 들어가 국물의 시원한 맛을 한층 더 살려주었습니다. 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛 덕분에 밥 한 그릇을 금세 뚝딱 비워낼 정도로 만족스러운 한 끼였네요.

오프라이스

찰순대

점심으로 먹은 찰순대입니다. 경주에 가면 꼭 먹게 되는 메뉴입니다 . 서울에 사는 사람은 순대를 소금장에 찍어 먹는데 경주는 된장에 찍어 먹습니다. 처음엔 이상했지만 자꾸 먹다 보니 가장 맛있는 조합인 것 같습니다. 순대가 쫄깃쫄깃하고 찰랑찰랑 합니다. 맛있게 먹었습니다.

우리맛

토종순대

다양한 내장류가 함께 셋팅 된 토종순대. 기본적으로 당면순대가 가장 무난하고 호불호가 없다. 나 또한 그러하다. 새우젓과 곁들이면 맛있다. 쌈장을 좋아하는 사람도 있고, 고추기름을 선호하는 사람들도 있다.나는 소금 찍어 먹는걸 가장 좋아한다. 얇게 저민 마늘과 양파, 청양고추와 같이 먹으면 좀더 다채로운 맛으로 즐기기 좋다. 한결 개운한 맛을 내기 때문에 느끼함을 잊을 수 있다.

더반찬

순대볶음

막 볶아 나온 순대볶음은 비주얼부터 군침이 돌았다. 쫄깃한 순대에 양배추랑 깻잎이 듬뿍 들어가 있어서 식감이 정말 좋았고, 매콤한 양념이 자극적이지 않고 딱 중독성 있게 감겼다. 불향이 은은하게 나면서 전체적인 풍미를 살려줘서 계속 젓가락이 가게 된다. 당면까지 양념이 잘 배어 있어서 마지막까지 맛있게 먹었고, 술안주로도 정말 잘 어울리는 느낌이었다. 다음에 또 생각날 것 같은 맛이다.

장충동왕족발

찰순대

김이 모락모락 나는 가마솥에서 바로 꺼낸 순대를 소금에 콕 찍어 먹었습니다. 당면이 꽉 들어차 있어 입안 가득 쫄깃함이 전해지네요. 내장 부위 중 간은 퍽퍽하지 않고 고소하며 허파는 야들야들해서 먹기 좋습니다. 순대 피가 질기지 않아 깔끔하게 씹히고, 떡볶이 국물에 적셔 먹으면 매콤달콤한 맛이 더해져 환상적인 조합을 이룹니다.

더반찬

순대볶음

저녁으로 식당가서 먹은 순대볶음이에요~ 당면이 많이 들어있어 호록호록 골라먹는 맛이 있습니다ㅎㅎ 약간매콤한 소스에 순대와 내장 소량, 양파, 대파 등의 야채까지 따끈하게 버무려져있어 속이 뜨뜻하고 좋았습니다. 맛있게 먹었어요.

CU

한컵순대곱창

푸짐하게 들어간 순대와 곱창의 고소함이 칼칼한 국물에 잘 녹아들어 깊은 맛이 납니다. 깻잎과 미나리 등 신선한 채소가 듬뿍 들어가 향긋함이 가득하고 콩나물의 아삭한 식감 덕분에 국물맛이 시원합니다. 곱창은 잡내 없이 쫄깃하며 끓일수록 진해지는 육수가 일품입니다. 다양한 재료가 어우러져 한 끼 식사나 안주로 즐기기에 더할 나위 없이 만족스럽습니다.

노브랜드

얼큰한 순대국

비가 살짝 내리는 점심 무렵 얼큰한게 생각나 얼큰한 순대국을 먹기로 했어요. 얼큰한 순대국은 보통 우거지,곱창, 내장류 등 건더기와 고춧가루, 새우젓 같은 양념을 더해 국물을 진하게 끓여 내는 음식이예요. 사골육수를 기본으로 하고, 각종 양념이 들어 있어 얼큰하고 감칠맛이 아주 좋았어요~^^

식자재왕

순대국

원래는 점심시간에 냉면을 먹으려했었는데 점심에 나가보니 바람이 너무 부는 날씨라서 급 메뉴를 변경 국물이 땡기는 날씨라서 바로바로 소울푸드인 순대국으로 정해버렸습니당 회사 근처에있는 담소순대국으로 방문해서 역시나 웨이팅이있더라구요 오늘도 맛나겨먹엤에요

순대

칼슘이 풍부한지 뭔지는 모르겠지만 어쩌다가 몇달에 한번 먹으면 든든하고 맛도 굿입니다. 내장 음식은 꺼리지만 간만에 먹는 순대는 나름 먹을만 합니다. 6천원에 한보따리 주시는데 그만을 외쳤습니다. 간식으로 먹고 저녁 먹을까 했는데 배가 꽉 입니다. 항상 건강한 음식 만들어 주시는 분들께 감사드립니다.

