지니5379415님의 두부국 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 두부국 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰640
조회수 2 작성일자 26.05.29
콩나물조금넣은 두부국 끓였어요
두부콩나물국 국물을 맛있게 하려면 물 대신 육수를 쓰고, 콩나물은 마지막에 짧게 끓여 아삭함과 시원함을 살리는 것이 핵심입니다.
간은 국간장·참치액(또는 액젓)·소금을 조합해 감칠맛을 올리고, 거품을 걷어 맑게 유지하면 국물 맛이 훨씬 깔끔해집니다
#일반식 #점심

1인분(150g)
53kcal
두부국
4.9(리뷰 84개)
·식단기록3천+0