지니5648193님의 사조 동치미 냉면육수 리뷰

유산슬

오늘은 저녁으로 유산슬을 조금 먹어주었습니다. 유산슬을 기대하고 먹어주었는데 생각보다 맛이 없더라구요. 유산슬안에 들어가있는 해물에서 약간의 비린내가 나서 많이 못 먹어주었습니다. 다음에는 유산슬 맛집을 찾아서 가봐야겠어요.

유산슬

유산슬은 재료가 풍부해 식감이 다양합니다. 걸쭉한 소스가 재료를 부드럽게 감싸 고급스러운 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹어도 잘 어울립니다.

마파두부

마파두부 시켜봤는데 두부가 큼직하게 들어 있어서 비주얼부터 만족이었어요. 생각하던 마파두부와는 비주얼이 달라서 이게 마파두부?라고 생각했지만 한 입 먹으니까 매콤하면서도 고기에서 나오는 감칠맛이 같이 퍼지고 마라향이 나는게 마파두부 맞더라고요.ㅋㅋㅋ 두부는 부드럽게 으스러지면서 양념을 잘 머금고 있어서 딱 맛있게 먹었어요. 맵기는 부담 없고 은근 중독성 있는 맛이었어요.

유산슬

유산슬입니다. 양산에서 미싱수업후 아는 동생이 밥사달라고 어제 전화가 와서 오늘 만나기로 했습니다. 뭘 먹을까 결정장애속에 오랫만에 가끔씩 갔던 중국집에 코스요리를 먹기로 했습니다. 고기랑 해산물 특히 소라인가? 얇게 썰은상태인데 쫀득하고 맛있었는데 채소도 같이 넣어 볶은상태~

린찐푸드

강황찹쌀누룽지

달콤한 맛의 찹쌀 누룽지입니다.달콤한 맛은 오리지널보다 살짝 더 얇아 식감이 그 만큼 먹기 편해요. 누룽지 해물탕의 누룽지와 비슷해요 .떡볶이 소스에 찍어 먹고 싶네요.

유산슬

친구들이랑 중국집 가서 시킨 유산슬~~~ 비쥬얼은 이게 맛있을까 싶지만 실제 먹어보면 너무 맛있음~

농심

쌀국수 소고기장국

소고기가 들어간 따끈한 쌀국수 육수가 정말 끝내 주구요. 소고기에 면과 야채를 돌돌 싸먹으면 정말 담백하고 맛있습니다.

마파두부

신사에 좋아하는 맛집이 있는데 거기서 가장 좋아하는 매뉴인 마파두부면 입니다. 계란면이구요 밥을 별도로 주기 때문에 밥과 면을 동시에 즐길수 있습니다. 수란이 올라가져있구요. 두반장에 마라베이스라 중식당에서 먹는 마파두부와 맛 차이가 있습니다

유산슬

부모님 모시고 중화요리 레스토랑에서 코스요리 먹고 왔어요. 코스 요리 중 한 메뉴인 유산슬 입니다. 유산슬은 채소 해물 고기 얇게 썰고 전분으로 걸쭉하게 나오는 요리로 다양한 재료의 맛이 나서 맛있고 자극적이지 않고 자연스러운 재료의 맛이나서 좋았어요

유산슬

간만에 유산슬을 먹엇다 새콤하고 톡 쏘는 유산슬 맛이 예술이엇다 야채들도 풍상하고 고기도 맛잇고 해선물도 들어잇어서 건강하다는 느낌이 들엇다 특히 교자의 톡 쏘는 맛이 너무 좋앗다

유산슬

오늘은 계모임이 있어서 중화요리 코스를 먹었어요 첫번째 메뉴가 유산슬 해산물 돼지고기 채소등 여러가지가 가늘게 채썰어서 들어 갔네요 전분으로 껄쭉하게 만들어 담백하면서도 감칠맛이 났어요

유산슬

새우, 해삼, 죽순, 표고버섯 등이 다양하게 들어가 맛과 풍미가 좋았어요.. 또 다양한 식감이 나는 것도 좋았구요.. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 있어 아이들도 잘 먹을 것 같았어요

홍합탕

온라인으로 판매하는 홍합을 사서 탕으로 먹었습니다. 깨끗하게 씻어서 물에 넣고 삶다가, 마늘 청양고추 소금으로만 맛을 냈습니다. 국물 시원합니다. 겨울에 싸고 시원하게 먹으면 좋습니다. 1인당 1키로 정도면 충분하네요.

농심

쌀국수 소고기장국

쌀국수는 칼로리는 낮은편인데 쌀국수-탄수화물, 지방, 소고기-단백질 양파를 얇게 썰어올리고 대파도 넉넉히 넣어 단백한것같습니다

마파두부

중국 집에 갔습니다. 중국집에 갔고 친구들이랑 음식을 시켰는데 마파 두부로 시켰습니다. 조금은 단백질이 많고 든든하고 먹기도 편하고 부드러워서 좋았어요. 마파두부은 너무 맵지도 않았고 양도 많았고 밥을 비벼 먹으니까 진짜 맛있었습니다.

