음식 리뷰

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47개의 리뷰

오뚜기

오이피클

오이피클. 반찬용으로 좋습니다 보통 8 조각 정도 들어 있어서 한끼 식사용으로 적당한 양입니다 반찬으로 적당한게 앖어서 꺼낸 오이피클 큰 기대없이 먹었는데 일반 쭈굴쭈굴한 피클이 아닌 탱탱하고 아삭한 피클이었습니다 맛있어서 한번에 다먹었습니다

hyesuk100

오뚜기

오이피클

아삭한 식감이 살아 있는 오이피클은 한입 베어 물면 상큼한 산미가 입안을 깨끗하게 정리해준다. 과하지 않은 단맛과 은은한 향신료 풍미가 조화를 이루어 느끼한 음식과 특히 잘 어울린다. 샌드위치나 치킨과 곁들이면 맛의 균형을 잡아주는 매력적인 반찬이다.

지니5631815

오뚜기

오이피클

아삭한 식감이 살아 있는 오이피클은 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워준다. 기름진 음식과 함께 먹으면 느끼함을 깔끔하게 잡아주고, 샌드위치나 햄버거 곁들임으로도 잘 어울린다. 과하게 시지 않아 부담 없이 즐길 수 있어 자꾸 손이 가는 반찬이다.

지니5541169

오뚜기

오이피클

한 입 먹어보면 진짜 씹는 순간 아삭! 소리가 날 정도로 식감이 살아 있어요. 너무 물렁하지도 않고, 이가 부담될 정도로 딱딱하지도 않아서 밸런스가 좋아요. 새콤달콤한 맛도 과하지 않아서 계속 먹어도 질리지 않는 스타일입니다. 시큼함이 튀지 않고, 단맛이 과하지도 않아서 피자랑 같이 먹기 딱 좋아요.

지니5245833

오뚜기

오이피클

오이를 0.3~0.5cm로 도톰하게 썰어서 열탕소독한 유리병에 담아두고 물:설탕:식초=2:1:1로 끓인 피클물을 뜨거울 때 부어 식을 때까지 뚜껑을 열어 두고 식으면 뚜껑을 닺아 냉장보관하여 3일 숙성하면 맛이 잘 베고 레몬 슬라이스를 넣으면 상큼함과 보관성이 좋아져요.

jhy1004

오뚜기

오이피클

### 오이피클 만드는 방법 - **재료 준비**: 오이 3개, 양파 반개를 준비합니다. 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻어 표면의 돌기와 이물질을 제거합니다. - **재료 썰기**: 오이는 2~3mm 두께로 도톰하게 썰고, 양파는 오이 크기에 맞게 네모나게 썰어줍니다. - **피클 수 만들기**: 물 400ml, 식초 180ml, 설탕 180g, 소금 1숟가락, 피클링 스파이스 1숟가락을 넣고 팔팔 끓입니다. 피클링 스파이스가 없으면 통후추나 계피 스틱으로 대체할 수 있습니다. - **뜨거운 피클수 붓기**: 썰어둔 오이와 양파에 뜨거운 피클수를 부어 미생물을 죽이고 양념이 잘 배도록 합니다. - **숙성하기**: 한 김 식힌 후 열탕 소독한 용기에 담아 실온에서 하루 숙성한 뒤 냉장 보관합니다. - **완성**: 새콤달콤하고 아삭한 오이피클이 완성됩니다[1]. ### 오이피클 효능 및 오이의 건강 정보 - 오이는 95% 이상이 수분으로 이루어진 알칼리성 식품이며, 혈액의 산성화를 중화해 세포 신진대사를 촉진하고 소화를 돕습니다. - 칼륨이 풍부해 나트륨과 함께 몸 속 노폐물 배출을 돕고 부종 완화에 효과적입니다. - 비타민 C와 베타카로틴 함유로 면역력 강화와 활성산소 제거에 도움을 줍니다. - 열을 내리고 해독 작용이 있어 발열, 오한, 화상, 타박상 치료에 쓰이며, 술독 해소에도 효과적입니다. - 오이 꼭지 부분에 있는 쿠쿠르비타신 성분은 암세포 성장 억제 및 간염에 효과가 있다고 알려져 있습니다[2]. ### 추가 정보 - 오이피클에는 양파, 파프리카, 비트, 양배추 등 다양한 야채를 함께 넣어 영양과 맛을 풍부하게 할 수 있습니다. - 피클링 스파이스는 여러 향신료가 혼합된 제품으로 피클의 보존성과 풍미를 높여주지만, 체에 걸러 사용하거나 그대로 넣는 것은 취향에 따라 선택 가능합니다. - 오이는 저칼로리(100g당 약 100kcal)이며, 다이어트와 혈압 조절에도 도움이 됩니다[1][2]. 이렇게 집에서 간단히 만들 수 있는 오이피클은 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 파스타, 피자, 치킨 등 다양한 음식과 잘 어울립니다. 건강에도 좋은 오이를 활용해 맛있고 신선한 피클을 즐겨보세요.

