회 / 초밥 음식 리뷰

참치회

이춘복참치에서 만남 회가 좀 얼어있어서 좀 아쉬움이 좀 있었네요 무한리필 1인 1판은 기본이죠~ 네명이서 4판 먹었어요~

참치회

마블링이 화려한 뱃살 쪽은 고소한 기름기가 입안 가득 퍼지면서 묵직한 감칠맛을 남기더라고. 와사비를 살짝 올리고 간장에 톡 찍어 먹으니 행복했다.

코스트코

연어포케

연어 포케 먹었어요 신선한 채소 위에 생연어 큐브가 올라가 있고, 보리나 밀 같은 곡물, 단호박, 옥수수, 양파 슬라이스가 곁들여져 있어요.

캘리포니아 롤

초밥집에 왔어요 이거저거 먹다보면 과식하게되서 걱정이긴 하지만 캘리포니아롤을 제일 좋아합니다 오돌오돌씹히는 식감이 새로워요

참치초밥

참치 초밥을 먹으려고 이마트에서 구매했습니다. 참치의 효능은 여러 가지 입니다. 참치는 단백질이 풍부하여 근육 유지, 회복에 좋습니다. 오메가-3가 풍부하여 혈관 건강에 도움이 됩니다. DHA가 두뇌 건강에 도움이 되며, 빈혈 예방과 면역 기능에 도움을 줍니다.

은하수산

소금에 절인 숙성 연어회

너무 맛있게 먹었어요 부드럽고 신선하고 고소하고 말이 필요한가요 두 말 하면 잔소리죠? 레몬 뿌려가지고 초장찍어 먹고 간장에 와사비 넣어서 찍어 먹었습니다 초밥으로 만들어 먹을까 하다가 귀찮아서 그냥 회로만 먹었어요 양도 넉넉하고 정말 맛있어요

광어회

여러가지 회가 있었는데 광어회만 사진을 찍었습니다 광어회의 효능은 여러 가지 있습니다 저지방, 저칼로리로 포만감 유지에 유리합니다 고단백 식품으로 운동 후에 단백질 보충 및 근육 회복에 도움이 됩니다 오메가-3 지방산 등이 혈관 건강에 도움을 줍니다 된장에 마늘, 참기름을 넣은 장에 먹으니 맛있었습니다

홍대돈부리

사케동

비오는 날 회 먹는거 아니라는데 난 신경 쓰지 않았어요. 회사 동료와 사케동 먹으로 내리는 비를 뚫고 갔어요. 오늘은 연어가 균일한 크기로 나와 먹기에 더 편했어요. 바닷가에서 자라서인지 연어는 맛없는 생선이라는 편견이 있었는데 사케동 먹으면서 편견은 저 멀리로~~

초밥이야

알뜰새우초밥

저녁으로 먹은 초밥입니다. 일단 회를 나무접시에 올려주면 괜스리 고급스러워 보입니다. 사실 위생은 쫌 신경쓰이긴 하지만요. 육회마끼는 부드럽고 향긋했습니다. 새우도 부드럽고 은은한 향이 났습니다. 김밥? 마끼는 여러가지 야채와 회가 섞여 부드러우면서 아삭한 식감이 좋았습니다.

회

점심으로 먹은 스페셜모듬회 참돔, 도다리, 광어, 우럭 등! 친구와 두달만에 만난 날! 평소 회는 수산 시장에서 포장해 와서 먹었는데 오늘은 횟집! 와우~ 스끼다시 부터 회, 매운탕 까지 완벽한 식사! 스끼다시 중 하나였던 전복, 멍게, 낙지, 새우구이도 메인 처럼 좋았음. 그리고 순두부들기름막국수. 처음 보는 비주얼이라 망설였는데 맛있어서 혼자 다 먹음~ 매운탕 어떻게 먹지 했는데 맛있게 먹음!!

한스델리

모둠초밥

오늘은 모둠초밥을 먹어보았어요. 신선한 재료에서 은은한 바다 향이 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 다양한 생선이 올라간 초밥은 각각 다른 식감과 맛을 느낄 수 있어 좋았고 밥과도 잘 어우러졌어요. 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라 전체적으로 만족스러웠어요.

전어회

오늘은 전어회를 먹어보았어요. 신선한 바다 향이 은은하게 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 전어는 쫄깃하면서도 고소한 맛이 느껴졌고 씹을수록 담백한 풍미가 좋았어요. 채소와 함께 먹으니 더 잘 어울렸고 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라 만족스러웠어요.

초밥 도시락

점심 식사로 초밥을 먹었습니다 초밥의 효능은 여러가지 입니다 오메가3가 풍부한 생선초밥은 염증 감소, 심장 건강 지원, 뇌 기능 촉진에 도움이 됩니다 생선, 해조류는 아연, 비타민 C, D 등으로 면역력 강화에 도움이 됩니다 와사비는 살균, 항산화 작용과 소화 효소 촉진으로 소화에 도움이 됩니다

만다이

도미초밥

도미에서 가장 기름지고 부드러운 부위가 뱃살이랍니다. 간장, 설탕 양념 발라서 구운 도미뱃살양념구이초밥입니다. 양념이 달달하고 짭짤하네요. 불맛도 조금 나는 것 같아요. 비린 맛은 전혀 없고 입안에서 녹는 식감이 장어초밥과 비슷해여.

숭어회

어시장에서 사온 싱싱한 숭어회를 먹었습니다. 겨울철 자주 볼 수 있는 숭어는 밀치라고도 합니다. 숭어회는 착한가격으로 충분히 즐길 수 있는 해산물 중 하나입니다. 숭어회는 체력보강에 도움이 되는 양질의 단백질이 함유되어 있다고 합니다. 철분이 풍부한 숭어회를 맛있게 먹었답니다.

