어슬렁가자님의 찹쌀탕수육 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 어슬렁가자님의 찹쌀탕수육 리뷰를 확인해보세요.
어슬렁가자
리뷰198
조회수 10 작성일자 26.06.23
찹쌀 탕수육입니다.
돼지고기는 소금, 후추, 생강가루 뿌려 선간 해두고
감자전분을 물에 개서 가루가 가라 앉으면
물은 따라내고 질감이 진흙처럼 된것에 돼지고기를 넣어
둥근 튀김 후라이팬에 180도 됐을 때 전분 옷 입힌 고기를 넣어 튀겨 냅니다. 1차로 튀기고 2차로 튀기면 더욱 바싹한 튀김을 맛 볼 수 있어요. 소스를 부어 함께하면 부드럽게 맛있고, 튀김은 바사삭 쫄깃한 식감이 좋았습니다.
#일반식 #저녁

1인분(300g)
606kcal
찹쌀탕수육
4.9(리뷰 236개)
·식단기록388회0