지니어스쩡님의 서리태 리뷰

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

햇반

잡곡밥

잡곡밥은 투명한 용기 안에서 찰기가 가득하고 촉촉하게 지어진 모습이 돋보입니다 쌀밥 사이에 노란 옥수수알과 고소한 통곡물 등 다양한 잡곡들이 듬뿍 섞여 있어 보기만 해도 건강함이 전해집니다 입안에서 톡톡 터지는 다양한 식감이 먹는 재미를 더해주고 씹을수록 구수한 단맛이 은은하게 퍼집니다 정성이 담긴 집밥의 매력을 고스란히 느낄 수 있어 어떤 반찬과 곁들여도 든든하게 조화를 이루는 영양 가득한 한 그릇입니다

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

흑미밥

흑미는 많이 들어가 있지 않네요. 거의 색만 내는 수준입니다. 흑미의 구수한 향이 느꺼집니다. 요즘 즉석밥들이 여러 종류가 나와 골라먹는 재미가 있습니다.

자연드림

귀리잡곡밥

오늘은 귀리잡곡밥에 쑥도넣어. 쑥 귀리밥을 해먹엇어요 전에 쑥을 사다가 삶아서 얼 려놓은것이 있어서 귀리 한컵 백미한컵 그리고 쑥을 넣어서 밥을 햇습니다. 쑥넣은 떡을 좋 아하는데 건강하게 섭취하는건 밥에 넣어 먹는것 이네요 쑥향 이 밥한술 뜰 때마다 올 라와서 너무맛있어요

오뚜기

찰진 흑미잡곡밥

바쁜 시간에 흑미잡곡밥을 전자레인지에 간편하게 데워 먹었는데 정말 만족스러웠어요. 갓 지은 밥처럼 고슬고슬하면서도 찰진 식감이 그대로 살아있고, 씹을수록 흑미 특유의 구수하고 담백한 풍미가 진하게 퍼져서 아주 맛있었답니다. 일반 흰쌀밥보다 영양도 풍부하고 포만감도 오래 유지되어 좋습니다

차조밥

차조밥이에요~ 쌀에 물 앉힌다음 차조쌀 넣어줍니다. 훨씬 색감도 예쁘고 몸에 좋은 차조밥이에요 ㅎㅎ 최근엔 콩종류의 밥을 먹다가, 차조밥으로 바꿔보았는데 훨씬 소화도 잘되구요 건강한 밥상 만들기 일등공신이에요! 구수한 향으로 식구들 모두 좋아합니다^^

귀리

귀리차는 구수하고 깔끔한 맛이 특징인 차입니다. 한 모금 마시면 볶은 귀리의 향이 은은하게 퍼지며, 끝맛이 매우 깨끗해 식사 후에 마시기 좋습니다. 카페인이 없어 시간에 구애받지 않고 마실 수 있고, 물 대신 꾸준히 마시면 부담이 없습니다. 차갑게 마셔도 맛이 흐트러지지 않는 점도 장점입니다.

흑미밥

안토시아닌이 많은 흑미 . 건강에 좋은 보라색이 주는 향도ㅈ고소하니 매일 밥에 추가하여 넣서요. 뇌건강에 좋아서 치매도 예방한다네요.

햇반

잡곡밥

포장을 열자마자 밥알의 식감이 고르게 보이고, 햇반 잡곡밥의 가벼운 향이 은은하게 퍼져 바로 기대감을 높았습니다. 210g 짜리 소용량임에도 불구하고 전자레인지 2분 만에 *_따끈하고 포슬포슬한 맛_*이 완성되어 편리함이 극대화되죠. 실제로 밥알 하나하나가 잘 게 쪼개지지 않고 고소한 잡곡의 맛과 영양의 밸런스가 잘 어우러져, 바쁜 아침에 단번에 한 끼를 해결하는 아이템이네요

흑미밥

고소한 흑미향이 은은하게 퍼지는 흑미밥은 쫀득한 식감과 씹을수록 깊은 맛이 매력적이다. 백미보다 영양도 풍부해 건강까지 챙길 수 있어 매일 먹기 좋은 밥이다.

흑미밥

검정쌀을 넣어서 지은 흑미밥입니다. 일반 백미보다 몸에 좋다고 하고 맛도 있어서 종종 즐겨먹는데 김 싸먹어도 맛있고 국이랑도 잘 어울려요.

볶은서리태

머리가 빠지네요 서리태가 좋다해서 일수러 찾아서 먹고 있네요 고소하기도 하고 간식으로도 좋고 가족모두 행복하게 건강하게 좋아합니다

검은콩밥

잡곡 중에 내가 제일 좋아하는 검은콩 서리태 백미하고 검은콩을 5대 1 비율로 할 만큼 엄청 많이 넣어서 밥을 함 고소하고 아주 맛있음. 다행히 애들도 검은콩 밥을 잘 먹어줘서 고마움.

