음식 리뷰

청국장

멸치 다시마 육수 500ml를 끓입니다. ​냄비에 식용유를 두르고 돼지고기와 신김치를 먼저 볶습니다. ​육수와 무를 넣고 무가 익을 때까지 끓입니다. ​청국장 200g을 풀고 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣습니다.

청국장

청국장, 오늘의 힐링 메뉴✨ 이 맛, 이 향… 완전 중독! 혼자서도 잘 해먹는 나💪 #청국장 #혼밥 #요리사 #힐링푸드 #맛있다

청국장

어머님이 사다주신 청국장입니다. 국산콩으로 만들었다고 합니다. 소분해서 냉동보관하는데 냄새는 나지만 이상한 쿰쿰함이 아닌 구수한 청국장 냄새가 납니다.

청국장

돼지고기와 두부 버섯 김치를넣고 청국장을 끊여었요 보글보글 끊는찌개만봐도 군침돌아요 두툼한 두부는 입안에서 살살 녹아요

청국장

구수한 청국장 이에요 두부넣고 맛있는 청국장이에요 맛나요 밥도둑입니다 뜨끈한 청국장 한그릇에 몸이 녹아요 드셔보세요

청국장

요즘 날씨가 이렇게 기온이 내려가서 쌀쌀한데 얼큰하고 뜨끈한 거를 먹고 싶어서 청국장을 끓였어요. 마침 애호박도 있고 재료들이 있네요. 청국장은 아는 지인이 직접 만들어서 주신 거예요. 너무 좋아요.

청국장

청국장입니다 직접 만들어서 소분해서 냉동실에 저장합니다 메주콩을 12시간불려 오크에24시간띠워 만듭니다 이때 콩사이사이에 볏집을 넣고 발효합니다 그러면 실이많이생겨 맛있는청국장을 만들수있습니다

청국장

점심은 뭘 먹을까 고민하다간 결국 한식으로 가게됩니다. 평상시 마니 먹어도 질리지않는 한식 ....그중 청국장으로 메뉴를 정하고 먹으니 생선도 같이 먹게됩니다.

청국장

겨울에는 따뜻하게 청국장을 먹는게 참 좋은거같아요 순두부 와 고기 넣고 너무 진하지 않게 끓이는 아이들도 잘먹고 매우 맛잇네요

청국장

열무김치 익은것이 남아있어 청국장을 끓였어요 멸치육수를 내고 열무김치랑 국물을 넣어 익혀주다가 청국장을 넣어줍니다 느타리버섯을 넣어주고 청양고추도 넣었어요 청국장국물은 진한맛이나고 열무의 쌉싸름한맛이 살짝나면서 구수하고 맛있네요

청국장

청국장^^ 구수한 청국장입니다 무우랑 김치넣고 두부랑 순두부를 함께 넣어 끓였더니 정말 맛있어요 단백질이 풍부한 청국장 몸에도 좋아요

청국장

청국장^^ 무우랑 김치썰어넣고 청국장끓였어요 구수하고 영양가 높은 청국장 너무 맛있네요 두부랑 순두부 두가지다 넣어 끓인 청국장이라 더 맛있네요

청국장

청국장을 끓여 먹었습니다. 시골에서 어머니가 띄워주신 청국장입니다. 좀 짜게 해주셔서 두부만 넣고 끓였어요. 구수한 맛이 좋았어요.

청국장

청국장은 구수한 콩 발효 향이 입안 가득 퍼지며 깊은 전통의 맛을 느끼게 한다. 진하게 우러난 국물에 아삭한 채소와 두부가 어우러져 담백하면서도 건강한 한 끼로 최고입니다.

청국장

겨울엔청국장 엄청좋아하는데 요즘저염하느라 잘 못 먹다 다시 먹어요.김치 버섯 호박 넣고 두부 넣어 바글바글 끓이면 한끼뚝닥 입니다

청국장

쌀쌀한날씨에 딱맞는청국장. 육수에김치송송. 무우 두부 마지막고추 파넣고보글. 한그릇뚝딱 정말맛나네요~^추천해요

청국장

오랜만에 청국장 먹었는데 정말 맛있었어요 문과 집에서는 잘 안 먹게 되는데 막상 먹으면 너무 맛있는 청국장 ㅎㅎ 구수하고 속도 든든하고 편했어요

청국장

풀무원 청국장에 배추, 팽이버섯, 두부왕창, 청량고추, 대파넣고 푹 끊임. 구수하고 담백한 청국장 정말 맛난다^^

청국장

저녁에 칭국장 끓여 먹어데. 참 맛있어요 두부 김치 대파 양파 땡초. 넣어서 밥 비벼 먹오니 입에 착착 달락 붙어요---~#된장 조금넣고 잡사봐요

