찜 음식 리뷰

아귀찜

더녁에 아구찜을 먹었다 보통맛이지만 입안이 맵다. 그래도 맛이좋아서 계속 젓가락질이 간다. 아구도 살이 많고 미드덕도 맛있다. 콩나물도 맛이 좋아서 밥반찬으로 뚝딱이다. 식구들이 다 좋아해서 좋다

고등어조림

손이 많이 가는 고등어조림. 시장에서 고등어 손질을 잘해달라고 특별히 부탁. 집에 오자마자 무 대파 영파 청양고추 넣고 푹 끓임. 중간에 고춧가루랑 참치액과 설탕 맛술 다진마늘과 생강도 추가.

엉파

간장찜닭

간장찜닭은 짭짤한 간장 양념이 닭고기 속까지 은근히 배어 깊고 진한 맛을 낸다. 부드럽게 익은 닭살과 쫀득한 당면, 감자와 채소가 어우러져 한입마다 달짠한 풍미와 든든함이 함께 느껴진다.

갈치조림

갈치사다가 갈치조림 만들어봤네요 감자넣고무랑넣고 양파도넣어주었네요 고춧가루 팍팍넣어서 칼칼하니 만들어야 맛있답니다~¡¡

코다리조림

코다리 생선 살 안쪽까지 간이 쏙쏙 잘 배어 있어서 밥도둑이 따로 없어요. 매콤달콤한 양념 덕분에 밥 한 공기 뚝딱 비웠습니다.

찜닭

순살 닭다리살로 만든 찜닭이예요 아이들이 뼈있는 닭으로 만드는 것보다 순살이 먹기편하다고 좋아해서 순살로 만들었는데 간이 쏙쏙베여서 좋았어요 당면도 꼭 넣어야되요

찜닭

오늘 점심으로 찜닭 순살 후라이드 양념반반 치킨으로 먹어봤습니다 즐겨 먹는 식당인데 오늘 찜닭은 간이 좀 덜 베인듯 하네요 찜닭 전문점이라 치킨은 크게 기대가 안되긴 하는데 소소합니다

김치찜

김장김치로 만든 김치찜은 깊은 매콤함과 부드러운 고기가 어우러져 밥을 부르는 집밥 메뉴다. 추운 날에 특히 생각나며 단맛을 살짝 더 해도 맛있다

계란찜

폭탄 계란찜이에요 음식점에서 주문해서 먹었는데 너무 맛있어요 집에서는 만들수 없는 특별한 맛이에여 단백질 채우려고 시켰는데 반했어요

생선찜

생선찜을 먹었다~ 갈치랑 가오리ㆍ명태가 들어간 맛있는 모듬찜이었다 갈치는오메가3가 많아서 중성지방을 낮추고 심혈관질환예방에좋고~ 가오리는 칼슘함량이높고 콜라겐이 많아 뼈 ㆍ연골재생에 도움이 주고 명태는 필수아미노산이 풍부해서 간보호와 피로해소에 도움을 준다고 한다

아귀찜

아귀찜을 먹었는데, 아귀의 살이 통통하게 올라 아주 실했고, 부드럽고 담백한 맛이 일품이었어요. 아삭한 콩나물과 함께 즐기니 매콤하니 정말 맛있네요.

양배추찜

양배추찜을 먹었는데, 양배추를 쪄서 따끈따끈 부드럽고 달큰하니 맛있어서 쌈장에만 찍어 먹어도 좋고, 다이어트를 맛있게 할 수 있을 것 같아요.

아귀찜

부모님과 함께 하는 식사자리 메뉴고민 많이 하다가 칼칼한 음식으로 결정했더니 아구찜이네요. 아삭아삭 콩나물에 맛있는 양념 아구가 신선해서인지 참 맛있게 먹은 점심 한끼였습니다.

찜닭

찜닭은 부드러운 닭고기와 감자, 당면이 달콤짭짤한 간장 양념에 잘 조려져 깊은 맛을 즐길 수 있는 요리예요. 매콤함도 더할 수 있어 밥과 함께 먹으면 더욱 든든하고 풍성한 한 끼가 돼요.

코다리조림

재래시장 반찬가게표 코다리조림 근데 그닥맛은별로 이번코다리는 약간실패인듯 내가새로 추가양념좀해야겠네 양파좀 넣고 굴소스좀넣고 다시빠글빠글조려야겠다

찜닭

찜닭은 닭고기를 간장 베이스 양념에 감자, 당면, 양파, 대파 등과 함께 졸여 만든 한국식 닭요리입니다. 달콤짭짤한 양념이 닭고기에 깊게 배어 부드럽고 촉촉하며, 당면에 양념이 스며들어 특히 인기가 많습니다. 안동찜닭이 대표적이며, 한 그릇으로도 든든해 가족이나 모임에서 즐기기 좋은 메뉴입니다.