광어회

마산 어시장에서 싱싱한 광어회를 사와서 먹었습니다. 광어회는 살집이 단단하고 비린향이 적어 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 대표적인 흰살 생선입니다. 지방함량이 낮아 깔끔한 맛이 납니다. 겨울철 광어회가 맛이 풍부하여 식감이 쫄깃하여 더 맛나네요.

소고기초밥

입안 가득 퍼지는 불향에 초밥 퀄리티가 대박이네요 고기가 질기지 않고 야들야들하면서, 겉면만 살짝 익혀 불향이 제대로 살아있어서 음총 맛있네염 달큰한 데리야끼 소스랑 고소한 소고기 육즙이 어우러져서 입안에서 녹아내려용^^ 또 시켜먹어야징~

두솔

초밥나라

초밥나라는 신선한 회와 밥의 균형이 좋다. 밥이 과하지 않아 회 맛이 살아 있고 구성도 알차다. 가볍게 즐기기 좋은 초밥집이다.

송어회

송어회는 잘못먹으면 흙냄새 나는데 여기는 맛집이라 냄새도 없었고 싱싱한 야채랑 초장 콩가루 넣어서 비벼먹으면 느끼함도없고 송어회 거부감도 없이 계속 먹게되요. 밥도 같이 비벼먹어도 맛있어요

소고기초밥

초밥 세점. 먹자마자 입안에서 사르르 녹아내리는 크리미한 천상의 맛. 접시대용 과자에 얹어주시는 센스 역시나 👍 잘먹었습니다 ~

미소야

회덮밥

회덮밥은 신선한 생선을 한입 크기로 썰어 밥 위에 올리고, 각종 채소와 초장이나 양념장을 곁들여 비벼 먹는 메뉴다. 차가운 회의 쫄깃함과 따뜻한 밥, 아삭한 채소가 어우러져 아주맛있다.

초밥이야

알뜰새우초밥

오늘 외식은 초밥집이다 탱글탱글한 새우가 밥 위에 깔끔하게 올라간 새우초밥은 언제 먹어도 실패 없는 메뉴다. 새우 특유의 달콤하고 담백한 맛이 살아 있고, 비린 맛 없이 깔끔해 누구나 부담 없이 즐기기 좋다. 초밥 밥은 적당히 찰지고 식초 향이 과하지 않아 새우의 풍미를 잘 살려준다. 초밥은 몆개만 먹어도 배가 부르는게 문제인듯 하다 ㅋ ㅋ

광어회

식당에서 먹은 광어회입니다. 모듬회를 주문했더니 광어가 많이 나왔더라구요. 광어는 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아요 와사비장에 찍어 먹으니 좋아요

연어 도시락

선홍빛의 신선하고 두툼한 연어와 짭조름한 양념이 쏙 배어든 쫀득한 새우장이 만나 입안 가득 풍성한 바다의 감칠맛을 선사해요.

초밥 도시락

롯데수퍼에서 초밥 롤 세트 하나 가져왔어요. 가성비 좋은 가격에 욕구를 어느정도 충족할 수 있어서 좋아요. 맛도 좋아요.

유부초밥

언제 먹어도 맛있는 유부초밥. 달콤하고 시큼한 소스맛이 곁들여진 밥과 유부의 조합은 최고 라면 하나 끓여서 같이 먹으니 꿀맛입니다.

유부초밥

일반시판에 유부를 구입해서~속재료는 직접준비해서 만들었습니다. 간소고기를 양념하고 볶음밥용으로자른 야채도함께넣고 볶아서 영양각득한 엄마표 유부초밥입니다. 맛과 건강 모두챙기는음식~

스노우폭스

캘리포니아 롤

멕시코의 수도인 멕시코시티 출장 중 방문한 일식당에서 먹은 캘리포니아 롤입니다. 간도 잘 되어있고 밥알도 탱탱해서 씹는 맛도 좋습니다. 또 방문해서 먹고 싶네요.

새우초밥

제일 좋아하는 초밥인 생새우초밥이다 생새우가 올려져 있는 초밥인데 새우가 야들하고 단맛도 난다 초밥의 밥 양이 적어서 맘에 든다

향어회

민물회라고 하면 거부감을 가지는 사람들도 있지만 저는 어릴 때부터 먹어서 그런지, 이렇게 날씨가 쌀쌀해지면 어김 없이 생각나는 음식이라죠~ 초고추장에 찍어 쌈 싸서 먹으면 최고!! 고기 자체가 질기지 않고 부드럽고 고소한 맛까지 강추예요^^

초밥

초밥집에 가서 점심특선을 먹었어요 초밥은 언제먹어도 맛있어요 회사동료와 같이 먹었는데 다맛있다고 해서 기분좋은식사였습니다ㅎ 여름이라 회는 좀그래도 초밥은괜찮아요ㅎ ㅎ같이나온 돈까스는 바삭햬 맛있어요 요즘 외식메뉴로추천합니다

회

살아있는 새우를 손질하여 식초를 몇방울 떨어뜨린얼음물에 담갔다 먹었어요 그래서인지 더 탱글탱글하고 부드러운 쫀득함이 씹을수록 진한 단맛이 단연 으뜸이예요 자극적이지 않고 고급스러운 감칠맛이 간장에 찍어먹으면 단맛이 더 극대화되는거 같아요 별미로 즐기기 그만이예요