독학사랑님의 순대볶음 리뷰

더반찬

순대볶음

매콤한 양념에 볶아낸 순대볶음은 불향과 함께 자극적인 향이 올라와 식욕을 확 끌어올렸어요. 순대는 쫀득하고 부드럽게 씹혔고, 양배추와 채소가 함께 들어 있어 식감도 풍성했습니다. 매콤하면서도 달짝지근한 양념이 잘 어우러져 밥과 함께 먹기 좋았고, 계속 생각나는 중독적인 맛이었어요.

우리맛

토종순대

다양한 내장류가 함께 셋팅 된 토종순대. 기본적으로 당면순대가 가장 무난하고 호불호가 없다. 나 또한 그러하다. 새우젓과 곁들이면 맛있다. 쌈장을 좋아하는 사람도 있고, 고추기름을 선호하는 사람들도 있다.나는 소금 찍어 먹는걸 가장 좋아한다. 얇게 저민 마늘과 양파, 청양고추와 같이 먹으면 좀더 다채로운 맛으로 즐기기 좋다. 한결 개운한 맛을 내기 때문에 느끼함을 잊을 수 있다.

더반찬

순대볶음

순대볶음은 철판 위에서 지글지글 익어가는 소리만 들어도 식욕이 살아나는 음식이에요. 매콤한 양념에 순대와 채소가 어우러져 볶아지면서 고소한 향이 천천히 퍼지죠. 한 입 먹으면 쫀득한 순대와 아삭한 채소가 함께 씹히고, 매콤하면서도 달큰한 양념이 입안에 깊게 남아요. 자극적인 듯하지만 계속 손이 가는 묘한 매력이 있는 맛이에요. 친구들과 둘러앉아 이야기 나누며 먹으면 더 맛있게 느껴지는, 활기와 온기가 담긴 음식이에요.

Gong&Gong

순대속애땡초찰순대

오늘은 순대 속에 땡초가 들어간 찰순대를 먹어 보았어요. 쫄깃한 순대피와 매콤한 땡초가 잘 어우러져 정말 맛있었어요. 한입 먹을 때마다 순대의 고소함과 매콤함이 입안 가득 퍼져 기분이 좋더라구요. 밥과 함께 먹어도, 간식으로 즐겨도 딱 좋은 맛이었어요.

더반찬

순대볶음

순대를 양념해 볶아낸 순대볶음 입니다 당면이 가득한 찰순대를 매콤하게 고추가루 양념으로 맛을 냈더군요 돼지 특수부위도 같이 있어 씹는 식감이 아주 쫄깃쫄깃하고 순대도 탱탱해 씹으면 껍질이 터지며 부드러운 당면의 맛을 느낄수 있었어요 남은 양념에 밥을 비벼 먹으니 너무 맛이 좋았습니다

프레시지

매콤 깻잎 순대볶음

순대볶음은 쫄깃한 순대와 채소를 매콤하게 볶아낸 음식입니다. 고추장과 고춧가루, 마늘을 넣어 양념을 만들고 센 불에서 빠르게 볶아야 맛이 살아납니다. 양배추와 깻잎을 함께 넣으면 향이 더해져 풍미가 깊어집니다. 순대가 터지지 않도록 조심스럽게 볶는 것이 중요합니다. 한입 먹으면 매콤한 양념과 순대의 고소함이 어우러져 정말 맛있습니다. 밥과 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 잘 어울리는 메뉴입니다.

순대국밥

오늘은 날씨가 추워서 따뜻한 국물이 생각이나서 점심을 맛있고 따뜻한 순대국밥을 먹었어요. 탱땡한 순대와 쫄깃한 고기들로 찐한 국물로 냠냠 했습니다~ 뜨거운 국물 먹고나니 몸이 든든하네요^^

아딸

순대

순대 먹었어요. 한끼 식사로도 좋고, 간식으로 먹기도 괜찮아요. 소금이랑 같이 찍어 먹으면 짭잘하게 간이 딱 맞아서 더 맛있더라구요. 아이들도 잘먹어요. 포장해서 오면 에어프라이기나 전자레인지에 3~4분 익혀먹으면 딱좋습니다.

오케이쿡

찰순대

마트에서 간편하게 구입한 찰순대를 저녁 식탁에 올려 가족들과 함께 나누어 먹었는데, 기대 이상으로 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 일품이라 정말 만족스럽네요. 잡내 없이 깔끔하면서도 씹을수록 배어 나오는 고소하고 담백한 풍미가 느껴져서 정말 만족스러워요

엉클앤파파

순대

순대는 돼지 창자 속에 당면 선지 채소 고기 등 다양한 재료를 넣고 쪄낸 우리나라 고유의 전통 음식입니다. 남녀노소 모두 즐기는 아주 대중적인 간식이면서도 술과 잘 어울리는 안주입니다. 쫄깃한 창자의 식감이 맛있고 속재료의 풍미가 좋아요. 오징어순대도 맛있어요.

