도라방스님의 깍두기볶음밥 리뷰

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.

볶음밥

오늘 점심은 근처에 있는 중국집에서 먹기로 했어요. 뭘 먹을까 하다 오랜만에 볶음밥을 주문했어요. 주문한 음식이 나오고 고슬고글한 밥에 각종 야채와 고기가 함께 볶아진 볶음밥이 입맛을 돋구어 주었어요. 나중에 함께 나온 짜장 소스에 비벼 먹으니 더욱 좋았어요. 맛있는 점심식사가 되었네요

미스터네이처

김치볶음밥

큼직하게 썰린 배추김치가 밥반찬처럼 듬뿍 들어가 있어 아삭아삭한 식감이 그대로 살아있을 것 같습니다 밥알 하나하나가 뭉치지 않고 고슬고슬하게 잘 볶아져 소스가 고르게 코팅되어 있으며 조명을 받아 촉촉한 윤기가 흐릅니다 우측에는 나무 주걱이 놓여 있어 갓 조리해낸 홈메이드 요리 특유의 정겨운 분위기를 자아냅니다 김치의 새콤달콤한 풍미와 기름의 고소함이 알맞게 어우러져 한 끼 식사로 편안하게 즐기기 좋은 정갈한 비주얼입니다

GS25

철판볶음밥

철판에 눌러 가며 볶아내서 그런지 밥알이 고슬고슬하고 고소한 풍미가 진하네요. 센 불에 빠르게 볶아 불향이 배어 있고, 바닥에 살짝 눌어붙은 누룽지를 긁어 먹는 재미가 있어요. 양념이 밥알 사이사이 잘 배어들어 감칠맛이 좋고, 같이 들어간 재료들과의 조화도 깔끔합니다. 마지막까지 뜨끈하게 유지되어 든든하게 한 끼 해결하기 좋은 메뉴입니다. 딱 예상했던 대로의 만족스러운 맛이에요.

야채볶음밥

야워 홈에서 나온 야채볶음밥이에요. 내용물이 약간 부실하기는 한데 간단하게 한 끼 먹을 때 냉동실에서 꺼내서 올리브유만 두르고 살살 볶아주면 한 끼 완성이라서 가끔 사다 놔요.

세븐일레븐

치즈새우볶음밥

고슬하게 볶아진 밥 위로 치즈가 눈꽃처럼 가득 올라가 있어 비주얼부터 만족스럽습니다 볶음밥 안에는 탱글한 새우와 버섯이 알차게 들어있어 씹는 맛이 좋습니다 느끼할 때쯤 곁들임으로 나온 아삭한 샐러드와 달콤한 콘샐러드를 먹어주면 조합이 딱 맞습니다 전체적으로 간이 세지 않고 고소해서 맛있게 즐길 수 있는 깔끔한 한 끼 식사입니다

반하닭

게살 볶음밥

태국 음식점에서 처음 맛보게 된 게살볶음밥입니다! 계란을 약간 튀기듯 후라이가 되서 더 고소하게 느껴지는 거 같아요. 똠양꿍 국물과 조화가 너무 좋아요! 요즘 집에서 게살을 대신할 크래미 맛살로 비슷한 맛을 내보고 있는데 간단하게 해먹기 좋아요

CU

유산슬덮밥

점심때도 회사 밥~사천직유산슬덮밥이란다. 버섯도 보이고 고기도 보이고 양파도 있는것같고 그렇다~뭐 기냥 비쥬얼 괜찮다. 계란국에다 묵은김치 환상 조합이다. 싹싹 비비고 김치 올려 먹으니 존맛탱. 계란국 떠먹고 완전 맛나다. 다양한 음식 제공 좋다.

반하닭

게살 볶음밥

게살볶음밥은 고슬고슬하게 볶아낸 밥에 담백한 게살이 듬뿍 들어가 깔끔하면서도 고급스러운 맛이 난다. 기름지지 않고 은은한 해물 향이 살아 있어 부담 없이 먹기 좋으며, 계란과 채소가 어우러져 식감도 한층 풍부하다. 간이 세지 않아 마지막 한 숟갈까지 물리지 않고, 단품으로도 충분히 만족스러운 볶음밥이다.

