k2023님의 양장피 리뷰

동화가든

순두부짬뽕

날씨가 너무 추워서 얼큰한 순두부 짬봉을 주문하고 기다리는 동안에 처음 접하는 음식이라 기대했는데 드디어 순두부 짬뽕을 먹으니 오징어와 새우도 들어 있고 과하게 맵지 않고 감칠맛이 식욕이 나게 하네요. 양이 엉청 많아 배부르게 먹었습니다.

삼양

바지락 술찜면

바지락의 시원한 향과 맛으로 먹는 바지락 술찜면~~ 진짜 술안주로 완전 강츄 입니다!!! 중간중간 까먹는 쫄깃한 바지락과 국물에 조화는 술을 술 술 부르는 맛입니다

오뚜기

사골곰탕

오뚜기 사골곰탕은 진하게 우려낸 사골의 깊은 맛이 특징이다. 별도의 조리 없이 데우기만 하면 되며, 떡국이나 만두국, 라면 국물로 활용해도 담백하고 구수한 풍미를 느낄 수 있다.

홍합탕

맑고 투명한 국물에 큼직한 홍합이 들어가 보기만 해도 속이 풀리는 시원한 홍합탕입니다. 홍합 자체에서 우러난 뽀얗고 깔끔한 국물이 깊은 감칠맛을 내며, 통통한 홍합 살을 하나씩 쏙쏙 골라 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 자극적이지 않고 개운해 식사 시 곁들이는 국물 요리로 담백하게 즐기기 좋습니다.

마파두부

매콤한 마파두부가 밥 위에 듬뿍 올라가 있어 한입 먹자마자 입맛을 확 살려준다. 부드러운 두부와 다진 고기의 조화가 좋고, 은은한 마라 향이 감칠맛을 더해준다. 소스가 넉넉해 밥과 비벼 먹기 좋고, 전체적으로 자극적이면서도 중독성 있는 맛이다.

송주불냉면

냉면육수

집에서 냉면 만들어서 먹었습니다. 면은 물에 한번 삶아서 찬물에 헹궈서 준비해두고 냉면 육수는 냉동실에 있는거 미리 꺼내두었어요. 새콤달콤한 육수 맛이 아주 좋고 시원하게 먹으니 더위가 잊혀지는 맛입니다. 면발도 쫄깃하고 아주 맛있어요

오테이스트

어묵국

육수는 자극적이지 않고 은은하게 우러나와 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑합니다 어묵 위로 송송 썰어 올린 초록빛 부추 고명이 밋밋할 수 있는 비주얼에 싱그러운 포인트를 더해줍니다 한 입 먹었을 때 어묵 특유의 쫄깃하고 부드러운 식감이 잘 살아있으며 따끈한 국물과 부추의 향긋함이 입안에서 조화롭게 어우러져 맛있네요

삼양

바지락 술찜면

바지락을 잔뜩 넣은 바지락 술찜면입니다 일반적인 바지락 술찜은 해감한 바지락을 버터, 마늘, 청주 등과 함께 끓여 만들고, 여기에 라면을 곁들여 먹는 방식입니다

훠궈

사랑하는 훠궈~ㅎㅎ 토마토탕에 해먹음 넘나 맛난거 아시쥬?ㅋㅋ 야채 무한으로 먹고~ 국물도 맛나구~ㅋㅋ 뜨끈하이 좋았어요.

울면

울면은 뜨거운 국물에서 김이 올라오면서 고소한 전분 향이 은은하게 퍼져서 되게 따뜻한 느낌 드는 음식이였어용ㅎㅎ 국물 한숟갈 먹으면 걸쭉하고 부드럽게 넘어가는데 뒤에는 해물이나 야채에서 나온 감칠맛이 진하게 남더라구여ㅋㅋ 면은 촉촉하게 국물을 머금고 있어서 후루룩 먹을때 맛이 훨씬 진하게 느껴졌습니당. 버섯이나 양파 같은 재료들도 부드럽게 씹혀서 전체적으로 편안한 느낌이 강했구용ㅎㅎ 뜨거울때 먹으면 속까지 따뜻해지는 느낌이라 비오는날 특히 잘 어울렸달까여ㅋㅋ 전체적으로 담백하고 걸쭉한 중화 국수 느낌 강햇어용.