허닭

병천 전통 야채순대

. 야채순대는 다양한 채소가 들어가 담백하고 깔끔한 맛이 느껴지는 순대입니다. 일반 순대보다 속이 가볍고 채소의 아삭한 식감이 살아 있어 부담 없이 먹기 좋습니다. 당면과 채소가 잘 어우러져 고소하면서도 은은한 단맛이 납니다. 쌈장이나 소금에 찍어 먹으면 순대의 풍미가 더욱 살아납니다. 간식으로도 좋고 분식 메뉴로도 잘 어울리는 음식입니다.

아딸

순대

순대모듬은 순대 간 허파 머릿고기까지 다양하게 주셔서 여러 부위를 맛볼 수 있어 좋았어요 순대는 잡내 없이 쫄깃하고 속이 꽉 차 있어서 생각보다 만족스러웠습니다 간과 허파는 부드럽고 담백해서 쌈장에 살짝 찍어 먹으니 더 맛있었어요 양도 넉넉하고 따끈한 상태로 먹으니 더 고소했어요

아딸

순대

떡볶이와 함께먹을용으로 순대 순대내장을 주문했어요 큰솥에 직접쪄서 썰어먹었어요 늘 순대만 많고 내장은 부족했는데 내장도 많네요

보승

한판모둠순대

지인과 함께한 모둠순대입니다. 찹쌀순대여서 윤기도 빤똑빤똑나는데..씹을때 쫄깃쫄깃함이 가득해서 식감너무좋아 맛있어요. 간도 잘 삶겨서 퍽퍽하지않고 고소하고, 오소리는 특유의 씹는맛이 쫀득하니 좋고 고소한맛은 더 좋아 너무 맛있게 먹었습니다

순대국밥

오랜만에 고기 듬뿍 순대국밥 먹었네요 주위 술과 같이 드시는 술꾼들이 가득한 곳에서 오로지 맛있는 한끼 먹었네요 내일부턴 타이트한 다이어트 돌입 오늘만 맛나게

순대

분식집에서 김밥 떡볶이와 함께 순대를 포장해서 사왔어요. 제가 잘라져 있는거 보다 덩어리째 집어 먹는걸 좋아해서 길게 짤서 담아 달라니 매콤달콤한 델리소스에 묻혀 주시는데 가져와 한입 베어무니 그 씹는감과 감칠맛이 상당히 포만감 있게 잘 먹었어요^^

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

상추 겉절이

잎사귀가 작은 상추로 겉절이를 만들었습니다. 쪽파도 쫑쫑 썰어서 넣고 마늘. 풋고추. 고춧가루 참기름. 깨소금. 매실발효액. 감삭초. 까나리 액젓으로 살살 버무렸습니다. 새콤달콤하고 상큼해서 밥 비벼서 너무 맛있게 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

감자옹심이

공덕시장 근처에서 먹은 감자옹심이는 추운 날씨에 딱 어울리는 따뜻한 한 그릇이었다. 쫀득쫀득한 옹심이 식감이 살아 있고 국물은 구수하면서도 담백해 속까지 편안해지는 맛이죠. 가격도 착한데 보리밥 비벼먹으면 또 얼마나 맛있게요, 한 그릇 금세 비우게 되는 공덕시장 숨은 맛집이니 꼭 가보세요. 점심시간엔 대기가 많답니다

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

투썸플레이스

두초생

드디어 먹어본 두초생!!! 이제 두바이랑 헤어지려고 했는데 그 전에 요 두초생! 한번 먹어보고 싶었거든요 이미 좀 달고 베라 피스타치오맛이 난다는 얘기를 들었어서 맛 자체는 기대를 별로 안했는데 그래서인지 나름 괜찮다고 생각했어요! 엄청 달지 않았고 조합도 괜찮았어요 칼로리는 ,, 1460kcal 인데 4등분해서 먹었으니까 300정도 나쁘지 않네요 ㅎㅎ

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

봄동비빔밥

요즘 유행하는 봄동 비빔밥을 만들어 먹었습니다 봄동의 효능은 여러 가지 입니다 비타민C가 풍부해서 환절기 감기예방에 좋습니다 식이섬유가 풍부해서 장운동에 도움이 됩니다 칼륨이 나트륨 배출을 돕고 혈압 안정에 좋습니다 베타카로틴 항산화 성분 풍부하게 포함되어 있습니다 수분함량이 낮고 열량이 낮아 포만감이 좋습니다

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.