유산슬

오늘은 유산슬과 탕수육 등 중화요리 한상이 나와서 맛있게 즐겼음 부드러운 야채와 해물이 섞여 넘김에 좋았고 향도 좋았음 나머지 반찬들도 다 맛있어서 허겁지겁 먹었어요 배고파서 양도 많이 퍼서 남김없이 깔끔한 한끼 후식까지 잘 먹고 만족한 식사였음

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

배가 고픈데 먹을 수 있는건 삶은 계란뿐 밥을 일찍 먹고 운동을 했더니 배가 고파져서 잠이 안오네요 과자도.과일도 천지지만 먹을수가 없네요 단백질이라 치고 계란으로 막아 보아요 계란이 제일 싸고 단백양도 많아요 삶으면서 살짝 깨진 애 후딱먹고 잡니다

하루견과

하루견과

간식 겸해서 하루견과를 먹고 있는데, 보기보다 맛있어서 자꾸만 손이 가는 것 같습니다. 달콤하고 고소하며 칼로리도 많이 높지 않아서 먹기에 부담이 덜 가서 좋습니다. 견과는 탄수화물 함량이 낮고, LDL콜레스트롤을 줄이고 심혈관 질환에 도움을 주는 걸로 알려져 있어서 건강에 도움이 됩니다. 무언가 허전하고 긴장감이 쌓일 때면 조금이나마 스트레스 해소에 보탬이 되는 견과류라는 게 제 견해입니다.

창억떡

호박 인절미

무언가 특별할 것 같은 궁금함에 요즈음에 핫하다는 창억떡을 사러 다녀왔습니다. 떡은 바로 냉동실에 넣어두었다 1~2시간 전에 실온에 내 놓았다 먹으면 말랑말랑하게 원래 상태가 됩니다. 창억떡, 호박인절미를 먹어보니 겉은 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있고, 안은 호박과 찰떡이 믹스되어 엄청 쫄깃쫄깃한 식감에 놀랐습니다. 떡은 적은 양으로 쉽게 포만감도 느껴서 다이어트 측면에서는 일거양득이며, 간편하게 한끼 식사로 좋을 것 같습니다. 떡은 우리네 정서와 문화가 담겨있어서 더욱 정감이 가는 음식입니다.

삶은 계란

다이어트를 한다기에 우리집 왕자님 아들이 저녁을 거부하네요.. 무작정 굶는건 안된다며 달걀을 삶았습니다 10분정도 푹 삶았습니다 어랏 반숙! 촉촉하게 적당히 익었습니다 대 성공이죠 다이어트니 노른자는 빼고 흰자만 먹으라고 했더니 싫다네요 ㅎㅎ 알아서 해랏

계란샌드위치

오늘은 계란삶아서 다이어트식으로다가 구운계란과 블루베리 그리고 샌드위치 커피는 포기못하니 아이스아메리카노 먹을까했지만 내가 너무나 애정하는 라떼로 ㅜㅜ 다이어트는 하지만 카페라떼는 못놓아줌 얼음넣어서 시원하게 라떼와 샌드위치로 오늘저녘식단 완료!

연어초밥

냉동실에 있는 연어 살짝 해동후, 쓱쓱 잘라서, 식초 알룰로스 소금간 한 밥위에 턱턱 올려서 초간단 아침식사!!연어 소분해 얼려두면 간편히 먹기 좋아요. 아이들도 아침 거르지않고 먹고가서 좋아요. 한입에 쏙쏙 개운하게 먹을수있어요! 아침 10분안에 해결가능!

수박

전문가들이 추천하는 당도 높은 수박의 핵심 기준은 다음과 같습니다. 1.선명한 줄무늬: 검은 줄무늬가 끊기지 않고 색 대비가 확실한 것이 햇빛을 잘 받아 달고 맛있습니다. 2.작은 배꼽: 수박 아래쪽 배꼽(꽃자리)의 크기가 1cm 이하로 작아야 껍질이 얇고 과육에 심이 적습니다. 3.맑은 소리와 진동: 한 손으로 수박을 들고 다른 손으로 두드렸을 때 "통통" 하는 청명한 소리가 나며 들고 있는 손까지 진동이 잘 전달되어야 속이 꽉 찬 수박입니다. 4.표면의 하얀 분: 껍질 표면에 먼지처럼 하얀 가루(당밀)가 살짝 올라와 있는 것은 당도가 높다는 자연스러운 증거입니다. 5.갈색 상처(스크래치): 벌들이 꿀을 찾기 위해 수정을 많이 했다는 흔적이므로 모양이 다소 투박하고 상처가 있어도 당도가 매우 높습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

금풍제과

보리건빵

(주)금풍제과에서 제조한 검은콩 깨 보리 건빵입니다.제품에 대한 주요 정보는 다음과 같습니다.제품 기본 정보제품명: 검은콩 깨 보리 건빵 내용량 및 열량: 75g (327 kcal) 검은콩분말, 깨, 보리분말이 첨가되어 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 안전관리인증기준인 HACCP(해썹) 인증 마크가 전면에 표시되어 있어 위생적으로 생산된 제품임을 알 수 있습니다.

이마트24

미니꽈배기

미니꽈배기 맛있습니다. 자꾸만 손이가서 못살겠습니다. 술안주로도 아주 맛있습니다. 파삭파삭 씹는 식감이 즐겁습니다. 살찌던지 말던지 냅두고 그냥 맛있게 야금야금 씹어 먹습니다. 남편과 둘이 눈치보면서 장난치며 뺏어먹기도 아주 잼납니다.

해태

바밤바

기온이 높아서 더운 날에는 역시나 바밤바 아이스크림이 생각납니다. 1976부터 시중에 나왔다는 바밤바 아이스크림은 입안에 넣자마자 사르르 녹아서 정말 부드럽고, 은은한 단맛이 일품입니다. 고소한 밤맛 크림과 밤알갱이가 하나씩 사각거려서 먹는 재미도 있어서 어느 때든지 찾게 되나 봅니다.