세븐일레븐

치즈새우볶음밥

간단하게 먹기 좋고 치즈 맛이 괜찮지만, 새우 양이 적어서 더 넣고 치즈도 집에있는것 추가 /용기가 재활용 가능했던 점이 특징

우삼겹 짬뽕

추운날씨에 따뜻한국물생각이 나서 우삼겹짬뽕을 점심으로 먹었어요 평소에는 느끼한것같아 안먹었는데 숙주를넣고 야채많이 청경채등 넣으니까 먹을만합니다 좋아요

발재반점

햄볶음밥

볶음밥이 나왔습니다. 가격은 8000원입니다. 볶음밥은 미니 짬뽕 국물과 같이 제공이 되는데요. 야채가 잘게 다져져 있어서 야채가 싫은 어린이나 어른들이 먹기 적합한 메뉴라고 생각했어요. 짜장 소스는 고기 맛이 강하게 나고 고소함과 달큰함이 느껴져서 감칠 맛이 좋았습니다

CU

로제볶음우동

로제볶음우동입니다 로제볶음우동은 부드럽고 크리미한 크림소스에 매콤한 토마토소스나 고추장이 섞여 꾸덕하면서도 매콤달콤한 맛이 특징입니다. 통통하고 쫄깃한 우동면에 소스가 듬뿍 배어들어 고소한 맛과 끝맛의 살짝 매운 감칠맛이 일품이며, 특히 베이컨이나 마늘을 추가하면 풍미가 더해집니다

청양풍볶음우동

볶음우동은 쫄깃한 면발과 고소한 소스가 잘 어우러졌습니다. 야채와 고기의 식감도 적절히 살아 있어 씹는 재미가 있었고, 간은 짭조름하면서도 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 풍미가 깔끔하고 조화로워 만족스러웠습니다.

세븐일레븐

깐풍기&볶음밥

우육깐풍기를 먹었어요 닭고기가 이닌 고기로 만든 깐풍기는 처음 먹어봤는데 잡내도 없고 깐풍소스도 맛있었어요 야채와의 조합도 좋았어요

GS25

철판볶음밥

뜨거운 철판 위에서 치즈가 지글지글 녹아 고소했습니다. 잘 익은 김치가 매콤하면서도 새콤한 맛을 내었고, 밥알이 양념과 고루 볶여 감칠맛이 폭발했습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

삶은 감자

이웃에서 사는 동생이 감자를 갖다 주네요. 감자칼로 껍질을 깎아서 냄비에 물을 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 천일염 한 줌 넣고 삶았습니다. 감자가 거의 익어 갈때 물을 버리고 조금 남기고 뜸들여서 완성입니다. 포슬포슬한 감자를 맛있게 먹었습니다.

비빔냉면

점심식사로 비빔냉면을 맛있게 먹었답니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 시원하고 개운합니다. 매운맛이 강한데도 자꾸 젓가락이 가네요. 돼지고기 구이랑 함께 먹으면 더 맛있습니다. 여름천 먹거리로 상큼한 비빔냉면을 추천합니다.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

육포

머거본 슬림 육포를 먹으려고 구매했습니다. 1개당 20g, 62kcal, 탄수화물 4g, 나트륨 291ml, 당류 3g, 지방 1.3g, 단백질 9g 입니다. 쇠고기는 호주산으로 육포가 얇아서 먹기 좋고 쫄깃해서 한 봉지 금방 순삭할 정도로 맛있습니다.

블루다이아몬드

아몬드 브리즈 (언스윗 바닐라)

아몬드 브리즈 커피맛을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 190ml, 30kcal, 나트륨 90mg, 탄수화물 1.6g, 당류 0g, 단백질 1g, 칼슘 220mg, 마그네슘 11mg 입니다. 미국산 아몬드액 85%, 브라질커피추출액 0.7%, 총카페인 함량 50mg 입니다. 칼로리가 낮고 당이 0g이라서 좋았구요, 여름에 얼음 띄워서 시원하게 마시니 더 좋았습니다.