오뚜기

잡곡밥 반공기

건강한 밥으로 항상 찬장에 준비해두고 급할 때 먹고 있어요. 국산 잡곡과 흑미도 섞여 있어 다양한 영양소를 챙길 수 있어 만족스러웠어요. 반공기 정도였는데 양도 적당했고, 갓 지은 밥처럼 고소하고 쫀득한 식감이라 부담 없이 든든하게 즐기기 좋은 한 끼였어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

열무무침

열무를 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 채썰어 까나리액젓으로 살짝 절여서 고춧가루, 마늘, 감식초, 매실엑기스, 참기름, 통깨를 넣고 살살 버무렸습니다. 열무의 아삭아삭한 식감도 좋고 새콤달콤해서 맛도 좋으네요. 따뜻한 밥이랑 비벼서 먹으니 꿀맛입니다.

매실

지인이 주신 매실로 매실엑기스를 담을려고 잘 선별하여 깨끗이 씻어서 물기를 제거했습니다. 흰설탕과 비율을 같이 담으려고 준비했습니다. 잘 익은 매실이 향이 은은하면서 좋아 매실엑기스 맛이 기대됩니다. 백일만에 매실을 건져내고 잘 보관해서 유용하게 사용 할 겁니다.

현미보리밥

현미보리밥이 먹고 싶어서 보리밥 식당에서 주문해서 맛있게 먹었답니다. 나물반찬으로 무생채나물, 배추나물, 콩나물, 느타리 버섯 볶음, 김무침등으로 보리밥위에 올려서 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 구수한 현미보리밥이 최고입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

경단

말캉말캉하고 쫀득쫀득하니 맛있는 경단을 먹었습니다. 한입에 쏙 먹기가 좋으네요. 색깔마다 맛이 다 달라서 골라 먹는 재미가 있어서 좋으네요. 밤톨만한 크기의 경단은 찹쌀 가루로 빚은 떡이라 간식으로 또는 행사때 많이 먹는 모양이 예쁘고 맛있는 떡입니다.

농심

신라면

농심 신라면 40주년 기념 패키지로 출시 된 제품이라 사봤어요. 얼큰한 매운맛 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 봉지라면입니다.120g 중량으로 500kcal 로 구성된 개별 포장 제품입니다. 아무것도 넣지 않고 기본으로 끓였을 때가 맛있어요.

풀무원

연두부

풀무원 네컵 연두부를 먹으려고 구매했습니다 4개 총내용량 360g, 170kcal, 나트륨 50mg, 탄수화물 5g, 식이섬유 1g, 지방 10g, 칼슘 233mg, 단백질 15g 입니다 연두부 4개가 분리되어 있어서 아주 편리합니다 연두부에 간장과 깨소금 뿌려 먹으니 맛있습니다

롯데

꼬깔콘 군옥수수맛

롯데 꼬깔콘 군옥수수맛을 오랜만에 간식으로 먹었습니다. 옥수수의 고소함이 입안가득 터지는 듯한 가벼운 바사삭 소리까지 맛있는 꼬깔콘 스낵입니다. 손가락에 끼워서 재미있게 먹어도 좋습니다. 생크림에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다.

농심

라면왕 김통깨

농심 라면왕 김통깨 라면을 먹어보았습니다. 처음 먹어보는 라면니라 기대했는데 통깨가 들어있어서 고소한 맛은 있지만 딱히 특별함을 느끼지는 못했습니다. 그냥 평범한 라면 맛이고 그래도 한번쯤은 먹어볼만한 라면입니다. 제취향은 아니었어요

참호래기

참호래기(꼴뚜기)

어시장에서 싱싱한 호래기를 구매했습니다. 일명 꼴뚜기라고 합니다. 호래기 가격이 엄청 비싸네요. 몇마리 안되는데 만원이나 했습니다. 바다향이 물씬나는 호래기는 부드러워 초고추장으로 찍어서 먹었더니 탱글탱글 맛있게 먹었답니다.

위잇

명란에그덮밥

솥밥이 어려울 줄 알았는데 생각보다 간단하고 맛있어서 놀랐음! 쌀을 적당히 씻어주고 30분간 불리기 주물솥에서 기름 적당히 발라주고 명란을 먼저 익혀줌! 불린쌀+물 적당량 넣기 중불에 7분+약불에 3분+ 뜸들이기 5분 그리고 버터 넣고 익힌 명란 다시 넣어주고 으깨~~ 재료: 쌀, 버터, 명란, 계란, 쪽파