청국장

저녁에 든든한 청국장 한그릇이에요. 날씨가 추워지니 뜨끈한 국물이 생각나는 저녁입니다. 창국장 한그릇 어떠세요^^ (재료) 감자, 두부, 김치, 멸치, 양파, 청국장, 다시마

청국장

청국장과 제육볶음입니다 점심정식이였는데 반찬도 여러개나오고 찌개도 생각보다 큰게 나와서 놀랬어요! ㅎㅎ 찌개전문점이여서 그런지 진하고 맛있었습니다

청국장

점심에 청국장 끓여서 먹었어요~~ 두부랑 냉장고에 있는 애호박, 팽이버섯, 양파 넣고 보글보글 끓이다가 마지막에 청양고추 넣어 칼칼하게 먹었어요

청국장

오늘 점심은 건강에도 좋고 쿰쿰한 냄새도 좋고 맛도 좋고 다 좋은 청국장찌개를 먹었습니다. 직접 담근 청국장이라 가게 사장님의 자부심이 대단하셔서 먹는 동안 내내 맛있다고 엄지척을 해드려야 했네요. 두부는 일반 두부가 아니라 순두부를 넣어서 부드럽게 술렁술렁 넘어갔어요. 비비기도 좋아서 콩나물이랑 무나물이랑 같이 슥슥 비벼 먹었습니다. 야채 반찬도 많아서 과식을 해버렸어요. 그래도 밥은 5분의 1만 먹은 듯. 칭찬해.

청국장

오랜만에 가족끼리 남도음식점에 갔다. 여기 청국장이 정말 진하고 맛있다. 걸죽하면서 제대로 된 꼬릿꼬릿하면서 구수한 맛이 난다. 두부 호박 등 건더기도 너무 맛있다. 밥에 비벼먹으면 한그릇 뚝딱이다.

청국장

청국장과 돌솥밥. 맛있는건 알지만 집에서 해먹기엔 냄새때문에 쉽지않은 메뉴죠. 건강식으로 챙겨 먹고 싶을때 직접담근메주로 만든 청국장과 두부까지 먹어주면 속이 정말 든든합니다

청국장

아파트 엘리베이터를 타는데 청국장냄새가 확 나서 갑자기 먹고싶어져서 청국장을 끓여봤습니다 물이 많이들어가 좀 흐려졌지만 떠먹기에 좋았습니다

청국장

아침은청국장으로 차를한잔마십니다 너무나개운하고좋습니다 감사한하루시작합니다 오늘도하이팅입니다 감사합니다

청국장

감칠맛 나는 청국장이에요 두부 애호박 양파등 야채도 골고루 들어있었고 간도 알맞게 딱좋아 짜지도 않아 아이들도 맛있다고 좋아했어요 밥한그릇 뚝딱 했어요

청국장

웍을 준비하고 간 고기를 기름에 살짝 볶어주고 청국장 넣고 한소끔 더 끓여요. 자작자작 해지면 두부 양껏 넣어주고 파 로 마무리해요.

청국장

콩두주백에서 판매하는 청국장입니다. 나이 들수록 자주 찾게되는 몌뉴입니다. 청국장은 먹을때 맛있지만 냄새를 싫어하는 경우가 있는데 이곳 청국장은 냄새는 없고 정말 고소하고 맛있어요. 추천합니다.

청국장

점심에 엄마랑 콩두주백에 가서 청국장을 먹엇어요~~ 구수하고 진한 청국장 맛이 일품엿어요 콩전문점이라 그런지 깊은맛이 더 낫어요 추운데 맛잇게먹엇네요

청국장

멸치와 다시마넣고 육수를 내서 묵은 김치 넣고 팔팔 끓이다가 청국장과 두부와 대파넣고 한번 더 끓이면 맛있는 청국장찌개 너무 맛있네요.