그레인님의 홍합탕 리뷰

유산슬

오늘은 저녁으로 유산슬을 조금 먹어주었습니다. 유산슬을 기대하고 먹어주었는데 생각보다 맛이 없더라구요. 유산슬안에 들어가있는 해물에서 약간의 비린내가 나서 많이 못 먹어주었습니다. 다음에는 유산슬 맛집을 찾아서 가봐야겠어요.

유산슬

유산슬은 재료가 풍부해 식감이 다양합니다. 걸쭉한 소스가 재료를 부드럽게 감싸 고급스러운 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹어도 잘 어울립니다.

마파두부

마파두부 시켜봤는데 두부가 큼직하게 들어 있어서 비주얼부터 만족이었어요. 생각하던 마파두부와는 비주얼이 달라서 이게 마파두부?라고 생각했지만 한 입 먹으니까 매콤하면서도 고기에서 나오는 감칠맛이 같이 퍼지고 마라향이 나는게 마파두부 맞더라고요.ㅋㅋㅋ 두부는 부드럽게 으스러지면서 양념을 잘 머금고 있어서 딱 맛있게 먹었어요. 맵기는 부담 없고 은근 중독성 있는 맛이었어요.

유산슬

유산슬입니다. 양산에서 미싱수업후 아는 동생이 밥사달라고 어제 전화가 와서 오늘 만나기로 했습니다. 뭘 먹을까 결정장애속에 오랫만에 가끔씩 갔던 중국집에 코스요리를 먹기로 했습니다. 고기랑 해산물 특히 소라인가? 얇게 썰은상태인데 쫀득하고 맛있었는데 채소도 같이 넣어 볶은상태~

린찐푸드

강황찹쌀누룽지

달콤한 맛의 찹쌀 누룽지입니다.달콤한 맛은 오리지널보다 살짝 더 얇아 식감이 그 만큼 먹기 편해요. 누룽지 해물탕의 누룽지와 비슷해요 .떡볶이 소스에 찍어 먹고 싶네요.

유산슬

친구들이랑 중국집 가서 시킨 유산슬~~~ 비쥬얼은 이게 맛있을까 싶지만 실제 먹어보면 너무 맛있음~

농심

쌀국수 소고기장국

소고기가 들어간 따끈한 쌀국수 육수가 정말 끝내 주구요. 소고기에 면과 야채를 돌돌 싸먹으면 정말 담백하고 맛있습니다.

마파두부

신사에 좋아하는 맛집이 있는데 거기서 가장 좋아하는 매뉴인 마파두부면 입니다. 계란면이구요 밥을 별도로 주기 때문에 밥과 면을 동시에 즐길수 있습니다. 수란이 올라가져있구요. 두반장에 마라베이스라 중식당에서 먹는 마파두부와 맛 차이가 있습니다

유산슬

부모님 모시고 중화요리 레스토랑에서 코스요리 먹고 왔어요. 코스 요리 중 한 메뉴인 유산슬 입니다. 유산슬은 채소 해물 고기 얇게 썰고 전분으로 걸쭉하게 나오는 요리로 다양한 재료의 맛이 나서 맛있고 자극적이지 않고 자연스러운 재료의 맛이나서 좋았어요

유산슬

간만에 유산슬을 먹엇다 새콤하고 톡 쏘는 유산슬 맛이 예술이엇다 야채들도 풍상하고 고기도 맛잇고 해선물도 들어잇어서 건강하다는 느낌이 들엇다 특히 교자의 톡 쏘는 맛이 너무 좋앗다

유산슬

오늘은 계모임이 있어서 중화요리 코스를 먹었어요 첫번째 메뉴가 유산슬 해산물 돼지고기 채소등 여러가지가 가늘게 채썰어서 들어 갔네요 전분으로 껄쭉하게 만들어 담백하면서도 감칠맛이 났어요

유산슬

새우, 해삼, 죽순, 표고버섯 등이 다양하게 들어가 맛과 풍미가 좋았어요.. 또 다양한 식감이 나는 것도 좋았구요.. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 있어 아이들도 잘 먹을 것 같았어요

농심

쌀국수 소고기장국

쌀국수는 칼로리는 낮은편인데 쌀국수-탄수화물, 지방, 소고기-단백질 양파를 얇게 썰어올리고 대파도 넉넉히 넣어 단백한것같습니다

마파두부

중국 집에 갔습니다. 중국집에 갔고 친구들이랑 음식을 시켰는데 마파 두부로 시켰습니다. 조금은 단백질이 많고 든든하고 먹기도 편하고 부드러워서 좋았어요. 마파두부은 너무 맵지도 않았고 양도 많았고 밥을 비벼 먹으니까 진짜 맛있었습니다.

유산슬

오늘은 유산슬과 탕수육 등 중화요리 한상이 나와서 맛있게 즐겼음 부드러운 야채와 해물이 섞여 넘김에 좋았고 향도 좋았음 나머지 반찬들도 다 맛있어서 허겁지겁 먹었어요 배고파서 양도 많이 퍼서 남김없이 깔끔한 한끼 후식까지 잘 먹고 만족한 식사였음

마파두부

마파두부 소스로 양념을 추가 해서 만들었어요 집에 있는 재료 양배추 양파 당근 표고버섯 대파를 넣고 냉동실에 있는 관자도 넣었어요 식용유 대신 들기름을 넣어서 채소를 볶다가 육수 조금 넣고 두부와 소스를 넣고 만들었어요 두부에 비해 소스를 조금 많이 넣었더니 느끼하네요 느끼할까봐 청량초도 한개 넣었지만 중화요리는 항상 느끼함이 뒤따라오는거 같아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

한스델리

모둠초밥

우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 등 오마카세 느낌을 살린 고급스러운 구성으로 제공되기도 하며, 회의 두께가 도톰하고 숙성도가 좋아 쫄깃한 식감을 자랑합니다.칼로리: 구성에 따라 다르지만 가벼운 생선 및 해산물 위주로 구성되어 186kcal 정도로 비교적 가볍게 즐길 수 있는 메뉴

연안식당

꼬막비빔밥

찐맛집입니다.꼬막이 진짜 많이 들어가 있고 비린맛없이 싱싱해요.밥이랑 꼬막이 거의 반반 이에요.양념이 골로루 잘 배어 김가루랑 같이 비벼 입안 한가득 꼬막이 씹혀요.쫄깃한 식감에 청량고추의 매콤함이 김가루랑 어우러져 맛이 좋아요.양이 많아서 둘이서 든든하게 먹었어요.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

허닭

잡곡밥 도시락

여러 가지 곡물이 정갈하게 섞인 밥이 먹음직스럽게 담겨 있습니다 은은한 붉은 빛을 띠는 밥에 보리와 조 녹두 같은 다양한 잡곡이 골고루 들어가 있어 보기만 해도 건강해지는 기분입니다 한 입 먹으면 쌀밥의 부드러움과 함께 잡곡 특유의 톡톡 터지면서도 오독오독 씹히는 다채로운 식감이 입안을 즐겁게 만듭니다 씹을수록 구수함과 담백한 풍미가 좋네요

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.