전 음식 리뷰

굴전

싱싱한 굴에 튀김가루를 발라 고소하기 기름이 튀긴 굴전을 점심으로 먹어보았어요. 겉은 바삭 속은 촉촉하네요. 또 먹고싶어요.

부침개

오늘은 간단하게 새우와 집에 있는 몇 가지 야채를 넣고 전을 붙여 먹어 먹어 보았다. 부침개는 조금 바삭바삭하고 야채는 신선했다. 가족들과 함께 먹는 간식엔참 좋은 음식으로 추천한다

해물파전

오징어, 새우와 파, 매생이를 넣고 부침가루와 섞어 반죽을 만들어 기름에 튀기듯이 부친 전이에요. 고소하고 바삭한 겉과 해산물과 파 호박 매생이의 조화가 환상적이에요!

파전

쪽파가 있어서 굴을 조금넣고 파전했어요ㅡ 튀김가루 사용해서 조금넣고 파를 많이 넣어서 아삭아삭 식감이 좋았어요ㅡ식초간장 찍으니 감칠맛나요

부추전

산에 갔다가 내려와 하산주 한잔 하면서 부추부침개를 먹었어요. 기름에 바삭하게 구워져서 고소합니다. 한장에 4000원 가격도 너무 착해서 다음에 또 방문하고 싶은 부추부침개입니다

파전

겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감 대비가 분명합니다. 파의 단맛이 기름과 만나 은근하게 올라오고, 막걸리나 맥주와도 잘 어울립니다. 비 오는 날 생각나는 이유가 분명한 메뉴입니다.

교동

김치전

노릇하게 구워진 김치전을 한 입 베어 물니 가장자리의 바삭한 식감과 속의 촉촉함이 조화롭게 어우러졌어요. 잘 익은 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 기름의 고소함과 만나 입맛을 돋우어 주었습니다

풀무원

매콤김치전

가을 야유회 ㅎㅎ 넘나 신났는데용ㅎㅎ 시판 김치전 구워서~ 삼겹살 수육이랑~ 슈프림치킨~ 우동까쥐~ ㅋㅋ 먹으러 야유회하자나요..ㅋ

비비고

참치 두부전

참치 두부 전 만들어 먹었습니다. 두부랑 참치 모두 건강에 좋은 식재료인데 전으로 만들어 먹으니 고소하고 부드러워서 좋네요

만두튀김

튀김을 평상시에 잘 먹지 않은데 오랜만에 이것저것 잘 먹었네요 소스에 살짝 찍어 먹어도 맛나고 튀김은 바로 먹어야 제맛이라 맛나게 잘 먹었어여^^

부추전

부드러운 부추전이에요, 튀김가루와 부침가루를 묽게 반죽해서 계란하나와 땡초 하나넣고 얇게 구웠더니 정말 맛있어요,

만두튀김

바삭하게 튀겨진 만두를 한 입 베어 무니 입안 가득 육즙이 터졌어요. 얇고 고소한 피 속에 고기와 채소가 꽉 차 있어 씹는 맛이 일품이었고, 기름진 고소함이 간장의 짭조름한 맛과 어우러져 정말 든든하고 맛있었어요.

피코크

해물부추전

비 오는 오후 고소한 기름 냄새에 이끌려 오징어부추전을 먹었습니다. 쫄깃하게 씹히는 오징어와 향긋한 부추가 밀가루 반죽과 바삭하게 어우러져 한 입 먹을 때마다 고소함이 입안 가득했습니다.

양배추 계란전

양배추가 위에 좋다고 하는데 날것으로 먹는것보다 계란으로 전을 만들어서 먹으니 더 맛이 좋고 소화도 잘 되는 편입니다.

사옹원

동태전

동태전은 해동한 동태살에 소금으로 간을 하고 밀가루와 달걀물을 입혀 노릇하게 부친 전입니다. 담백하고 부드러워 명절이나 집들이 반찬으로 많이 즐깁니다.