동원

쟁반막국수

아삭한 상추와 오이, 새콤한 무절임이 어우러져 식감이 정말 좋고, 양념은 자극적이지 않으면서도 매콤달콤한 맛이 살아 있어 계속 손이 가는 매력이 있어요. 면발은 쫄깃하면서도 부드러워 양념과 잘 어우러지고, 고소한 김가루와 참기름 향이 풍미를 한층 더 살려줍니다.

동원

쟁반막국수

쟁반막국수는 새콤달콤한 양념이 메밀면에 잘 어우러져 입맛을 확 살려줬어요. 면은 쫄깃하면서도 탱글한 식감이 살아 있었고, 채소와 함께 비벼 먹으니 아삭한 식감까지 더해져 더욱 맛있었어요. 양념이 너무 자극적이지 않아 끝까지 부담 없이 먹기 좋았고, 시원하게 즐기기 좋아 특히 더운 날 잘 어울리는 메뉴였어요.

홍합짬뽕

홍합짬뽕 너무 좋아하는데요. 홍합 특유의 보들보들하고 쫄깃한 식감이 얼큰한 국물과 어우러져 입안 가득 맛있다를 느끼게 해 주네요. 홍합에서 우러나온 천연의 감칠맛이 국물에 녹아들어, 일반 짬뽕보다 훨씬 시원하고 개운한 뒷맛이 좋아요. 얼큰한 국물에 밥까지 먹으니 너무 좋았어요.

조개국

부산 을숙도 어딘가에서 먹었던 갈미조개탕 갈미조개가 을숙도 부근 향토음식이라는데 듣고 먹어서 그런지 좀 특별한 맛이 나는 것 같기도 했고 아님 그냥 음식 솜씨가 좋아서 맛있었는지도... 진짜 국물 겁나 시원해서 술도 안 마시는 내가 해장하는 느낌이었다 넘 마싯!!

피코크

마파두부

마파두부는 뜨거운 김 올라올때부터 매콤한 향 확 퍼져서 바로 침고이게 만드는 음식이였어여ㅋㅋ 두부는 숟가락만 대도 부드럽게 으깨질 정도로 말랑한데 양념이 진하게 배어있어서 심심한 느낌 거의 없었구용. 다진고기 씹힐때마다 고소한 감칠맛 올라오고 뒤에는 혀 살짝 얼얼한 마라 느낌도 남아서 은근 중독성 있었슴,, 밥 위에 올려먹으면 양념이 스며들어서 계속 퍼먹게 되는 스타일이였달까ㅎㅎ 전체적으로 맵짠하면서 부드러운 식감이 잘 어울리는 음식이였어여

서강유업

삼천포아침 멸치육수

멸치육수 입니다. 자연한알 코인육수를 적당히 부셔서 끓였습니다. 간편한 요기로 아침을 떡국으로 하기로 결정 짓고 떡국떡도 밤새 정수물에 불려 두었고 소고기를 볶아서 제대로 하고 싶었지만 오늘은 간편모드로 소고기가 아닌 계란으로 정했습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

삶은 고구마

고구마 입니다. 달콤하지만 식이섬유까지 풍부한 재료 입니다. 큰고구마들을 생으로 먹는것도 맛있습니다. 찐고구마는 수분유지가 되어 부드럽고 담백합니다. 김치나 우유랑 같이 먹으면 극락입니다..^^ 군 고구마는... 당 폭발이기 때문에 추천하지않겟습니다..ㅎ

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

미가푸드

두부과자

이 제품을 고른 이유는 자연 내림식 수제 손두부를 사용해 기름을 안쓰고 오븐에 세번 구워낸 과자로 담백한 콩이 주된 성분이어선지 섭취 후 혈당 크게 올라가지 안고 오븐에 3번을 구워내 기름기가 대폭 빠져 낮은 칼로리가 마음에 들었어요 담백한 콩도부 맛과 호박의 달달함으로 출출할때 간식으로 먹거나 맥주 술안주로 그만 입니다.

사과

우리나라의 가장 대표적인 과일이라고 할 수 있는 사과입니다. 저는 요즘에 아침으로 사과를 먹고 있는데요. 사과는 식이섬유가 보여서 특히나 아침에 먹으면 좋고, 화장실도 잘 가고 또 너무 더부룩하지 않아서 편안하게 먹을 수 있는 식사예요.