김치 음식 리뷰

종가집

동치미

무가 아삭아삭하고 국물이 맑고 시원해요. 과하지 않은 새콤함에 은은한 단맛이 돌아 깔끔하게 즐기기 좋은 동치미입니다.

김치

김치와 함게 밥을 먹었다. 겨울엔 김장김치가 정말 맛있다. 김치만 있어도 밥 반그릇은 뚝딱 한다. 나는 김치를 좋아한다.

비비고

묵은지

김치는 갓담근 생김치만 고집합니다. 그래서 남들처럼 갓담궜을때 하루쯤 숙성한다는건 저희집이랑 상관없겠죠~~^^ 그런데 저희집에서 천대받는 묵은지가 여기서 15,000원 하네요~

배추겉절이

배추 겉절이 쌈버추를 노란 속은 쌈싸먹고 남은 배추잎으로 겉절이를 했어요 한잎 크기로 먹기좋게 잘라서 간장 양념을 해서 버무렸어요 마지막으로 깨소금으로 뿌려줬더니 고소하니 맛있어요

파김치

마트에서 파한단사왔어요 아주싱싱해보여서 사왔는데 뭘할까하다 파김치담궜어요 간단하니 대중했어요 아직숙성이 안되어서 매워요

보쌈김치

보쌈김치. 무김치와 회무침, 배추김치. 그냥만 먹어도 맛있지만 수육과 먹으면 더 맛있어지는 보쌈김치. 상추와 깻잎도 있음.

파김치

엄마표 파김치예요ㅡ파김치가 살짝 시큼하게 맛있게 익어서 입맛을 돋구네요 파김치 국물도 정말 깊은맛이 나서 국물까지 맛있게 먹었어요

갓김치

여수갓김치 겨울김장때 배추김치못지않게 필수로담궈먹는 갓김치 알싸하고똑쏘는그맛은 끝내줍니다 겨자를섞은듯한 매운맛 밥한그릇뚝딱이예요~~

깍두기

점심메뉴로 나온 깍두기입니다 맵지 않고 달콤해서 좋았어요 깍두기는 김치보다 먹기가 더 편한 것 같아요 특히 국밥에 먹으면 너무 맛있어요

열무김치

열무김치예요! 열무가 시원하고 깔끔해서 밥 반찬으로 좋아요. 고추장과 참기름만 넣고 밥에 비벼먹어도 맛있는 비빔밥으로 먹을 수 있어요.

비비고

썰은 배추김치

김치도 비비고가 맛있지. 종가집이나 학가산 실비집 등 여러곳 먹어봤는데 비비고는 담백하고 간단하게 식사 차려먹기 편하다.

파김치

파김치ㅡ 쪽파 사다가 김치 담금,손질하는 거 시간 많이 걸리세요. 다음엔 깐쪽파 사야할 거 같아오ㅡ 배양파 넣고 꽃게액젓으로 맛내기

노브랜드

별미 포기김치

포기김치 한개 꺼내서 끝부분만 댕겅 잘라서 크게 먹는답니다 좀 많이 먹어지긴해도 그래야 맛이 있거든요 고구마에도 삼삼하니 좋아요

백김치

김치는 백김치도 맛있지. 양념이 분명 없는데 매콤하고 칼칼하면서 시원하게 먹을수 있다. 백김치 먹고 아삭하게 한끼 제대로 즐겼네

리본레시피

배추김치

매끼니마다 없어서는 안되는 김치에요.김치에 청양고추를 넣어서 그런지 엄청매워요.하지만 매운맛이 오래가지 않아서 좋았어요

리본레시피

배추김치

배추김치는 신선한 배추에 고춧가루, 마늘, 생강 등 양념이 어우러져 아삭하고 매콤새콤하며, 밥과 함께 먹으면 맛과 감칠맛이 풍부하게 느껴진다.

백김치

오늘모이이라점심약속이라모임장소에나갓읍니다그기서대지고기를시켜는데거기서백김치가나와서먹어니가.너무나맛나서두번이나더시켜먹엇읍니다나도집에서한번다아보려고요

패밀리마트

오이김치

오이무침은 신선한 오이를 얇게 썰어 고춧가루, 식초, 설탕, 마늘, 참기름 등으로 양념해 버무린 한국식 반찬입니다. 아삭한 오이의 식감과 새콤달콤 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우며, 밥반찬이나 고기 요리 곁들임으로 즐기기 좋습니다. 간단하게 만들 수 있으면서도 여름철에는 특히 시원하고 상큼한 맛으로 사랑받는 건강한 채소 반찬입니다.

