흰이쥬님의 노브랜드 오트밀 리뷰

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

햇반

잡곡밥

잡곡 각각의 알알의 식감이 잘 느껴져 좋았고 고슬고슬한 느낌의 밥이였다 같이 곁들인 음식들과의 조합더 잘 어울렸다고 생각했다

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

오뚜기

잡곡밥 반공기

흑미와 현미 등 다양한 잡곡이 골고루 섞여 있어 은은한 보랏빛과 노르스름한 색감의 조화가 무척 건강해 보입니다 한 입 먹어보면 쌀밥보다 훨씬 꼬소하고 꼭꼭 씹을수록 퍼지는 특유의 구수한 풍미가 매력적입니다 겉돌지 않고 찰지게 지어져 촉촉하면서도 톡톡 터지는 다채로운 식감을 고스란히 즐길 수 있습니다 씹는 재미가 있어 꼭꼭 씹어 먹기 좋으며 자극적인 반찬이나 정갈한 찌개 요리 어디에나 든든하게 잘 어울리는 웰빙 밥 한 그릇입니다

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

볶은서리태

머리가 빠지네요 서리태가 좋다해서 일수러 찾아서 먹고 있네요 고소하기도 하고 간식으로도 좋고 가족모두 행복하게 건강하게 좋아합니다

오뚜기

잡곡밥 반공기

건강한 밥으로 항상 찬장에 준비해두고 급할 때 먹고 있어요. 국산 잡곡과 흑미도 섞여 있어 다양한 영양소를 챙길 수 있어 만족스러웠어요. 반공기 정도였는데 양도 적당했고, 갓 지은 밥처럼 고소하고 쫀득한 식감이라 부담 없이 든든하게 즐기기 좋은 한 끼였어요.

흑미밥

흑미밥은 은은한 고소함과 쫀득한 식감이 매력적인 음식이었습니다. 일반 흰쌀밥보다 씹는 맛이 살아 있어 식사하는 즐거움을 더해주었고, 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 다양한 반찬과도 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋았으며, 건강한 느낌까지 더해져 더욱 만족스러운 한 끼 식사가 되었습니다.

메밀

메밀김밥은 일반 김밥과는 다른 담백한 매력이 느껴지는 메뉴였어요. 메밀면의 고소한 풍미와 신선한 채소가 조화롭게 어우러져 깔끔하게 즐기기 좋았습니다. 속재료가 알차게 들어 있어 식감도 다양했고, 부담스럽지 않아 한 끼 식사로 만족스러웠어요. 특히 메밀 특유의 은은한 향이 살아 있어 건강한 느낌까지 더해졌습니다.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

Bob's Red Mill

통밀가루

구수한 통밀가루로 만든 빵입니다 딸아이가 만들어줬는데 고소하고 맛이 좋았습니다 식후 혈당을 크게 올리지 않으니 식사빵으로 좋은것같습니다.

서리태

이 제품은 "오리지널 그레인" 브랜드의 서리태(검은콩) 제품입니다.패키지에는 원산지가 국산으로 표기되어 있으며, 용량은 2kg입니다. 한 줌 깨끗하게 씻어서 물에 담궈 냉장고에 넣어 놓고 밥 할 때 넣고 밥하면 정말 맛있는 콩밥이 된답니다.

서리태

서리태인 검은콩의 콩물이 식물성 단백질과 식이섬유를 보충하기 좋은 음식이나 밀가루를 섭취하여 탄수화물이 과다 섭취될수 있으니 적정량 섭취가 좋지요 서리태 콩은 항산화 성분도 있고 껍질에 안토시아닌이 포함되어 노화방지 세포버호에 도움이 되지요

검은콩밥

검은콩은 전날 깨끗하게 씻에 물에 불려놓고 하루정도 냉장고에 넣어준뒤 충분히 콩이 불려졌을때 콩밥을 짓습니다. 왜 밥은 만든다고 안하고 짓는다고 할까요?정성으로 만들어 생명을 살리기 때문입니디. 정성으로 지은 콩밥으로 여름철 건강도 당뇨식으로 좋답니다.

완두콩밥

콩은 다 싫지만 완두콩은 좋아하는데 언니가 보내준 완두콩을 듬뿍넣고 잡곡도 넣고 밥을 했다 제철음식이라 그런지 요맘때가 제일 맛이있지 얼려두어도 겨울에는 왜인지 안먹게 되더라구 밥을 뜨면서 콩만 떠먹었는데 콩이 달달하고 연하고 맛있다.

