비빔밥 / 덮밥 음식 리뷰

잡채밥

1. 당면은 물에 30분 이상 불린 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶고 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2. 돼지고기, 양파, 당근, 표고버섯, 시금치 등 채소를 적당히 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘로 밑간한다. 3. 팬에 기름을 두르고 고기와 채소를 각각 볶아준다. 4. 삶은 당면과 볶은 재료를 모두 섞고 간장, 설탕, 참기름, 후추로 간을 맞춘다. 5. 밥 위에 잡채를 올리고 깨를 뿌려 마무리한다.

올반

김치볶음밥

김치볶음밥입니다 김치볶음밥은 잘익은 김치를 쓰는게 중요하구요 굴소스 반스푼 넣어주는게 맛있습니다 입맛없을때 제일좋은 메뉴입니다

비빔국수

매콤한 비빔국수가 생각났던 날. 단골집으로 가서 너무도 맛있는 비빔국수를 직접 면을 뽑아서 만들어진 국수라 쫄깃쫄깃 면부터 다르지요. 거기다가 비빔장은 말할것도 없어요. 매콤달콤. 오늘은 돈까스 몇조각을 주시면서 같이 먹어보라고 하시는데 정말 맛있더라구요. 돈까스와 비빔국수의 조합이 정말 끝내줬어요. 국수 한 가락도 남기지 않고 다 먹은건 비빌~~~쉿! ㅎㅎ

수제비

밀가루 반죽을 해 두었다가 약간 발효를 시키면 훨씬 쫄깃하고 맛있는 수제비가 됩니다. 감자를 넣거나 애호박을 넣으면 시원하게 먹을수 있어요.

잔치국수

계란지단 만들고 당근채 썰어서 잔치국수 만들었어요 코인육수로 국물을 냈는데 생각보다 깔끔하니 맛있어요 아이도 잘먹어서 기분 좋네요

잔치국수

잔치국수 맛있게 잘 먹었어요. 육수도 깔끔하고 따듯해서 겨울에 먹기 정말 좋았어요. 제가 원래 많이 먹는 편이긴 한데 제게 양도 적당해서 더 좋았어요.

닭강정

치킨은 무조건 뼈있는 후라이드 치킨이나 여러가지 소스 궁합이 너무 궁금해서 시켜본 순살닭강정 촉촉 바삭한 식감에 소스도 너무 잘 어울림 성공

비빔국수

우선 국수면을 삶아 찬물에 행겨준다 그리고 나서 준비한 양넘장에 국수를 비비고 기호에 따라 계란이느 오이고명을 올려주면 요리는 완성된다

잔치국수

오늘의 점심은 잔치국수 입니다. 멸치육수를 내고 국간장과 참치액젓도 조금 넣어줍니다. 파, 양파 계란물까지 팔팔 끓여 국물이 만들어지는 동안 소면을 삶아서 찬물에 헹군 후 체반에 건져둡니다. 뜨겁게 끓인 육수를 소면에 부어주면 완성! 손이 많이 가지만 같이 곁들여 먹을 채소 고명도 만들면 조금 매콤하면서도 다양한 맛으로 먹을 수 있어서 좋아요^^ 집에서 직접 만들어 먹으면 양을 원하는 만큼 많이 먹을 수 있어서 면요리여도 한참 배부릅니다ㅎㅎ

띵커바디

제주도식 톳밥&돼지고기 수육

제주도 올레길에 있는 어촌계식당을 갔어요 올레꾼들사이에 맛집으로 소문난집이에요.그만큼 대기줄도 길어요.ㅠㅠ 음식이 다 맛있어서 허겁지겁먹다보니 다먹은뒤에 촬영을햇네요

보리비빔밥

야채 듬뿍 넣고 보리비빔밥 만들었습니다 소스도 적당히 맛있고 야채와 보리밥이 어울어져 있어서 너무 맛있었어요 같이 나온 된찌도 맛있었어요!

마파두부덮밥

오늘은 좋아하는 두부요리다. 가지의 식감때문에 가지를 싫어하는데 마파두부 특유의 소스맛으로 커버를 해주어서 맛있게 먹었다.

잡채밥

방금 한 따끈따끈한 밥과 잡채의 쫄깃한 당면이 맛있어요. 특히, 돼지고기, 피망, 지단, 부추 등 형형색색 보기도 좋고, 각각의 식재료 맛과 향미가 느껴져 맛있어요

수제비

수제비도 칼국수도 들어가있어요 육수가 심심하고 호박이 많이 들어가 잇어서 맛이 시원합니다 요즘 날씨에 생각이 나네요

다도락

계란볶음밥

오늘은 계란볶음밥을 해 먹었어요.별다른 재료 없이 쌀 계란 대파만 들어간 계란볶음밥이에요.설거지 하기 귀찮아서 후라이팬에서 직접 먹었네요.

