된장 리뷰

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138개의 리뷰

된장

올봄에 계량 메주 ㆍ손수 만든 막장 집된장 을 우거지 넣고 조물 30분 후에 멸치 육수 시래기 막장 대파 마늘 양념 듬뿍 넣고 끓였어요. 최고의 맛 !

이여사님

된장

집된장으로 만든 된장찌개입니다. 시판 된장이 아니라서 구수하고, 두부를 왕창 넣어서 더 든든하고 영양가도 좋습니다.

지니5383482

된장

깊게 숙성된 장맛이 구수하면서도 짭조름하게 입안을 감돈다. 인위적이지 않은 깔끔하고 진한 풍미가 느껴지며, 어떤 재료와도 잘 어울리는 기본에 충실한 맛이다.

알수없음

된장

옥된장가서 오징어 된장찌게 먹었습니다. 밥도 쌀밥이라 꿀꺽꿀꺽 먹고 된장에도 수제비를 넣어서 먹으니 맛이 좋아요. 반찬도 맛나고.강력 추천합니다.

시월치타

된장

된장을 선물 받았어요. 친정엄마가 장을 담글때는 조선간장과 된장을 안사고 먹었는데 연세가 있으시니 사먹는데 남동생이 2통이나 사줘서 횡재했어요.

하이텐션

된장

된장도 해마다 홈쇼핑에서 된장세트를 사서 담그네요 고추장 만들때 많이 들어가서 해마다 담그고 있어요 구수하고 너무 맛있어요 어찌 산것과 비교할 수 있으랴 달지 않아서 좋아요

믿음이

된장

돼지고기 넣고 된장찌개 끓여먹었는데 고기 감칠맛이 국물에 배서 밥이랑 먹으니 든든하고 정말 좋았어요. 또해먹으려구요

파랑이이

된장

된장이에요 한국 음식에서 빠질 수 없는 재료이지요 찌개, 국, 각종 반찬 등에 넣어 먹을 수 있어 좋아요 건강해 지는 느낌도 들고요

52040891

된장

된장국 만들어 먹을 때 구수하고 맛있어요. 고추 찍어먹을 때도 맛있구요. 겨울에 된장국 끓이면 속도 든든하고 따끈해서 몸이 녹아요

지니어트준

된장

재래식된장을 이용해서 된장국을 끓였어요 두부 호박 양판를 넣고 멸치구물로 낸 육수에 끓인 된장국 깊은맛이 나서 좋아요

알수없음

된장

된장찌개 특유의 구수한 향이 먼저 올라오더니 한 숟가락 먹는 순간 바로 편해지는 맛이었어요. 짭짤하지만 부담 없고, 밥이랑 같이 먹으니까 금방 한 그릇 비웠어요.

나달

된장

된장 1컵, 청국장 반컵을 냄비에 담아 육수로 잘 풀어둔 후, 양파를 잘게 썰고 마늘 한 스푼, 잔멸치 바지락 다진것, 청양고추 다진것, 참치액 , 파 넣고 16분 끓여 빠글이 된장 완성. 완전 밥도둑.

선고을

된장

짙은 향이 코끝을 스치는 된장을 한 숟가락 떠 올리는 순간, 구수한 풍미가 입안 가득 퍼지며 마음까지 따뜻해진다. 그 깊고 은은한 맛은 단순한 조미료가 아니라, 오랜 시간 우려낸 장의 정성과 자연의 맛이 담긴 증거다. 국이나 찌개 속에서 은은하게 배어 나오는 감칠맛은 한 숟가락마다 속을 든든하게 채워주고, 밥과 함께하면 소박하지만 확실한 행복이 입과 마음을 동시에 채운다. 된장은 매일의 식탁을 지켜주는 묵묵한 동반자처럼, 특별한 날이 아니어도 그 존재만으로 안도감과 따뜻함을 선사한다. 한 숟가락씩 음미할수록, 소박하지만 깊이 있는 맛이 하루의 피로를 살며시 녹여주는, 우리 삶 속 작은 위로 같은 음식이다.

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