노브랜드

쌀눈

간식으로 과자나 빵 아이스크림등등 먹으면 살도찌고 당도오르고 배도부른데 쌀눈은 방부제 첨가제가 없어서 속도편하고 배도부르지않아서 맘껏먹을수있어요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

창억떡

호박 인절미

무언가 특별할 것 같은 궁금함에 요즈음에 핫하다는 창억떡을 사러 다녀왔습니다. 떡은 바로 냉동실에 넣어두었다 1~2시간 전에 실온에 내 놓았다 먹으면 말랑말랑하게 원래 상태가 됩니다. 창억떡, 호박인절미를 먹어보니 겉은 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있고, 안은 호박과 찰떡이 믹스되어 엄청 쫄깃쫄깃한 식감에 놀랐습니다. 떡은 적은 양으로 쉽게 포만감도 느껴서 다이어트 측면에서는 일거양득이며, 간편하게 한끼 식사로 좋을 것 같습니다. 떡은 우리네 정서와 문화가 담겨있어서 더욱 정감이 가는 음식입니다.

삶은 계란

배가 고픈데 먹을 수 있는건 삶은 계란뿐 밥을 일찍 먹고 운동을 했더니 배가 고파져서 잠이 안오네요 과자도.과일도 천지지만 먹을수가 없네요 단백질이라 치고 계란으로 막아 보아요 계란이 제일 싸고 단백양도 많아요 삶으면서 살짝 깨진 애 후딱먹고 잡니다

하루견과

하루견과

간식 겸해서 하루견과를 먹고 있는데, 보기보다 맛있어서 자꾸만 손이 가는 것 같습니다. 달콤하고 고소하며 칼로리도 많이 높지 않아서 먹기에 부담이 덜 가서 좋습니다. 견과는 탄수화물 함량이 낮고, LDL콜레스트롤을 줄이고 심혈관 질환에 도움을 주는 걸로 알려져 있어서 건강에 도움이 됩니다. 무언가 허전하고 긴장감이 쌓일 때면 조금이나마 스트레스 해소에 보탬이 되는 견과류라는 게 제 견해입니다.

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

연어초밥

냉동실에 있는 연어 살짝 해동후, 쓱쓱 잘라서, 식초 알룰로스 소금간 한 밥위에 턱턱 올려서 초간단 아침식사!!연어 소분해 얼려두면 간편히 먹기 좋아요. 아이들도 아침 거르지않고 먹고가서 좋아요. 한입에 쏙쏙 개운하게 먹을수있어요! 아침 10분안에 해결가능!

해태

바밤바

기온이 높아서 더운 날에는 역시나 바밤바 아이스크림이 생각납니다. 1976부터 시중에 나왔다는 바밤바 아이스크림은 입안에 넣자마자 사르르 녹아서 정말 부드럽고, 은은한 단맛이 일품입니다. 고소한 밤맛 크림과 밤알갱이가 하나씩 사각거려서 먹는 재미도 있어서 어느 때든지 찾게 되나 봅니다.

삶은 계란

다이어트를 한다기에 우리집 왕자님 아들이 저녁을 거부하네요.. 무작정 굶는건 안된다며 달걀을 삶았습니다 10분정도 푹 삶았습니다 어랏 반숙! 촉촉하게 적당히 익었습니다 대 성공이죠 다이어트니 노른자는 빼고 흰자만 먹으라고 했더니 싫다네요 ㅎㅎ 알아서 해랏

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

계란샌드위치

오늘은 계란삶아서 다이어트식으로다가 구운계란과 블루베리 그리고 샌드위치 커피는 포기못하니 아이스아메리카노 먹을까했지만 내가 너무나 애정하는 라떼로 ㅜㅜ 다이어트는 하지만 카페라떼는 못놓아줌 얼음넣어서 시원하게 라떼와 샌드위치로 오늘저녘식단 완료!

삶은 계란

저녁 다이어트식 삶은계란 두개예요 세개먹다가 이젠 두개로 줄였어요 포만감도 있고 단백질식품이라 다이어트식단으로 좋아요 완전식품이니깐 계란 완전 좋아해요 질릴때까지 먹을거예요 계란이 좋아요 계란후라이도 좋아하지만 삶은 계란이 더 좋아요

블루베리

오늘은 간식으로 보랏빛 과일인 블루베리를 선택했습니 블루베리는 항산화 작용, 눈의 피로 회복과 시력보호에 도움이 되는 안토시안이 많이 포함되어 있다고 합니다. 또한 식이섬유 들어있어 장건강과 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 식감이 부드럽고 간식으로 간편하게 먹을 수 있어서 블루베리는 사계절 즐겨먹고 있습니다.

팽이버섯

팽이버섯은 음식을 할 때 부재료로써 거의 들어가야만 음식의 완성도가 높아지는 것 같습니다. 베타글루칸과 식이섬유가 들어있어서 면역과 장건강에 도움을 준다고 합니다. 육류구이나 김찌찌개 그리고 된장찌개에는 깊은 맛을 내기 위해서는 꼭 넣어야만 됩니다. 음식에 같이 넣었을 때 식감도 쫄깃하고, 감칠맛도 더 많아져서 맛을 극대화합니다.