양배추참치덮밥

양배추참치덮밥+단무지 토핑 양배추참치덮밥은 만들기도 쉽고 전자렌지 조리라 편리해서 자주 만들어먹어요 슈퍼주니어 규현님 레시피 참고^^

잔치국수

잔치국수 먹었어요 해장용으로 곱빼기로 먹을 때에도 있고 꼭 겨울만되면 더 찾아서 먹는 것 같아요 잔치국수는 육수가 별로여도 맛있고 또 찾게돼요

비비고

곤드레 나물밥

곤드레나물밥과 다양한 반찬으로 아침식사했어요~ 곤드레나물과 간장양념이 잘 어울리고 된장국도 되직하게 잘 어울려요~~

다도락

계란볶음밥

아침으로 먹은 게살계란볶음밥 대게 먹고 남은게 있어서 살만 쏙쏙 발라 계란이랑 함께 볶음밥 만들어 먹었어요 아이가 좋아하는 야구팀이 있어 김으로 야구팀도 해주었더니 엄청좋아하네요 게살향까지 나서 만들어먹으니 제가 먹어도 맛있더라고요

잔치국수

야식으로 만들어본 잔치국수네요~^~ 따뜻하고 담백한 육수에 쫄깃한 면이 잘 어우러져 속이 편안해지는 맛입니다. 고명과 함께 먹으면 은은한 풍미가 더해져 한 그릇을 끝까지 개운하게 드실 수 있고, 집밥 같은 정감 있는 맛이 참 좋습니다.

잔치국수

멸치육수로 낸 맛이었어요. 완전 맛있는지는 않지만 멸치 육수를 진하게 우려낸거 같아요. 추운날에 따뜻하게 잘 먹었어요.

비빔국수

출출하길래 비빔국수 만들었어요 양념장만 만들어서 비비면 되니까 쉽고 빨라서 좋아요 국수양념은 매콤달콤새콤하게 했는데 너무 맛있네요

수제비

아침을 간단하게 먹어서 점심은 좀 푸짐한 수제비 먹어요~~ 안양시장에 유명한 수제비인데 역시 맛있네요~~~~ 국물이 진한것이 이겨울에 딱입니다~~

간장게장비빔밥

간장게장이랑 빕이랑 비벼먹어도 달큰하면서 넘 맛있급니다 게장 가득 넣어야 만족스러워요 행복한 맛으로 먹어요!!!ㅎ

천일냉동

낙지볶음밥

밥에다 낙지볶음을 올려 비빔밥을 먹었어요, 콩나물, 김가루, 참기름을 함께 넣어 먹었는데 낙지볶음은 불맛이 나서 정말 맛있었어요

다도락

계란볶음밥

계란 새우 볶음밥입니다. 양이 많아서 배부르게 먹을 수 있어서 좋았구요. 밥알 하나 하나에 양념이 잘 베어 있고 고슬고슬 잘 볶아져서 맛있었어요. 약간 짭짜름 했지만 싱거운거 보다는 좋죠?

날치알밥

남해 놀러 갔다가 사먹은 날치알밥! 돌솥밥이랑 따끈따끈해서 그냥 먹어도 맛있었어요 👍🏻 마지막에 따뜻한 물 부어 숭늉 누룽지 먹는 건 화룡점정이죠!

심플리쿡

불고기비빔밥

배가 너무 고파서 배달로 시켜먹은 불고기 비빔밥입니다! 야채만 있는 비빔밥도 맛잇는데 불고기까지 잇으니 두배로 맛있었네요

비빔국수

비빔국수입니다~ 양파랑 다진마늘 오이넣고 만들었어요 집에 상추,김가루 있으면 더맛있어요 마지막에 참기름 한바퀴는 필수입니다!

잡채밥

잡채밥 만들기 짭쪼롬하게 만들어서밥이랑 같이 먹었어요 야채와 고기 그리고 시금치도 넣어서 만들었더니 더 풍부한 맛이나요

천일냉동

낙지볶음밥

지인과 함께했던 낚지볶음밥~~ 매콤한 양념에 불향가득. 고소한 치즈가루에 깻잎까지 궁합이 딱 좋았어요. 많이 맵지않고 적당하게 ㅋㅋ

비비고

곤드레 나물밥

곤드레냉동밥을 사서 먹었어요 밥만 하연되서 편하고 간장에 비비기만해도 곤드레맛이 살아서 맛있는 밥을 먹을 수 있어요