영주조

오뚜기

오이피클

싸늘한 겨울 공기에 오랜만에 남친과 둘이서 하이볼과 오마카세 야키토리를 먹으려고 이태원역에 있는 이자카야 맛집을 찾아왔습니다. QR코드로 메뉴를 고르고 있는데 사장님께서 웰컴푸드를 테이블 위에 올려 주셨습니다. 오이 피클과 함께 매콤한 떡볶이 꼬치를 종이컵에 담아 올려 주셨어요. 매콤한 달콤한 떡볶이를 하나씩 빼 먹으면서 오늘 저녁 식사와 하이볼 종류를 고르기로 했습니다.

chaehee

오뚜기

오이피클

샌드위치, 햄버거, 피자 같은 느끼한 음식 옆에 곁들이면 전체적인 맛의 밸런스를 잡아주는 역할을 확실하게 한다. 단맛이 강조된 스타일이라 짠 음식이나 기름진 음식과도 잘 어울리고, 감자샐러드 같은 부드러운 요리에 잘게 다져 넣으면 풍미가 한층 더 풍부해진다. 슬라이스라 입안에서 씹힐 때 아삭한 식감이 먼저 오고, 이어서 달콤새콤한 맛이 스며드는 느낌이라 누구나 무난하게 즐길 수 있다.

진니어트트

오뚜기

오이피클

새콤달콤한 맛이 입맛을 확 살려주는 반찬이에요. 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 좋아요. 기름진 음식과 함께 먹으면 느끼함을 잡아줘요. 단맛과 신맛의 균형이 중요해 제품마다 차이가 있어요. 햄버거, 샌드위치에 넣으면 풍미가 더 살아나요.

3759

오뚜기

오이피클

레스토랑에서 나온 오이무우피클 색깔도 이쁘고 맛은 새콤달콤 맛이좋았어요 피자랑 같이 먹으니 느끼함도 덜하고 피자맛이 더좋네요 아삭아삭 씹히는맛이 예술이에요 어떻게담았는지 비법이 알고싶어지네요 저도 담가보고싶을정도 맛이좋아요

예픈공주

오뚜기

오이피클

오이피클입니다 오이피클은 새콤달콤 맛이있습니다 또 아삭아삭 한 식감도있고 입맛이 깔끔해서 좋네요 생오이같지 않아서 저장성이 길어서 좋아요 피자배달시켰더니 같이가져와서 맛있게 먹었어요 피자가 느끼했는데 피클과 같이 먹으면 좋은것 같아요

지니5542757

오뚜기

오이피클

오이피클은 상큼한 식초 절임으로 느끼함을 말끔히 잡아주는 반찬입니다.아삭한 식감 덕분에 햄버거·샌드위치와 특히 잘 어울립니다. 달콤·새콤한 양념이 입맛을 돋워 기름진 메뉴에 곁들이기 좋습니다.차갑게 보관해 두면 더 시원하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.집에서 만들 때는 설탕·식초·소금 비율로 취향 조절이 가능합니다.

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오뚜기

오이피클

피자와 치즈오븐스파게티를 주문하면 함께 오는 피클입니다. 직접 만드는 건지 여기 피클은 너무 세콤하지 않고 상큼하게 입가심 할 수 있습니다. 거의 혼자서 다 먹는것 같아요. 저는 원래 피클을 잘 안 먹지만 예술피자 피클은 상큼하게 맛이 좋습니다

judyis

오뚜기

오이피클

새콤달콤한 오이피클을 먹었습니다 오이피클은 어느 음식에나 어울리는 듯합니다 기본적으로는 피자에 잘 어울리고 스파게티나 양식요리에 어울립니다 그냥먹어도 맛있습니다 오이의 신선함에 달달함이 추가되어 입안이 행복해집니다 자주 먹습니다

yunsu5931

오뚜기

오이피클

코스트코 오이피클은 아삭한 식감이 살아 있어 씹을 때마다 상큼함이 느껴진다. 새콤달콤한 맛에 은은한 허브 향이 더해져 느끼한 음식과 특히 잘 어울린다. 짜지 않고 깔끔한 맛이라 부담 없이 먹기 좋고, 양도 넉넉해 오래 두고 활용하기 좋다. 샌드위치나 고기 요리에 곁들이기에도 만족스러운 제품이다

반포개구리