백김치

쌈배추를 사갖이고 깨끗히씻어 수분제거후 새우젓 까나리액젓 배갈고 당원조금 고추씨 청각 마늘 넣어 1/4잘라 준 배추에 양념을 맛사지해 2일 실내에 2일 숙성후 3일째 간봐서냉장투하 한백김치 14일꺼낸맛은 시원하고 아삭함이 신기하네요 고구마와 셀러드 먹는 느낌으로 먹어야겠어

배추김치

맛있게 익은 배추김치입니다. 고춧가루가 좋은건지 김치의 색이 예뻐 식욕을 돋구네요. 약간 칼칼하게 매워 밥반찬으로 빠질수 없는 기본 반찬입니다.

나박김치

무 한개를 사다가 잘 씻어줍니다. 물을 나방 나박하게. 썰어줍니다 생 배추도 무 크기와 같이 썰어줍니다. 쪽파도 흰 부분만. 큼직하게 썰어줍니다 붉은 고추 1개를 썰어줍니다. 최애 고춧가루 걸러냅니다 마늘 생강도 넣어줍니다. 설탕 시큼시큼하게 맛들면 완성

나박김치

속이 답답할 때 시원한 국물을 마시고 싶어져요. 무를 얇게 나박 나박하게 썰고 소금과 뉴슈가 마늘 양파를 넣고 생수를 부어 익혔어요. 먹을만하네요.

갓김치

특유의 톡 쏘는 알싸한 향이 입안을 개운하게 깨워주며, 아삭하고 단단한 식감이 씹는 재미를 더해줘요. 깊고 진한 양념의 감칠맛이 갓 특유의 쌉싸름함과 조화롭게 어우러져 뒷맛이 참 깔끔하네요.

총각김치

김장 김치 양념으로 버무린 총각 김치입니다~ 갖은 양념을 넣어 정말 맛있고 식감 아삭아삭해요. 라면에 곁드여 먹으면 더 꿀맛입니다

알타리

맛과식감은 아삭하니 시원하고 정말맛있다 김장양념을 남겨두고 알타리에 버무리려고 소금에 절여두었다. 양념만 버무리면 바로 먹어도되고 익혔다 먹어도된다 알타리가 수분도 많아서 익으면 매우 맛있을것같다

배추겉절이

점심으로 식당에서 먹은 배추겉절이에요 배추 김치와는 또 다른 신선하고 감칠맛 나는 양념맛이 너무 좋았어요. 흰쌀밥과 먹으니 엄청 맛있었어요

파김치

대파를 채를쳐서 설탕 매실액 간장 고추가루 식초 깨소금을 넣어서 고기랑 먹고 마른김에도 싸서 먹으니 새콤달콤해서 입맛을 돌아오게 하네요

깍두기

순대국, 뼈다귀해장국, 국밥, 칼구수 등을 먹을때 빼놓을 수 없는게 김치인데 보통 배추김치와 깍두기가 많이 나오는 것 같아요 제 취향은 시원한 맛이 나는 깍두기 인데 대부분의 음식점에서 배추김치는 겉절이 느낌으로 깍두기는 새콤하게 많이 하시는 것 같아요

양파 김치

양파를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰고 파프리카도 썰어 넣습니다 ​고춧가루, 멸치액젓, 다진 마늘, 매실청, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다. ​준비한 양파에 양념장을 넣고 고루 버무립니다. 아삭하고 맛있습니다 ​

총각김치

총각김치는 아삭한 식감과 잘 읽었을때 다양한 한식과 잘 어울립니다. 라면을 끓여서 반찬으로 먹거나 밥과 함께 먹으면 밥도둑 입니다.

깍두기

김장김치가 있지만 깍두기가 생각이 나서 깍두기 만들었는데 생각보다 만들기도 쉽고 그만큼 맛도 좋아서 자주 해먹는데 이번에 만든 깍두기 맛있네요

부추김치

저는 파김치도 좋아하지만 부추 김치도 좋아하는데요. 파김치는 파의 매운 맛이 있어서 바로 먹긴 힘든데, 부추 김치는 바로 해서 먹을 수 있어요.