양제정님의 한살림 사과잼 리뷰

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

페레로

누텔라

누텔라 초콜릿 너무 맛있어요. 바삭한 스틱 과자가 함께 들어있어 초코크림에 찍어 먹으니 바삭 달콤하니 맛있더라구요..

백설

매실청

집에서 담근 매실청은 향이 더 깊고, 시판 제품은 간편함이 장점이에요. 여름철 아이스 매실차나 매실에이드로 마시기 특히 좋고, 고기 먹은 뒤 한 잔 마시면 개운함이 확실해요. 달콤함과산뜻한 신맛이 균형을 이루는 맛입니다 발효가 잘 된 제품은 향이 깊고 과일 향이 자연스러워요 저가 제품은 설탕맛이 강하고 향이 인위적인 경우도 있어요 이제품은 단맛이 적어서 어른들에게도 좋아요

비비타

알룰로스 헤이즐넛 시럽

커피마실때거의 카페라떼가 주를 이루지만 가끔 단게땡길때 바닐라라테나 헤이즐넛라떼 연유라떼등을 마셔서 헤이즐시럽을 홈카페용으로 하나 샀어요.. 가끔 한잔씩 마셔요. 직접 로스팅한 터키산 통헤이즐넛을 넣어 맛과향이 풍부해요,

카야잼

코코넛과 판다누스 잎의 달콤하고 이국적인 향이 부드럽게 퍼진다. 계란 노른자가 섞여 크리미하면서도 잼 특유의 쫀쫀한 식감이 살아있고, 토스트에 발라 먹으면 아침 식사가 황홀해지는 맛

리본레시피

갓피클

갓의 알싸한 풍미가 살아있는 갓피클은 정말 별미네요! 특유의 톡 쏘는 맛이 새콤달콤한 절임장과 만나 입맛을 확 돋워줍니다. ​특히 삼겹살 같은 기름진 고기와 곁들이면 느끼함을 완벽하게 잡아줘서 끝도 없이 들어가요. 아삭한 식감 덕분에 씹는 재미도 있고, 갓김치와는 또 다른 깔끔한 매력이 일품입니다. 고기 요리를 즐기시는 분들께 강력 추천하는 필살기 반찬이에요

리고

땅콩버터

마이노멀 무가당 땅콩버터입니다. 다이어트 하는 딸이 사놓고 안먹어서 결국에는 제가 먹는.....고소하고 부드러워서 우유식빵에 발라 먹으면 3~4개는 거뜬합니다. 너무 맛있어요

레몬청

새콤달콤 수제로 레몬청을 만들어 봤어요 탄산수에 타먹어도 좋고 따뜻한물에 타먹어도 너무 맛있어요 자주 해먹어야겠어요

해표

물엿

깻잎김치에 물엿을 살짝 넣었더니 첫맛이 부드럽게 달다. 설탕처럼 튀지 않고, 짠맛과 매운맛을 둥글게 감싸주는 느낌이다. 깻잎의 향이 강한데도 달큰함이 뒤에서 받쳐줘서 간장이 더 깊게 느껴진다.

리고

땅콩버터

리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 스무스 챌린지 당첨이되어서 건강한 간식을 만들어 먹었어요. 땅콩버터에 설탕대신 알룰로스를 사용해서 당류가 다운되었으면서 달콤함은 살린 제품이라 통곡물 식빵에 부드럽게 발리는 제형이에요. 건강한 간식으로 다이어트하려고 합니다

해표

물엿

물엿 구매ㅡ 조청을 구매할까 했는데 해표 물엿이 있어서 사왔어요. 멸치조림 우엉조림 여러 음식에 윤기내서 반찬하려고 합니다

스키피

땅콩버터 스무스

땅콩버터 스프레드는 볶은 땅콩을 곱게 갈아 만든 고소하고 부드러운 스프레드로, 빵, 크래커, 샌드위치, 베이킹, 스무디 등 다양한 요리에 활용됩니다. 단백질과 건강한 지방이 풍부하여 영양 간식으로 적합하며, 달콤하거나 짭조름한 맛으로 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 부드러운 질감과 진한 땅콩 풍미 덕분에 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대표적인 견과류 제품입니다.

리본레시피

갓피클

갓피클을 먹었는데, 아삭하고 신선한 식감이 매우 인상적이었으며, 톡 쏘는 새콤함과 알맞은 단맛이 균형 있게 어우러져 별미였어요. 간은 적당히 맞춰져 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 유지해 갓 특유 향과 함께 입안을 상쾌하게 해주고 맛있었어요.

리본레시피

갓피클

아침에 누룽지와 갓피클을 먹었는데 상큼하니 아주 입안을 개운하게 하면서도 갓만의 풍미가 진해서 더 맛있더라구요!

백설

매실청

매실청~~ 매실청 엑기스는 요리할때도 음식 풍미를 위해 많이 사옹하는데 직접 담그셔서 분리 청으로 만들어 주신 시어머니에게 감사요~~^^ 배아플 때도 속 편하게 한잔. 물에타서. ㅋ

리본레시피

갓피클

갓 특유의 독특한 향과 부드러우면서 아삭거리는 식감으로 비법 간장소스의 새콤달콤한 맛의 갓피클은 특히 고기와 함께 먹으면 맛있습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

삶은 감자

이웃에서 사는 동생이 감자를 갖다 주네요. 감자칼로 껍질을 깎아서 냄비에 물을 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 천일염 한 줌 넣고 삶았습니다. 감자가 거의 익어 갈때 물을 버리고 조금 남기고 뜸들여서 완성입니다. 포슬포슬한 감자를 맛있게 먹었습니다.

비빔냉면

점심식사로 비빔냉면을 맛있게 먹었답니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 시원하고 개운합니다. 매운맛이 강한데도 자꾸 젓가락이 가네요. 돼지고기 구이랑 함께 먹으면 더 맛있습니다. 여름천 먹거리로 상큼한 비빔냉면을 추천합니다.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

육포

머거본 슬림 육포를 먹으려고 구매했습니다. 1개당 20g, 62kcal, 탄수화물 4g, 나트륨 291ml, 당류 3g, 지방 1.3g, 단백질 9g 입니다. 쇠고기는 호주산으로 육포가 얇아서 먹기 좋고 쫄깃해서 한 봉지 금방 순삭할 정도로 맛있습니다.

블루다이아몬드

아몬드 브리즈 (언스윗 바닐라)

아몬드 브리즈 커피맛을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 190ml, 30kcal, 나트륨 90mg, 탄수화물 1.6g, 당류 0g, 단백질 1g, 칼슘 220mg, 마그네슘 11mg 입니다. 미국산 아몬드액 85%, 브라질커피추출액 0.7%, 총카페인 함량 50mg 입니다. 칼로리가 낮고 당이 0g이라서 좋았구요, 여름에 얼음 띄워서 시원하게 마시니 더 좋았습니다.