dongsub님의 미당 성게 미역국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 미당 성게 미역국 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰2919
조회수 9 작성일자 26.05.13
제주에서 먹던 맛이 그리워 끓여봤는데, 성게알 특유의 바다 향이 국물에 진하게 녹아있어요. 참기름에 미역을 충분히 볶다가 마지막에 성게를 넣어야 알이 풀리지 않고 형태가 유지됩니다. 국물이 뽀얗고 시원해서 보양식을 먹는 기분이네요. 간장보다는 천일염으로 간을 맞춰야 성게 본연의 깔끔한 맛을 해치지 않습니다.
#일반식 #점심

1인분(430g)
90kcal
미당성게 미역국
4.9(리뷰 13개)
·식단기록191회0