아귀찜

아귀찜은 쫄깃한 아귀 살과 콩나물, 미나리를 매콤한 양념에 쪄낸 요리이다. 고추장과 고춧가루 양념이 어우러져 매콤하면서도 깊은 맛이 나며, 술안주나 특별한 날에 즐기기 좋은 음식으로 알려져 있다.

계란찜

코다리찜하고 같이 먹은 계란찜인데 흰파하고 다른 양념들을 가미해서인지 맛 좋습니다. 짜지도 않고 약간의 청양초를 넣었는지 살짝 매운 맛도 나네요

갈비찜

집에 반찬거리도 없고 입맛도 없고해서 반찬가게에 갔어요 이것저것 사고 갈비찜 아이들이 좋아할거같아서 한팩 집어왔어요

찜닭

닭다리살 500g을 기름 살짝 두르고 껍질이 아래부분으로 해서 소금 뿌리고 굽다가 통마늘이랑 대파 넣고 노릇해질까지 굽다가 간장 알룰로스 저당 굴소스 2스푼 넣고 볶다가 물 180ml 넣고 당면이랑 넣고 졸여주면 끝입니다! 유튜브에서는 매콤하게 청양고추 1개도 같이 넣었는데 아이랑 먹을거라 고추는 생략했네요😁유튜브 레시피 보고 따라했는데 간단해서 찜닭 배달은 안시킬것 같아요!

계란찜

계란찜에 팽이버섯을 넣었더니 오독오독 씹히는것이 조금은 색다르네요 계란찜은 항상 부드러운 맛만보다 팽이의 식감이더해주니 맛도 다른거같아요

양배추찜

위에 좋다는 양배추 쏙이 쓰려서 즐겨먹는 양배추 오늘도 양배추를 쪄서 쌈장에 싸먹어도 마싯다 다이어트에 좋다 포만감도 좋아 마싯게 자주 먹는다

갈치조림

갈치를 쌀뜬물에 담가 비린내를 제거후 냄비에 무우를깔고 갈치를 올린후 양녕장을 올려 대파.양파.고추를 넣고 자작하게 끓여주면 최고입니다

병어조림

병어조림이 먹고싶어서 와이프에게 부탁했더니 뚝딱 만들어줘서 맛있는 식사를 했습니다. 집밥 반찬이라 더 맛있고 귀합니다. 잘먹겠습니다.

찜닭에당면

매콤달콤한 양념이 잘 배어 있어 밥이 술술 넘어가는 찜닭 이다. 닭고기가 퍽퍽하지 않고 부드러우며, 당면과 감자에 양념이 진하게 스며들어 끝까지 맛있다. 매운맛 단계 조절이 가능해 취향에 맞게 즐기기 좋고, 양도 넉넉해 가성비가 만족스럽다.

돼지고기김치찜

푹 익은 김치의 깊은 신맛과 목살의 담백한 육즙이 잘 어우러진다. 고기는 부드럽게 풀어지고 김치에는 고기 기름이 배어 감칠맛이 살아나며, 칼칼하면서도 진한 국물 덕분에 밥을 부르는 메뉴다.

양배추찜

오늘 아침 양배추찜 입니다ㅋ 양배추찜 양념장은 간장·액젓·고춧가루·마늘·대파·참기름·통깨를 섞어 만들면 담백한 양배추와 잘 어울립니다 먹어바요ㅋ

봉추찜닭

찜닭

다담 찜닭 소스로 집에서 찜닭을 했는데 아주 맛있어요.특히 당면이 맛있다고 하네요. 닭은 남았고 당면은 싸우듯이 먹어. 치웠답니다. 다음에는 당면을 많이 넣어야겠어요

아귀찜

제주시 조천읍 험덕리에 위치한 대성아구찜을 다녀왔어요 도민들이 자주 찾는 집인데 아구찜이 많이 자극적이지 않고 칼칼하며 깔끔했어요

계란찜

숟가락으로 뜨면 폭신폭신해서 입에서 살살 녹아요 자극 없이 편안하게 먹기 좋아요 담백한 고소함 계란 특유의 고소한 맛이 살아 있어서 질리지 않아요 짠 음식 옆에 두면 균형을 딱 잡아줘요

웰스토리

묵은지닭찜

묵은지는 여러가지 반찬으로 만들어 먹는데 김치찌개랑 김치찜을 가장 많이 해 먹어요. 닭보다는 묵은지를 주인공으로 한 닭찜은 닭의 고소함과 묵은지의 새콤함이 조화를 이뤄 맛이 좋아요.

계란찜

원래 계란찜 느끼하고 비려서 잘 안먹는데 여기 계란찜은 맛이 괜찮았어요 비린 맛 안나고 더 보송보송 하고 덜 느끼하네요 첨 먹어보는 계란찜 맛입니다