장충동왕족발

찰순대

야식으로 시켜먹고 남은 장충동 찰순대를 사골곰탕 육수에 넣었더니 순대국이 되었네요. 찰순대는 100g당 약 165kcal로 적당히 든든하고, HACCP 인증을 받은 국산 돼지 소피와 당면이 알차게 들어있어 잡내 없이 담백하네요. 순대 자체도 그냥 먹어도 씹을수록 구수한 풍미가 살아나 소금 없이도 맛있어요.

순대

순대는 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 어우러져 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴다. 당면과 선지의 조화가 자연스럽고, 특유의 잡내가 적어 깔끔하게 먹을 수 있었다. 따뜻할 때 먹으면 더욱 부드럽고 촉촉한 식감이 살아난다. 소금이나 쌈장에 찍어 먹으면 맛이 한층 더 살아나며, 떡볶이나 내장과 함께 곁들이면 든든함까지 더해진다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

위허들링

돈까스김치나베덮밥

바삭하게 튀겨진 돈까스와 깊은 감칠맛의 김치나베가 어우러진 덮밥으로, 한 입 먹는 순간 따뜻하고 든든한 만족감이 느껴진다. 새콤하게 익은 김치와 부드러운 돈까스의 조합이 의외로 잘 어울리며, 국물은 짭조름하면서도 깔끔해 밥과 함께 먹기 좋다. 계란이 살짝 풀어져 있어 부드러움을 더해주고, 전체적으로 균형 잡힌 맛이 인상적이다. 추운 날씨에 특히 생각나는 메뉴다.

농심

신라면 골드

신라면 특유의 칼칼한 매운맛이 더해져 한입마다 깊은 감칠맛이 퍼진다 면은 쫄깃하게 이어지고 국물은 일반 신라면보다 묵직하고 고소한 풍미가 살아 있는 편이다 매운맛은 자극적이기보다 진하게 깔리는 스타일이라 끝까지 부담 없이 먹기 좋다 든든한 느낌으로 즐기기 좋은 라면이다

삼립

빅 초코데니쉬

한입 베어 물면 버터의 고소한 풍미와 달콤한 초코 향이 함께 퍼진다 결이 바삭하게 부서지다가 안쪽은 촉촉하게 이어져 식감 대비가 확실하게 살아난다 초코 필링은 진하지만 과하게 무겁지 않아 끝맛이 부드럽게 정리된다 간식이나 달콤한 아침 메뉴로 부담 없이 즐기기 좋은 빵이다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

랭킹수산

어묵 떡볶이

어묵 떡볶이...일반 떡볶이 와는 또 다른 맛..매력적인 맛이 존재했다..그냥 떡볶이ㄹ.ㄹ 먹다가도 어묵을 골라먹는..그래서 어묵만으로 떡볶이를 만들어 먹으니 정말 감동받았다..그냥 먹어도 맛있는 어묵을 떡볶이로 만들었으니 그 맛은..굿ㅋㅋ

파프리카

수분감과 함께 은은한 단맛이 먼저 퍼진다 색마다 향과 맛이 조금씩 다르지만 전체적으로 풋내는 강하지 않고 산뜻하게 이어지는 편이다 씹을수록 채소 특유의 신선함이 살아나고 끝맛은 깔끔하게 떨어진다 샐러드나 볶음 요리에 넣으면 식감과 색감을 함께 살려주는 채소다

미소야

판모밀

시원한 육수에 담긴 판모밀은 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴다. 쫄깃하고 탄력 있는 메밀면을 살짝 찍어 먹으면 깔끔하고 담백한 맛이 입안을 정리해준다. 은은한 간장 베이스의 육수는 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 함께 곁들여진 김가루와 와사비를 더하면 풍미가 한층 살아나며, 마지막까지 개운하게 먹을 수 있는 한 끼다.

키플

데리야끼 가자미구이

데리야끼 가자미구이는 달콤짭조름한 소스가 부드러운 가자미 살에 잘 배어 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 가자미는 살이 연하고 담백해 누구나 부담 없이 즐기기 좋으며, 데리야끼 소스가 더해져 감칠맛이 한층 살아난다. 겉은 은은하게 구워져 고소함이 더해지고, 밥과 함께 먹으면 궁합이 뛰어나다. 자극적이지 않아 아이부터 어른까지 만족할 수 있는 한 끼다.

삼양

쿠티크 트러플파스타

트러플 특유의 깊고 진한 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 크리미한 소스와 면이 부드럽게 어우러진다 고소한 풍미가 입안에 길게 남으면서도 과하게 무겁지 않아 끝맛은 깔끔하게 이어진다 씹을수록 버섯 향과 감칠맛이 은은하게 퍼져 분위기 있게 즐기기 좋은 파스타다

피자헛

립스테이크

정말 오랜만에 주문해 먹어본 피자헛 피자 입니다 불맛이 나는 스테이크가 정말 인상적인 맛이 나더군요 단짠단짠의 조화가 좋았고 같이 먹은 피클도 새콤하니 만족스러웠어요 다른 프랜차이즈 피자들 보다 덜 짠거 같아 마음에 들었습니다 칼로리가 무섭지만 가끔 먹는 피자라 꿀맛 이었어요