옛날소시지전

구내식당에서 나온 옛날분홍소시지전 메인이 이거라 좀 당황스러웠던... 그래도 맛은 굿이였다 계란물도 잘 어울리고

파전

파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해야 맛있습니다. 파의 향이 기름에 잘 살아나 고소하면서도 은은한 단맛이 느껴집니다. 막걸리와 함께 먹으면 조합이 좋고, 비 오는 날 특히 생각나는 메뉴입니다.

양배추 계란전

양배추계란전은 밀가루없이 계란과 양배추만 넣어 부쳐 먹으니 소화도 잘됩니다 단백질과 식이섬유를 가득 채워 영양 균형이 우수하며 다이어트에도 좋습니다

양배추전

양배추전은 양배추에 달걀과 부침가루를 섞어 구워내 아삭한 식감이 좋습니다 은은한 단맛이 나고 위건강에도 좋고 식이섬유가 풍부해 장건강에 도움됩니다

해물파전

동네 칼국수 맛집에서 시킨 해물파전이에요 ㅎㅎ 파전이 적당히 바삭하면서 채소가 많이 들어서 식감이 아주 좋아요! 강추합니당

동태전

반찬집에서 사온 동태전. 한번 가스레인지에서 다시 한번 데운 다음에 간장 찍어서 먹음. 가시가 약간 있으므로 주의해서 먹어야함. 동태가 연해서 입에서 야들야들하게 씹히고 전으로 부친것인데 느끼 하지 않아소 좋았음.

사옹원

오미산적

산적 꼬치가 색감부터 먹음직스러워요. 햄, 맛살, 채소가 고르게 어우러져 한 입씩 집어 먹기 좋고, 계란옷이 과하지 않아 재료 본연의 맛이 살아 있어요.

배추전

배추전은 잘 익은 배추잎에 반죽을 입혀 노릇하게 부쳐낸 음식으로, 배추의 달큰한 맛과 부드러운 식감이 살아 있어 막걸리 안주나 간단한 반찬으로 잘 어울린다.

파래굴전

파래굴전은 파래(김 종류)와 신선한 굴을 넣어 부친 전으로, 바다 향이 진하게 느껴지는 것이 특징입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 간장 양념장과 함께 곁들이면 고소하고 감칠맛 있는 별미 반찬이나 술안주로 즐기기 좋습니다.

교동

김치전

익은 김치에 투김가루 조금과 건 보리 새우를 넣고 양파 반 개 썰고 썰탕 약간을 섞어 김치 전을 한장 부쳐 뜨거울 때 밥 대신 미역국과 잘 먹었네요.

교동

김치전

김장김치로 김치전 만들어먹었어요~ 김치는 물에 담가서 양념좀 씻어주고 양파 당근 부추 밀가루 넣어서 반죽해주고 기름 넉넉히 둘러서 얇게 부쳐주면 끝!! 넘 고소하고 맛나요~~

피코크

해물부추전

해물이 들어간 부추가득한 부추전! 부추가 몸을 따뜻하게 하는 성분이 있어서 겨울에 먹으면 더욱 좋아요. 부추를 많이 넣어서 부추향이 향긋하니 맛있었어요

일상식탁

오징어김치전

김치에 오징어를 넣고 전을 부쳤어요.오징어의 쫄깃함과 김치의 매콤함이 어우러져 식감이 살아있네요.바삭하게 구워서 고소하면서도 술안주로 잘 어울리는 전입니다.

노브랜드

호박감자부추양파부침개

노란 호박에 감지와 양파 등 야채를 넣어 만든 부침개는 쫀득 쫀득하고 달큰해서 자꾸만 손이 가는 음식으로 집에서도 해 먹고싶어지는 메뉴입니다.

고추장떡

색감도 예쁜 고추장떡이 입맛 당기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 쫄깃하고 매콤 짭쪼름한 식감도 넘 만족스러웠어요~

감자전

겉은바삭하고 속은 쫀득한 감자전은 담백한 감자향이 살아있어 간장 없이도 계속 손이 가네요 맛있어요 감자전은 언제 먹어도 질리지 않아요

양배추전

양배추전은 소화에 아주 좋은 음식입니다. 양배추가위에 좋고 소화가 잘되는 음식이다보니 부담없이 언제나 양배추를 먹게되는것같아요